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西芹虾仁的做法步骤

时间: 映芳735 分享

西芹虾仁的做法步骤

  西芹是一款保健蔬菜,它的养生功效和作用都非常大。你了解西芹虾仁要怎么做才好吃吗?那么,现在学习啦小编就来分享西芹虾仁的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  西芹虾仁的材料准备

  • 主料
  • 西芹

    500g
  • 虾仁

    300g
  • 木耳

    100g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量

  西芹虾仁的制作过程

  1.芹菜清洗后切好备用

  2.大虾去皮处理后切成块,用料酒和盐腌制15分钟,然后入热水锅中焯烫变色即可捞出

  3.将切好的芹菜用水淖一下捞也备用

  4.将虾仁加入热水锅中焯烫变色即可捞出

  5.木耳用水泡好后备用

  6.锅内放油加入葱花爆香

  7.加入淖好的芹菜翻炒

  8.加入准备好的虾仁和木耳

  9.加入盐调味,用淀粉勾芡后翻炒

  10.炒好后装入盘中

  西芹的食疗菜谱

  1.西芹炒鸡蛋治老年人便秘

  将西芹150克与鸡蛋一起炒熟,每天早上空腹吃,对改善老年性便秘十分有效。

  2.吃西芹能有效治疗口角炎

  口角炎患者每天吃一次西芹,两天后炎症自然消失。

  3.西芹叶擦敷能除鸡眼

  将西芹叶洗净,甩干水,捏成一小把,在鸡眼处涂擦,至叶汁擦干时为止,每日3~4次。也可将西芹叶捣烂,贴在鸡眼处,用纱布和胶布固定,一天换一次。坚持治疗一周左右,鸡眼可消失。

  4.降胆固醇

  鲜西芹根10根,洗净捣烂,加大枣10枚,水煎每日2次分服,15~20天为一疗程。

  5.治疗乳糜尿

  取青茎西芹的茎及全根10根,洗净,加水500毫升,文火煎至200毫升。早晚空腹分服,每日1剂。服3~7天后,乳糜尿可完全消失或明显好转。

  6.治妇女月经不调,崩中带下或小便出血

  鲜西芹30克,茜草6克,六月雪12克,水煎服。


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