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南瓜饼要怎么做才好吃_南瓜饼的做法步骤

学习啦【炒菜】 编辑:映芳 发布时间:2016-09-19

  南瓜,南瓜属葫芦科植物。在中国的大江南北均有栽种,其果实可食用。平时生活中你会做南瓜饼吗?那么,现在学习啦小编就来分享南瓜饼的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  南瓜饼的食材准备

  • 主料
  • 南瓜

    150g
  • 粗粮饭

    200g
  • 鸡蛋

    2个
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 椒盐

    适量
  • 小葱

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 清水

    适量
  •  

  南瓜饼的具体做法步骤

南瓜米饭饼的做法步骤1

  1.南瓜去皮切块

南瓜米饭饼的做法步骤2

  2.放入豆浆机,加入适量水达成南瓜浓浆

南瓜米饭饼的做法步骤3

  3.鸡蛋打散

南瓜米饭饼的做法步骤4

  4.切葱花

南瓜米饭饼的做法步骤5

  5.我准备的是粗粮米饭

南瓜米饭饼的做法步骤6

  6.把米饭、南瓜浓浆、少许淀粉、少许椒盐和葱花搅拌均匀

南瓜米饭饼的做法步骤7

  7.锅里坐油,油热后倒入面糊

南瓜米饭饼的做法步骤8

  8.两面煎至金黄即可

  南瓜的营养价值

  1.南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。

  2.南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。

  3.南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素。

  4.南瓜中所含的维生素C克防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。南瓜中含有的甘露醇,减少粪便中毒素对人体的危害。

  5.南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。有防癌功效。

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