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汤圆甜玉米怎么做才好吃_汤圆甜玉米的做法步骤

学习啦【炒菜】 编辑:映芳 发布时间:2016-09-21

  玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素,加油烹煮有帮助吸收的效果,促使发挥营养作用的效果。平时生活中你会做汤圆甜玉米吗?接下来,学习啦小编跟你分享汤圆甜玉米的做法。

  汤圆甜玉米的制作食材

  • 主料
  • 玉米

    200g
  • 汤圆

    150g
  • 辅料
  • 白糖

    适量
  •  

  汤圆甜玉米的做法步骤

汤圆甜玉米的做法步骤1

  1.汤圆少许,

汤圆甜玉米的做法步骤2

  2.玉米切块,

汤圆甜玉米的做法步骤3

  3.先煮玉米,

汤圆甜玉米的做法步骤4

  4.煮熟,

汤圆甜玉米的做法步骤5

  5.倒进汤圆,

汤圆甜玉米的做法步骤6

  6.放点糖,

汤圆甜玉米的做法步骤7

  7.将汤圆煮熟,

汤圆甜玉米的做法步骤8

  8.汤圆浮起就行。

  玉米的食疗作用

  1、辅助治疗多种疾病

  祖国医学认为,玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,主治腹泻、消化不良、水肿等。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。维生素E还可促进人体细胞分裂,延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子——谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功能。而丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等有辅助治疗作用。

  2、粗粮细吃提高营养

  玉米的吃法很多,如嫩玉米上市时,每天啃一个“煮棒子”最为理想;在夏天,可用大米(或小米)、玉米面熬粥喝;其他季节只用玉米面熬粥即可。熬玉米粥时,加一小匙纯碱或小苏打,可将结合型维生素B5分离出来,利于人体吸收。玉米面加大豆粉,按3∶1的比例混合食用,这是世界卫生组织推荐的一种粗粮细吃、提高营养价值的方法。

  玉米,这种廉价的粗粮,在我国和西方曾一度在餐桌上被排除,而目前,在许多欧美国家,却又备受青睐,并已成为一种热门的保健食品。这是因为,近年来,科学家们发现了玉米的新价值,发现它对现代文明病的高血压、动脉硬化、冠心病、癌症等均有良好的防治作用。

 

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