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玉米糊的做法图解_好吃的玉米糊要如何做

学习啦【炒菜】 编辑:映芳 发布时间:2016-09-21

  玉米可防治便秘、肠炎、肠癌等,还能促进已患肠癌的病人好转。平时生活中你会做玉米糊吗?今天,学习啦小编为大家推荐玉米糊的图解做法。

  玉米糊的主料辅料

  • 主料
  • 玉米面粉

    50g
  •  
  • 辅料
  • 食用碱面

    适量

  玉米糊的做法图解

玉米糊糊的做法步骤1

  1.首先锅里加水,开火。

玉米糊糊的做法步骤2

  2.用勺子挖适量玉米面。

玉米糊糊的做法步骤3

  3.放在凉水里搅匀化开成玉米糊。

玉米糊糊的做法步骤4

  4.加适量碱面。

玉米糊糊的做法步骤5

  5.锅里水开后,加入玉米糊糊。

玉米糊糊的做法步骤6

  6.入锅后要不停地搅拌,直到水再次滚开,即可。

玉米糊糊的做法步骤7

  7.成品。

  玉米的养生功效

  1、健脾益胃

  玉米在北方是粗粮,在南方则为饲料。但从药食同源角度说,玉米的性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用。

  2、抗衰老

  玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸,动物实验证明这些成分有抗衰老作用。

  3、防止便秘,防止动脉硬化

  玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化。

  4、防癌

  玉米不但含有丰富的维生素,而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多,也有益于抑制致癌物。

  5、美肤护肤

  玉米还含有赖氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益于预防肿瘤,同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。

  6、降糖

  玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用,民间多用以利尿和清热解毒。如慢性肾炎或肾病综合征患者,可用干燥玉米须50-60克,加10倍的水,文火煎开,每天分3次口服,对糖尿病患者降低血糖十分有益,只是作用迟缓,以经常饮用为宜。

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