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家常微波炉烤茄子要如何做_微波炉茄子的家常做法

学习啦【炒菜】 编辑:映芳 发布时间:2016-09-10

  茄子适用于烧、焖、蒸、炸、拌等烹调方法,如“鱼香茄子”、“炸茄盒”等。好吃微波炉茄子的应该要怎么做呢?现在,学习啦小编来告诉你微波炉烤茄子的家常做法。

  制作微波炉烤茄子的准备材料

  • 主料
  • 茄子

    500g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒

    适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 薄荷叶

    适量
  • 酱油

    适量
  •  

  微波炉烤茄子制作过程的步骤

微波炉烤茄子的做法步骤1

  1.准备材料

微波炉烤茄子的做法步骤2

  2.茄子洗净,擦去表面的水,对半切开,最好不要切断了

微波炉烤茄子的做法步骤3

  3.在切口处刷一层油,撒一层油,放入微波炉先烤5-10分钟,让它变软

微波炉烤茄子的做法步骤4

  4.把其他配料切碎,放入油,盐,酱油腌制一会

微波炉烤茄子的做法步骤5

  5.把所有配料均匀塞入已烤软的茄子当中

微波炉烤茄子的做法步骤6

  6.再放入微波炉烤五分钟即可

微波炉烤茄子的做法步骤7

  7.可以只吃里面的肉,也可以连皮一起吃掉哟

  茄子的食用效果

  1、治胃癌

  国外研究结果表明它的抗癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍,是抗癌强手。能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑制作用。

  2、抗衰老

  茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

  3、降低胆固醇保护心血管

  经常吃茄子有预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化、紫斑症、坏血病及促进伤口愈合等作用。

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