秋葵怎样做菜可口

　　秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白，能减缓糖分吸收、减低人体对胰岛素的需求，抑制胆固醇吸收 ，能改善血脂，排除毒素。那么秋葵怎样做菜可口呢?以下是学习啦小编为您整理的有关秋葵怎样做菜可口资料，希望对你有帮助。

　　可口秋葵做菜方法一：秋葵炒鸡丁

　　秋葵炒鸡丁是健康低脂的一道菜，而且制作也非常简单。喜欢辣味的可以加点辣椒酱，特别开胃。

　　用料

　　秋葵 300克

　　鸡胸肉 200克

　　黑胡椒 适量

　　料酒 一汤匙

　　淀粉 5克

　　生抽 二茶匙

　　橄榄油 适量

　　盐 适量

　　辣椒酱 一茶匙

　　秋葵炒鸡丁的做法

　　将鸡胸肉切丁，加黑胡椒粉、料酒和淀粉抓匀，放在一边腌二十分钟。

　　秋葵洗净，用少许盐在秋葵表面揉搓，去除表面绒毛。

　　秋葵切去蒂部并切丁。

　　锅内倒橄榄油加至五成热，放入腌制好的鸡丁，中火翻炒至变色。

　　锅中加入秋葵丁翻炒。

　　加入一茶匙盐。

　　锅中倒入两茶匙生抽。

　　再加一茶匙辣椒酱(这个可选，个人喜好)翻炒均匀，直至原料熟即可。

　　装碗，开吃!

　　小贴士

　　1、挑选秋葵选和手指差不多的为佳，捏上去最好还带韧劲。

　　可口秋葵做菜方法二：油泼秋葵

　　秋葵~

　　秋葵~

　　吃起来~

　　用料

　　秋葵

　　蒜蓉 朝天椒 生抽

　　油泼秋葵的做法

　　秋葵洗净,切掉尾部,放进开水中煮一至两分钟,捞起淋上适量生抽!

　　锅中倒进适量的油,把切好的蒜蓉和朝天椒放进去,炒一两分钟!

　　把炒好的蒜蓉朝天椒淋在秋葵表面就OK啦!

　　小贴士

　　不吃辣的朋友就只放蒜蓉吧!

　　可口秋葵做菜方法三：培根秋葵卷

　　用料

　　秋葵

　　培根

　　培根秋葵卷的做法

　　秋葵洗净去头尾改刀成寸段，入沸水中汆烫2分钟捞出

　　培根对半切开(一长条可卷两段秋葵)，放入平底锅(不用放油)小火略煎至熟，将秋葵段卷起摆盘，淋上甜辣酱即可