西葫芦黄瓜怎么做菜

西葫芦黄瓜怎么做菜

　　西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低。那么西葫芦黄瓜怎么做菜呢?以下是学习啦小编为您整理的有关西葫芦黄瓜怎么做菜资料，希望对你有帮助。

　　西葫芦黄瓜做菜方法一：西葫芦黄瓜条

　　混一混，搭一搭。

　　爱吃凉菜黄瓜的不要错过哦!

　　用料

　　西葫芦 1根

　　黄瓜 半根

　　豆豉酱 1勺半

　　蒜末、盐、柠檬汁、生抽、花椒油

　　清爽 西葫芦黄瓜条的做法

　　西葫芦切条。

　　黄瓜切条。

　　5-6瓣的蒜用压蒜器，弄成蒜泥。用盐腌上。

　　倒入1勺豆瓣酱，1勺生抽。

　　撒点葱花、一根量的小米椒圈。倒入柠檬汁。

　　最后泼点花椒油，OK

　　西葫芦黄瓜做菜方法二：黄瓜西葫芦鸡蛋煎饼

　　简单美味，相当好吃啊～

　　用料

　　面粉 一勺

　　盐

　　葱

　　鸡蛋 两个

　　西葫芦 一个小的

　　黄瓜 一根

　　黑芝麻

　　黄瓜西葫芦鸡蛋煎饼的做法

　　面粉一勺，加盐和水调成面糊状，如有面疙瘩可放置一会，就没了

　　面糊里放切好的葱、两个鸡蛋、擦成丝的西葫芦和黄瓜，调匀

　　锅里放油、放面糊(尽量薄些)，饼向上的一面撒上黑芝麻，中小火煎，直至翻的煎熟即可

　　香喷喷的煎饼就出锅喽～

　　小贴士

　　蘸酱吃更美味啊

　　西葫芦黄瓜做菜方法三：夏日清爽黄瓜西葫芦猪肉饺子

　　炎炎夏日对清爽的菜的渴望加剧!饺子馅整个适合炎炎夏日的吧!

　　用料

　　西葫芦

　　黄瓜

　　猪肉

　　鸡蛋

　　葱姜

　　十三香

　　盐

　　生抽

　　夏日清爽黄瓜西葫芦猪肉饺子的做法

　　黄瓜、西葫芦切丝、切片，猪肉和葱姜一起剁碎。

　　西葫芦和黄瓜加少量盐腌制下，二十分钟到三十分钟，把水份倒掉。猪肉先按一个方向搅上劲，然后加入鸡蛋、黄瓜、西葫芦、葱姜搅拌、同时加入调料调制馅料。

　　擀好饺子皮，喜欢包啥样子就包啥样!

　　包好的饺子

　　包好的包子

　　上锅蒸10分钟

　　显摆下Y(^_^)Y

　　小贴士

　　注意事项：西葫芦和黄瓜一定要提前腌制，倒掉水份，不然直接拌馅会成一锅"水馅"^_^