人工如何饲养白玉蜗牛

人工如何饲养白玉蜗牛

　　白玉蜗牛，也称褐云玛瑙螺，属玛瑙螺软体动物。。白玉蜗牛全身是宝，综合利用价值高，需求量大，深度加工大有可为。那么下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的白玉蜗牛的饲养技术，希望能够对您有所帮助。

　　白玉蜗牛的饲养技术

　　白玉蜗牛白玉蜗牛，因其头、腹、足洁白如玉，故称为“中华白玉蜗牛”，简称“白玉蜗牛”，系中国独有品种，以人工养殖为主。白玉蜗牛属陆 生贝壳软体动物，腹足纲，肺螺亚纲，柄眼目;是食用蜗牛中首屈一指的佼佼者，为中国科研部门从野生褐云玛瑙螺中变异选育而成，故又称中华白玉蜗牛，其肉质肥嫩，营养丰富，高蛋白、低脂肪，胆固醇趋向于零，含有20多种氨基酸。作为食用列为世界四大名菜之首——蜗牛、鱼翅、干贝、鲍鱼;世界七种走俏野味之一。在法国有“法式大菜”之誉，在欧美等国圣诞节中，几乎到了没有蜗牛不过节的地步。非洲大蜗牛是世界上个体最大的陆生蜗牛，重达800 克，外壳长达20 厘米。非洲大蜗牛有时被人们当做一种食物食用。近来这种蜗牛成了东南亚地区危害最大的农业害虫之一。

　　白玉蜗牛雌雄同体、异体交配，只要温度、湿度适宜，一年四季均可繁殖。白玉蜗牛主要生活于田野农作物上，森林树和阴湿的环境中，对光刺激敏感，喜阴湿环境生长，喜钻入疏松土中，多清晨和黄昏时出来活动，行动缓慢，嗅觉敏锐。它的食性广而杂，刚孵出的幼白玉蜗牛多食腐败性植物，成龄白玉蜗牛食多汁性植物的根、茎、叶、花和果实，常以齿舌舐食柔嫩多汁的植物，故为植物的敌害。它白天躲藏在泥洞、墙缝、野草丛中或树叶下。冬季寒冷伏于石隙或土中避寒。每年4-6月和9-11月是蜗牛产卵的季节，全年可产卵6-7次，8天左右卵即可孵化出幼白玉蜗牛，一般寿命5-6年。

　　白玉蜗牛生活习性

　　钻土栖息、昼伏夜出，白玉蜗牛善于钻入土中栖息，主要目的一是吸取养份、有机物、钙质，二是调节体内水份和温、湿度，三是预防敌害，四是产卵。一般情况下，白玉蜗牛非常害怕阳光直射，对光照的反应特别敏感，它在微弱的光线下的能见度是6至7公分，而在强光下它的能见度却只有不到1公分。所以，白玉蜗牛通常在晚上才出来活动觅食，白天一般是伏而不动的。

　　白玉蜗牛对环境极为敏感，当湿度、温度不适宜时，蜗牛会将身体缩回壳中并分泌出粘液形成保护膜，封住壳口，以克服不良环境的干扰。当环境适宜后，便会自动溶解保护膜重新开始活动。因此在养殖过程中要注意气温和湿度的影响。适宜温度为16℃~30℃，湿度60%~85%，土壤湿度在40%左右，pH为5~7，当温度低于15℃，高于35℃时休眠，停止生长和繁殖。

　　白玉蜗牛是杂食性动物，一般以绿色植物为主，尤其喜食多汁瓜果和绿色植物的叶片，各种绿色植物及糠麸均可作为白玉蜗牛的食料。一般春天以白菜、青菜、莴苣等阔叶植物饲喂;夏天可喂大量甘蔗、向日葵叶、各种瓜果皮渣等;秋天气温低，食量减少，可喂些菜叶、薯片等，白玉蜗牛不吃青草、杂草，拒食有刺激性味道的葱、韭、蒜。但是，在饥饿的状态下，亦会相互残食。

　　白玉蜗牛雌雄同体，异体交配。人工养殖只要温度、湿度适宜，一年四季均可繁殖。从出壳到性成熟一般需6个月时间，交配受精后15~20天即可产卵，把卵产在洞穴内。卵粒绿豆大小，外包一层白色发亮的膜，每次产卵1约150粒，8~15天可孵出幼蜗牛，寿命一般5~6年。

　　白玉蜗牛养殖须知

　　养殖室要阴暗、潮湿。蜗牛喜欢阴暗，并不是不需要阳光，而是避免强光直射。如：楼房、平房、地下室、防空洞等都可养殖。每组占地1平方米。

　　人工养殖蜗牛
　　从全国各地蜗牛养殖户的饲养实践证明：饲养箱40*50*10cm体积养殖种蜗牛100只左右，一组种蜗牛(200只)有两个这样的木箱即可，或根据实际情况订做(木箱选择无异味的杨、柳、桦木为最好)。也可以用塑料盆、砖池等替代。

