炒菜 位置:首页>生活课堂>生活技能学习>炒菜>《铁板牛肉要怎么做才好…》正文

铁板牛肉要怎么做才好吃_铁板牛肉的做法教程

学习啦【炒菜】 编辑:映芳 发布时间:2016-09-30

  牛肉含维生素B6,蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。你想自己动手做好吃的铁板牛肉吗?接下来,学习啦小编跟你分享家常铁板牛肉的做法教程。

  铁板牛肉的材料准备

  • 主料
  • 牛肉

    250g
  • 青椒

    2个
  • 洋葱

    1个
  • 红萝卜

    1根
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 牛排调味料

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 生抽

    适量
  •  

  铁板牛肉的制作过程

铁板牛肉的做法步骤1

  1.准备好原材料, 牛肉切片,洋葱、青椒和红萝卜切成片;

铁板牛肉的做法步骤2

  2.牛肉中加入适量的盐、淀粉、料酒和少量的油, 抓匀后腌制二十分钟;

铁板牛肉的做法步骤3

  3.将味好美牛排调味料倒入碗中, 加入淀粉和适量盐,加入适量的水搅拌均匀备用;

铁板牛肉的做法步骤4

  4.铁板烧肉,倒入少量的油;

铁板牛肉的做法步骤5

  5.将小块的洋葱摆放在上面, 转为小火, 让它保持温度;

铁板牛肉的做法步骤6

  6.烧热锅,加入适量的油, 下入腌好的牛肉;

铁板牛肉的做法步骤7

  7.马上翻炒,直至牛肉片变色;

铁板牛肉的做法步骤8

  8.下入青椒、洋葱和红萝卜片一起翻炒;

铁板牛肉的做法步骤9

  9.倒入准备好的牛排调味汁;

铁板牛肉的做法步骤10

  10.大火收汁,勾成薄芡, 同时将关烧铁板的火;

铁板牛肉的做法步骤11

  11.将炒好的牛肉淋浇在烧热的铁板上;

铁板牛肉的做法步骤12

  12.小心烫,将铁板移至木板上。

  牛肉的功效与作用

  1.增长肌肉

  它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

  2.增加免疫力

  可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

  3.促进康复

  能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

  4.补铁补血

  铁是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

  5.抗衰老

  牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率,有助于糖尿病的治疗。

铁板菜肴相关推荐:

1.铁板虾的做法步骤

2.铁板牛排的4种美味做法推荐

3.铁板虾要怎么做才好吃

4.铁板虾的家常做法

5.铁板锡纸茄子的家常做法步骤

 


本文已影响
网友评论

Copyright © 2006 - 2016 XUEXILA.COM All Rights Reserved

学习啦 版权所有