水果奶油可可戚风蛋糕做法
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水果奶油可可戚风蛋糕做法
蛋糕的出现，也方便了人们的早餐时间。因为蛋糕成分一般为鸡蛋、面粉、奶油，具有一定的能量，作为早餐即有一定的营养，也能支撑一个早上工作时所需要的能量。下面是小编为大家整理的水果奶油可可戚风蛋糕做法，希望对大家有帮助!
水果奶油可可戚风蛋糕材料
水果奶油可可戚风蛋糕制作步骤
1.将奶油倒入无水无油的不锈钢盆中，用电动打蛋器打发，打至表面形成软的尖峰即可。
2.将蛋糕顶部削平，倒扣放到转台上，用蛋糕刀横着平切，分成两片。用抹刀挑些打发好的奶油，抹在一片蛋糕上，再用另一片盖上后轻轻摁压使之贴合。
3.将桃罐头切块，火龙果油用挖球器挖成球形，李子洗净。
4.用抹刀挑起奶油，将蛋糕整个抹匀。
5.摆放桃罐头和水果，用毛刷刷些罐头汁在桃罐头和水果表面即可。
黑森林蛋糕的传说
黑森林蛋糕的雏形最早出现于南部黑森林地区。
相传，每当樱桃丰收时，农妇们除了将过剩的樱桃制成果酱外，在做蛋糕时，也会大方地将樱桃一颗颗塞在蛋糕的夹层里，或是作为装饰细心地点缀在蛋糕的表面。而在打制蛋糕的鲜奶油时，更会加入大量樱桃汁。制作蛋糕坯时，面糊中也加入樱桃汁和樱桃酒。这种以樱桃与鲜奶油为主的蛋糕从黑森林传到外地后，也就变成所谓的“黑森林蛋糕”了。
适合人群：对于有孝心的年轻人来说，给辛苦劳累的父母买这款蛋糕最合适，既代表劳动的艰辛，又代表丰收的喜悦，对父母的感恩尽在甜美的蛋糕中。
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