　　种蜗牛以较细的河沙为好，幼牛可添加富含腐质植而又疏松湿润的菜园土，但要不含害虫卵，更切忌受化肥、农药等有害物质的污染。

　　温度控制在12℃以上即能交配、产卵，15℃～25℃是繁殖的最适宜温度，温度低于零上5度高于32度，进入休眠状态。所以要千方百计保证室内温度在15度以上，这样可多产卵，提高经济效益。

　　室内空气湿度要控制在70%～85%的范围内，养殖土捏之成团，触之即散(这是30%～40%湿度的标志)。种牛饲养土湿度30%即可。商品牛35%～40%最好。厚度一般为8分米。

　　蜗牛是杂食性动物，青饲料：如白菜、生菜、向日葵叶、瓜叶、豆叶、西红柿、茄子等;多汁饲料：如各种瓜皮，水果块茎、黄瓜、土豆、胡萝卜等。再添加一些精饲料即可。蜗牛食性广，但食量小，一组种蜗牛一天的食量仅为两大片白菜叶。种蜗牛两天喂一次，商品牛一天喂一次。黄昏时投放饲料最佳。

　　蜗牛是雌雄同体的低等软体动物，在种牛性成熟的情况下，异体交配后，不分公母，个个产卵。种牛交配后，10天左右开始打洞造穴产卵，产卵需1～2天时间。将卵团收集起来放到垫有半瓶湿沙土的中进行自然孵化12～15天孵化完毕。

　　蜗牛的饲养过程中，管理好幼牛、生长牛，是成功的关键。① 要保持饲养箱的清洁卫生。② 要保持合理的密度，防止拥挤，每平米以2000～3000只为宜，并且应随着蜗牛个体的增长而适时分箱。③ 要控制好温度湿度，温度一般控制在12℃～30℃之间，饲养土含水量以40%为宜。④ 要注意通风换气。

　　白玉蜗牛常见疾病

　　消瘦病

　　白玉蜗牛　　A、发病原因。蜗牛喜欢中性环境，饲养土壤酸碱度不当，土质发霉，温湿度过高或过低，尤其是在10至20℃之间的蜗牛死亡临界线时，蜗牛失水过多，在清洗蜗牛因时间过长，致使蜗牛排出茹液过多，体质下降。

　　B、症状。蜗牛的运动不够活跃，无力出壳，少食或不食，长时间休眠或半休眠，影响蜗牛的生长、繁殖，有的发病5到6天造成瘦弱死亡。

　　C、治疗方法。对身体缩进壳内、长时间不取食的消瘦蜗牛可用0.4%小苏达和食盐溶液浸泡蜗牛2分钟，使蜗牛头部伸出，每天喂2次稀葡萄糖水。

　　白点病

　　A、发病原因。采食到腐烂变质的饲料或外伤被细菌或病毒感染。

　　B、症状。蜗牛腹足上长出块块白斑或一层白色膜的溃疡面，气味臭，蜗牛侧卧在饲养土表层，腹足干瘪，缩壳，呈半死不活状，用手触动时，懒洋洋地伸出头，很快又缩回壳内，治疗不及时，最终会消瘦死亡。

　　C、怡疗方法。用0.01%的高锰酸钾水溶液，浸泡2分钟，每天2次，连续3至5天。 [5]

　　壳顶脱落

　　A、发病原因。投放饲料单一，饲料中缺乏钙、磷、钾等元素，或由于拿取用力过大，不小心碰掉在地板上，均可造成此病。

　　B、症状。壳顶脱落，露出内脏后丧失经济价值。

　　C、治疗方法。

　　①饲料中加人1%的熟石灰喂养.

　　②投喂钙质较多的饲料，如贝壳粉、骨粉、蛋壳粉等。

　　结核病

　　A、发病原因。由于饲养土过湿或饲养池发霉、过冷过热都可诱发此病。

　　B、症状。行动呆滞，少量或拒食，软弱无力，逐渐萎缩死亡。

　　C、治疗方法。这种病易传染，主要靠预防。平时要保持饲养室及饲养池通风透气，保持适宜的温度。温差不能太大，保持适宜的湿度。发病时可用下列方法：

　　①用链霉素100万单位兑人1000克饲料喂服，连用3至5天。

　　②饲料中拌人雷米封药物，比例为2毫克药物拌1000克饲料，连服5至7天，或把2片雷米封砸碎，加水100毫升，连续对病蜗牛喷洒5至7天，一般可治愈。

　　烂足病

　　A、发病原因。本病是真菌引起外伤感染造成的皮肤病，多在高温季节发生。

　　B、症状。蜗牛腹足部受到外伤，细菌侵人伤口感染发炎腐烂，呈苍白色，病蜗牛大都呆滞不食，长时间爬土壤表层不动，7天左右死亡。

　　C、防治方法。将饲养环境中的金属锐物、玻璃、瓦砾、竹木等尖硬物清除，修补好防逃网，防止外伤。用高锰酸钾溶液对患部清洗消毒，然后涂上金霉素软膏，每日1次，3至4天即可治愈。也可于患部涂以诺必达水剂，每日1次，3天即可痊愈。