微波炉怎么做菜好吃

　　许多主妇把微波炉当成热剩菜剩饭的工具，但是大家知道微波炉还可以做菜吗?今天，学习啦小编就为大家介绍一下微波炉做菜的方法，希望大家喜欢!

　　微波炉麻婆豆腐

　　用料：豆腐、麻婆豆腐调料、葱、姜、蒜

　　做法：

　　1.豆腐切小块，放在水中煮一下;

　　2.在碗里加色拉油、麻婆豆腐调料、葱、姜、蒜，放入微波炉中高火叮一分钟;

　　3.把豆腐加里面拌匀，再放进微波炉中高火两分钟即可。

　　微波炉椒香鸡翅

　　用料：盐、生抽、料酒、辣椒粉、白胡椒粉、鸡中翅

　　做法：

　　1.洗净鸡翅两面划两刀，加入盐、生抽、料酒、拌匀腌制2小时;

　　2.鸡翅放入700w微波炉高火转3分钟;

　　3.洒上白胡椒粉、辣椒粉;

　　4.再入微波炉转3分钟，取出鸡翅，再洒一点白胡椒粉即可。

　　微波炉金针菇

　　用料：金针菇、食用油、盐、鸡精、孜然粉、辣椒粉

　　做法：

　　1.金针菇清洗干净平铺在纸盘中;

　　2.刷油，撒上盐、鸡精、孜然粉、辣椒粉;

　　3.放微波炉微，加热4—5分钟即可。

　　微波懒人早餐

　　用料：面包、鸡蛋、盐、番茄酱

　　做法：

　　1.取一片面包放在盘上，用汤勺把面包中间部分压压扁;

　　2.打一个生鸡蛋在面包片上，用叉或勺稍稍戳碎，使蛋黄或蛋白均匀分布在面包片表面;

　　3.在蛋液表面撒一点盐，再把番茄酱涂满面包;

　　4.把做好的三明治放在加盖的碗中，放入微波炉打热，高火1分钟即可。

　　微波炉焗土豆泥

　　用料：土豆、火腿或培根、洋葱、青豆、黄油、盐、黑胡椒碎、马苏里拉奶酪

　　做法：

　　1.土豆洗净去皮切小块，装入可微波的容器中，铺上保鲜膜，入微波炉叮3-5分钟;

　　2.将土豆泥晾凉，碾成泥;

　　3.将洋葱、火腿切丁，青豆少许洗净待用;

　　4.锅烧热，放入黄油，待黄油融化放入洋葱丁、火腿丁、青豆翻炒，撒上黑胡椒碎;

　　5.将炒好的食材放入土豆泥中加少许盐，搅拌均匀;

　　6.搅拌好的土豆泥放入容器中，铺上马苏里拉奶酪火叮4-8分钟即可。

　　微波炉烤豆腐

　　用料：豆腐、甜面酱、蚝油、孜然粉、孜然粒、黑胡椒粉、辣椒粉

　　做法：

　　1.豆腐切厚长条，沥干水分，撒少许盐，腌5分钟;

　　2.甜面酱、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉调成酱汁;

　　3.豆腐片抹匀酱汁;

　　4.豆腐两面刷上植物油上微波炉高火烤5分钟;

　　5.再把烤好的豆腐两面刷上酱汁，撒上孜然粒，高火烤10钟，中间翻面一次即可。

　　微波炉蒸鱼

　　用料：鱼、盐、生粉、植物油、酱油、葱、辣椒、姜

　　做法：

　　1.鱼去鳞洗干净，辣椒跟姜片切丝;

　　2.芝麻炒熟，葱撕成细条;

　　3.鱼抹上、生粉、盐、水，抹匀腌10分钟;

　　4.撒上辣椒丝和姜丝，盖上保鲜膜，用牙签戳几个洞，微波炉高火4分钟;

　　5.热锅烧油，拿出微波好的鱼，掀开保鲜膜，撒上葱丝，浇上热油，淋上生抽即可。