水牛饲养技术介绍
水牛适合在南方很多地区养殖，你知道饲养水牛需要掌握什么技术方法吗？下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的水牛饲养技术，希望能够对您有所帮助。
水牛饲养技术
水牛生活习性
水牛喜欢到泥潭打滚，借以散热和防止昆虫的叮咬。水牛在早上和傍晚进食，主要食物是草、叶子和水生植物。感官敏锐、嗅觉发达。
家水牛由野水牛驯化而来，可能已有5000年左右历史。至今尚有用野水牛公牛与家水牛母牛杂交，作为更新血统的手段。感官敏锐、嗅觉发达，有人认为嗅觉在驯化过程中具有重要作用。皮厚，被毛短而稀疏。汗腺不发达，约仅为黄牛的l/6，因而热的调节机能差。性喜水，常在池塘中浸泡、打滚，借以散热。外形粗壮，体重可达l吨。性情温顺易管理。
水牛饲料类型
水牛以青料为主，精料为辅。饲喂的草、料要充足，搭配合理，能满足水牛生长发育和生产需要。平时有充足的青料即可，产奶时再补充-些精料。
水牛饲料来源
水牛能采食大量粗料，饲养较粗放。-般在冬天喂干稻草，在春、夏、秋季喂青草。在放牧或舍饲情况下，青粗料-般可满足营养需要，重役须补喂精料，高产乳水牛则须多喂精料。
l、种植牧草：每饲养l头奶水牛需种植0.067公顷象草。
2、饲料青贮：将甘蔗尾、牧草等切成2-3公分长，压紧密封制成青贮料。
3、秸秆氨化：将秸秆切成2-3公分长，按l00千克秸秆50-60千克水和3-5千克尿素的比例进行氨化。
水牛管理技术
讲究饲喂技术，管理周到细致。饲喂做到定时定量，少给勤添，饲料清洁新鲜，不混杂质，更换饲料要有l周的过渡时间，并保证充足的饮水。不喂腐败、霉坏或污染的饲料及污浊臭水。由于水牛的体温调节能力不强，故须特别注意防寒防暑。夏季宜给以充分浴水，由其在池塘中滚泥，身上的泥层既可防止日光直射，又能避免蚊虻叮咬。
水牛饲养技巧
一、水牛的饲养特点
我国的水牛属于沼泽型水牛，1997年存栏量达到2350万头，成年水牛体重一般为400—450公斤，一个泌乳期产奶800千克左右，乳脂率为8—12%。每年劳役60—80天，净肉率为35—43%。 水牛特别耐粗饲，可以采食大量的粗饲料。
在我国南方，水牛可用大量的稻草、青草、水草乃至灌木等作为主要的粗饲料资源。 水牛每日干物质采食量可按每千克代谢体重食入97.4克干物质计算;维持代谢能需要按每千克体重523千焦计算;劳役所需要的代谢能按每千克体重每劳役一小时需要10千焦计算;成年水牛可消化蛋白质每日维持需要按2.54克/千克代谢体重计算。
二、饲养水牛的秸秆日粮
(1)劳役水牛的日粮
一头体重550千克，承担中等劳役的水牛(不要求增重)，可以日喂稻草9.8千克，蒸骨粉0.1千克和尿素0.1千克，采食干物质10千克，代谢能达81兆焦，蛋白质达663克，钙21克和磷16克，即能满足其劳役的营养需要。
(2)泌乳水牛的日粮
一头体重350千克，处于第一个泌乳期的青年水牛，如日产奶4千克，可以日喂青干草或氨化稻草6.1千克，玉米粉2.2千克，尿素100克和蒸骨粉50克，可采食干物质8.4千克，代谢能达88兆焦，总蛋白质1081克，钙34克，磷26克，即可满足维持其正常泌乳活动的营养需要。
(3)育肥水牛的日粮
一头体重400千克，要求其日增重达1千克的育肥水牛，可以喂氨化秸秆1.24千克，大麦粒7千克和石灰石粉30克，可以日采食干物质8.3千克，代谢能达87兆焦，总蛋白质818克，钙20克和磷19克，即可满足其日增重一千克的营养需要。
(4)怀孕水牛的日粮
一头体重400千克，日增重500克处于怀孕后3个月的青年水牛，可以喂青干草或氨化稻草6.25千克，棉籽壳800克，黑麦粒520克，甘蔗糖蜜400克，尿素80克和磷酸二氨铵50克，可以日采食干物质8.1千克，代谢能达67兆焦，总蛋白质647克，钙23克和磷18克，即可维持其怀孕后期的营养需要。
水牛养殖技术
1、饲料以青料为主，精料为辅。饲喂的草、料要充足，搭配合理，能满足水牛生长发育和生产需要;平时有充足的青料即可，产奶时再补充一些精料。
2、广辟饲料来源，保障四季都有草料饲喂。
(1)种植牧草：每饲养1头奶水牛需种植0.067公顷象草;
(2)饲料青贮：将甘蔗尾、牧草等切成2-3厘米长，压紧密封制成青贮料;
(3)秸秆氨化：将秸秆切成2-3厘米长，按100公斤秸秆50-60公斤水和3-5公斤尿素的比例进行氨化。
3、讲究饲喂技术，管理周到细致。饲喂做到定时定量，少给勤添，饲料清洁新鲜，不混杂质，更换饲料要有1周的过渡时间，并保证充足的饮水;不喂腐败、霉坏或污染的饲料及污浊臭水。
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