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好吃的荷兰豆做法有哪些

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好吃的荷兰豆做法有哪些

  荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一。下面就让学习啦小编给你推荐几款好吃的荷兰豆做法吧!

  好吃的荷兰豆做法——香肠炒荷兰豆

  材料

  香肠,荷兰豆,蒜,油,盐,鸡精,葱

  做法

  1、荷兰豆洗净焯水,在冷水中浸泡一下,控干水分。

  2、香肠切片,蒜切片,葱切片。

  3、锅中放油,放上葱花,放入荷兰豆煸炒片刻。

  4、放上香肠、蒜片、盐、鸡精出锅即可。

  好吃的荷兰豆做法——腊肠荷兰豆

  材料

  腊肠100g,荷兰豆200g

  调料:盐2g,味精2g

  做法

  1、荷兰豆洗净择去两端的丝儿。

  2、锅中放入适量热水,水开后放入荷兰豆汆烫变色,马上捞起浸入冷水中2分钟左右。

  3、腊肠切薄片,荷兰豆沥水备用。

  4、锅置火上,放入腊肠煎至透明,投入荷兰豆翻炒几下,加入盐、味精继续翻炒均匀,出锅盛盘即成。

  好吃的荷兰豆做法——紫菜荷兰豆蛋卷

  材料

  鸡蛋2个,胡萝卜,荷兰豆,紫菜2片

  做法

  1、胡萝卜叉好丝,荷兰豆切丝。

  2、先把胡萝卜荷兰豆炒熟。适当多加一点点盐。

  3、然后摊两个鸡蛋饼。

  4、蛋饼铺好,上面铺紫菜,再铺炒菜,轻轻卷好,压一下。

  5、把蛋饼入锅里再煎一下,翻个个,蛋上面有点金黄色了就行了。

  好吃的荷兰豆做法——枸杞荷兰豆

  材料

  荷兰豆300克,枸杞子15克,食油半匙,食盐半匙,橄榄油少许

  做法

  1.锅中烧开滚水,加入半匙食油和半匙食盐,把荷兰豆放进去稍稍淖一下,然后取出,沥干水份,备用。

  2.炒锅烧热后,倒入少许橄榄油,接着倒入洗净的枸杞子,略炒一炒,让枸杞子遇热膨胀成为一颗一颗饱满的颗粒形状。

  3.把事先淖好的荷兰豆倒入锅中,与枸杞子一齐用大火快炒两、三分钟,出锅时加少许食盐调味,简简单单地,一道健康又美味的药膳——枸杞荷兰豆就算是炒好了。

  好吃的荷兰豆做法——二菇炒荷兰豆

  材料

  荷兰豆

  蒜蓉

  红萝卜

  香菇丝

  杏鲍菇丝

  做法

  1、荷兰豆过水备用。

  2、锅中下油,再将蒜蓉、红萝卜、香菇丝、杏鲍菇丝一起下锅爆香。

  3、下荷兰豆炒均匀。

  4、最后放盐巴调味即可。

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