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微波炉版茄子肉饼的做法_微波炉茄子的做法步骤

学习啦【炒菜】 编辑:映芳 发布时间:2016-09-10

  切好茄子后,应趁着还没变色,立刻放入油里直接炸。你了解微波炉茄子要怎么做才好吃吗?那么,现在学习啦小编就来分享微波炉版茄子肉饼的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  制作微波炉版茄子肉饼的准备材料

  • 主料
  • 猪肉馅

    200g
  • 茄子

    一个
  • 辅料
  • 辣椒

    4个
  • 小葱

    3根
  • 酱油

    适量
  • 蜂蜜

    适量

  微波炉版茄子肉饼制作过程的步骤

微波炉版茄子肉饼的做法步骤1

  1.辣椒洗干净

微波炉版茄子肉饼的做法步骤2

  2.辣椒去蒂和籽

微波炉版茄子肉饼的做法步骤3

  3.辣椒切丁

微波炉版茄子肉饼的做法步骤4

  4.小葱切葱花

微波炉版茄子肉饼的做法步骤5

  5.辣椒 葱 和肉馅拌匀

微波炉版茄子肉饼的做法步骤6

  6.茄子洗干净切段

微波炉版茄子肉饼的做法步骤7

  7.茄子码入砂锅, 淋少许素油

微波炉版茄子肉饼的做法步骤8

  8.肉馅中放酱油调味,铺在茄子上面

微波炉版茄子肉饼的做法步骤9

  9.淋入蜂蜜

微波炉版茄子肉饼的做法步骤10

  10.砂锅加盖,微波炉高火10分钟

  茄子的功效

  1、保护心血管、抗坏血酸:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。

  2、防治胃癌:茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用。

  3、抗衰老:茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

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