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怎么做好吃的牛肉馅饼_牛肉馅饼的做法步骤推荐

学习啦【炒菜】 编辑:映芳 发布时间:2016-09-30

  牛肉有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰防癌具有积极意义。你了解牛肉馅饼要怎么做吗?现在,学习啦小编来告诉你牛肉馅饼的做法。

  牛肉馅饼的材料准备

  • 主料
  • 牛肉馅

    300g
  • 胡萝卜

    100g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 玉米淀粉

    适量
  •  

  牛肉馅饼的制作过程

牛肉饼的做法步骤1

  1.烙饼剩下的牛肉馅

牛肉饼的做法步骤2

  2.里面加了一些玉米淀粉。这样牛肉饼烙好后就不会散开了

牛肉饼的做法步骤3

  3.胡萝卜洗净切小丁

牛肉饼的做法步骤4

  4.胡萝卜丁倒入牛肉馅里

牛肉饼的做法步骤5

  5.搅拌均匀上劲

牛肉饼的做法步骤6

  6.手上戴一次性手套,把牛肉馅放在手上,两个手来回摔打,在做成饼的形状。

牛肉饼的做法步骤7

  7.来回摔打后饼就会更加紧实了

牛肉饼的做法步骤8

  8.盘子里倒上适量的玉米淀粉,做好的饼坯沾上淀粉

牛肉饼的做法步骤9

  9.两面都养沾满淀粉

牛肉饼的做法步骤10

  10.锅里放油烧热后下入沾满淀粉的牛肉饼一面烙至金黄后,再翻过来烙另一面。大约6~8分钟就熟了

  牛肉的营养价值及功效

  1、补血增强免疫力抗衰老防病防癌

  2、增长肌肉。

  它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

  3、增加免疫力

  可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

  4、促进康复

  能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

  5、补铁补血

  铁是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

  6、抗衰老

  牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰防癌具有积极意义;牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率,有助于糖尿病的治疗。

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