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千层草莓蛋糕做法

时间: 忠文943 分享

  蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。下面是小编为大家整理的千层草莓蛋糕做法,希望对大家有帮助!

  千层草莓蛋糕材料

  千层草莓蛋糕制作步骤

  1.鸡蛋打散,加入糖粉搅拌均匀。

  2.加入牛奶搅拌均匀。

  3.加入低粉搅拌均匀。

  4.加入抹茶粉搅拌均匀。

  5.加入隔水溶化的黄油。

  6.搅拌均匀。

  7.冷藏半小时后过筛。

  8.不粘锅小火,倒入面糊烙熟。

  9.放在烤网上放凉备用。

  10.取一张面皮。

  11.淡奶油加入绵白糖打发,抹在面皮上。

  12.撒一层草莓丁。

  13.再铺一张面皮。

  14.同理做完全部的,摆上草莓及淡奶油装饰。

  意大利甜点---提拉米苏(Tiramisu)的由来

  关于提拉米苏的由来,有一个温馨的故事:二战时期,一个意大利士兵要出征了,可是家里已经几乎什么都没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人。

  提拉米苏,Tiramisu,在意大利语里,有“带我走”的意思,带走得不只是美味,还有爱和幸福。

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