土豆泥的好吃做法有哪些

土豆泥的好吃做法有哪些

　　土豆所含营养素丰富，它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多，钙、磷、镁、钾含量也很高，尤其是钾的含量，可以说在蔬菜类里排第一位。现在就由学习啦小编来跟大家分享一下土豆泥的好吃做法有哪些?

　　土豆泥的好吃做法一

　　土豆泥的材料

　　土豆3个，香菇5-6朵，盐，香葱，香菜，花椒，八角，干辣椒，香油

　　土豆泥的做法

　　1、土豆去皮，洗净放入锅中煮。

　　2、在煮土豆的过程成中，香菇洗净，用凉水泡发，香葱香菜分别洗净，切碎，备用。

　　3、将泡好的香菇捞出，切成小丁，备用。(注意泡香菇的水不要倒掉。)

　　4、将煮好的土豆捞出盛在一个大的容器中，用勺子腻成泥。

　　5、将泡香菇的水全部倒入土豆泥中拌匀。

　　6、把八角、花椒以及干辣椒倒入油锅中爆香，再将它们全部捞出，再把切好的香葱、香菜、香菇丁，加盐放入油中爆香，炒好之后把它们全部倒入土豆泥中拌匀，淋入香油，可以吃啦!!

　　土豆泥的好吃做法二

　　土豆泥的材料

　　土豆、原味涂抹乳酪、黄油、牛奶、盐、鸡精、黑胡椒粉

　　土豆泥的做法

　　1、土豆洗净去皮切丁，入锅加水烧开后换文火煮烂;

　　2、煮烂的土豆丁捞出沥干水，用擀面杖捣成泥，多捣一会儿，越烂越好，千万不要有没捣烂的;

　　3、锅加热放黄油化开，烧热后，倒入碗中冷却待用;

　　4、容器(稍大些，适合搅拌)中放入，土豆泥、化开的黄油、乳酪、牛奶、盐、味精、黑胡椒粉，注意：牛奶不要倒太多，黑胡椒和盐依据自己口味添加，用力顺着一个方向搅拌均匀;

　　5、装盘上菜。

　　土豆泥的好吃做法三

　　土豆泥的材料

　　土豆500克，黄油25克，牛奶(煮沸)30毫升，盐，胡椒少许，

　　土豆泥的做法

　　1.把土豆洗净去皮，切成土豆块上锅蒸或者用水煮10-15分钟

　　2.也可以拿一个盆盛好水，把土豆放在水中，入微波炉打10-15分钟

　　3.可以拿筷子扎一下试试，如果扎进去时不用费劲，就证明熟了，取出后放进小盆捣成土豆泥

　　4.午餐肉一片，用手做出两个猫耳朵形状后，在两个耳朵之间插根竹签或牙签固定住。然后填上薯泥。猫的脸部妆饰可以选用任意食菜，我用的是午餐肉做的头发，海带做的眼睛，葱叶做的嘴巴和胡须

　　土豆泥的好吃做法四

　　土豆泥的材料

　　美国土豆2粒，鲜奶30ml，菜油50g，盐、胡椒粉各适量

　　土豆泥的做法

　　1、土豆原粒放入沸水中，煮至筷子能轻松插入捞出撕皮，用叉压成泥。

　　2、趁热拌入菜油，搅拌至菜油溶化。

　　3、加入鲜奶、盐和胡椒粉拌匀即可。

　　小诀窍

　　1、没有鲜奶可用淡奶或奶粉代替。

　　2、用叉压土豆会留下一些粒状的土豆，吃起来比较有口感。如果喜欢口感幼滑，可用料理机捣烂土豆，并加多点奶水。