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笋干玉米香菇排骨汤怎么做好吃

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笋干玉米香菇排骨汤怎么做好吃

  玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。好吃的香菇玉米排骨汤应该要怎么做呢?下面是学习啦小编给大家整理笋干玉米香菇排骨汤的做法。

  笋干玉米香菇排骨汤的制作食材

  • 主料
  • 排骨

    300g
  • 笋干

    200g
  • 玉米

    200g
  • 香菇

    100g
  • 辅料
  • 生姜

    适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量

  笋干玉米香菇排骨汤的做法步骤

  1.排骨洗净飞水后放入电压力锅内,放入生姜大蒜

  2.笋干泡发切段

  3.玉米切段

  4.将笋干放入电压力锅

  5.放入玉米

  6.香菇泡发

  7.加入泡发的香菇

  8.加入水没过表面,然后放入适量醋、料酒、盐

  9.煮好后加鸡精即可

  玉米的功效与作用

  1、含有膳食纤维,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用,可防治便秘、肠炎、肠癌等。

  2、所富含的天然维生素E有保护皮肤、促进血液循环、降低胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效,同时还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。

  3、玉米含有丰富的黄体素、玉米黄质,这两种物质可以很好的预防眼睛的老化!

  4、还有利尿降压、止血止泻、助消化的作用。

  5、玉米可降低人体血液胆固醇含量,预防高血压和冠心病的发生。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

  6、玉米胚芽所含的营养物质,有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹的产生。

  玉米的营养价值

  1、减肥

  食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

  2、防癌抗癌

  植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用

  3、降血压降血脂

  丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。


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