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胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤

时间: 映芳735 分享

胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤

  胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。你了解胡萝卜排骨汤要怎么做才好吃吗?那么,现在学习啦小编就来分享胡萝卜玉米排骨汤的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  制作胡萝卜玉米排骨汤需要准备的材料

  • 主料
  • 排骨

    500g
  • 胡萝卜

    150g
  • 玉米

    150g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量

  胡萝卜玉米排骨汤烹饪过程中的步骤图

  1.将买回来的排骨切段之后洗净飞水

  2.将买回的玉米和胡萝卜洗净

  3.将步骤2切块备用

  4.将去沫和血水后的排骨沥出加姜切片

  5.煲内加入适量清水后将排骨和姜片一起下入,开大火进行烹调

  6.汤滚开后改小火,煲一个半小时左右

  7.待排骨煲熟透后下入步骤3

  8.胡萝卜和玉米比较容易熟,我在家煲了不到半个小时就关火

  9.上桌享用啦

  胡萝卜简介

  胡萝卜为半耐寒性蔬菜,发芽适宜温度为20-25℃,生长适宜温度为昼18-23℃,夜温13-18℃,温度过高、过低均对生长不利,胡萝卜根系发达,因此,深翻土地对促进根系旺盛生长和肉质根肥大起重要作用。要求土层深厚的砂质壤土,PH5-8较为适宜。要求土壤湿度为土壤最大持水量的60-80%,若生长前期水分过多,地上部分生长过旺,会影响肉质根膨大生长;若生长后期水分不足,则直根不能充分膨大,致使产量降低。过于粘重的土壤或施用未腐熟的基肥,都会妨碍肉质根的正常生长,产生畸形根。

  胡萝卜原产亚洲西部,阿富汗是紫色胡萝卜最早培植地,栽培历史是2000年以上。10世纪时经伊朗传入欧洲大陆,演化发展成短圆锥形橘黄色。15世纪英国已有栽培,16世纪传入美国。12世纪经伊朗传入中国,此时,胡萝卜在中国发展成长根形,日本在16世纪从中国引入,有红胡萝卜、黄胡萝卜之分。胡萝卜即称胡萝卜,日本人称人参。

 
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