鸽子饲养法则
鸽子饲养法则
鸽形目鸠鸽科 鸟属 鸽种。鸽子亦称飞奴、鹁鸽，鸽子的祖先是野生的原鸽。下面是学习啦小编精心为你整理的鸽子饲养法则，一起来看看。
鸽子饲养法则
1、饲养管理
(1)生产种鸽的养殖。种鸽抗病力特强，一般极少生病。除了供应充足的食、水、保健砂外，最主要的是对亲鸽孵化和育雏加强管理。亲鸽每次可产蛋2枚，中间相隔一天，每个生产周期为40天。如果只让其产蛋不让其孵化，每月可产6枚蛋(3次)。刚产下的种蛋在5天左右开始人工照蛋，淘汰无精蛋;13天左右再复照1次，以防出现死胚蛋。挑出无精蛋或死胚蛋后，要及时对剩下的种蛋进行孵化。
(2)乳鸽的日常管理。出壳后的乳鸽由公母鸽轮流哺喂，7天后逐渐转喂全颗粒饲料。为了提高乳鸽的成活率和使乳鸽快速育肥，应对乳鸽精心管理。如果发现两只乳鸽一大一小，可能是消化不良所致，应对体形偏小的乳鸽填喂黄豆大小的保健砂3粒和酵母片半片;对腹泻拉稀的乳鸽每只喂半片土霉素和1粒敌菌净。另外，还要尽量改善鸽舍的环境，定时通风排气并预防感冒，确保乳鸽健康成长。
(3)青年鸽的饲养。配对前的种鸽属青年鸽，青年鸽每天投喂2次即可，每次投喂量以半小时内吃净为宜，过量投喂不但浪费饲料，而且还容易导致种鸽过肥，影响配对。由于此期正处于换羽期，因此应对种鸽加强营养，除在饲料中加入足够的蛋白质外，还应定期添加各种维生素。另外，青年种鸽配对前还必须驱虫1次，以促使种鸽顺利配对生产。
2、保健砂配方
保健砂能补充鸽子在饲料中不能摄取到的营养和微量元素，并且非常有利于鸽子的消化。推荐配方：中砂25%，贝壳片(直径0.8厘米以下)20%，熟石膏5%，食盐3%，陈石灰5%，木炭5%，微量元素添加剂7%，骨粉(炒熟)15%，黄土10%，龙胆草1%，甘草1%，增蛋精1%，啄羽灵1%，多种维生素0.5%，氧化铁红0.5%。
3、防病治病
肉鸽抗病能力强，平常很少生病，特殊环境易感染以下2种疾病：
副伤寒。
预防：气候和环境变化时，饮水中须添加剂量为80万单位的注射用青、链霉素各3支，混入15千克饮水中，连用3天。
治疗：
①在饲料中混入0.3%的四环素族类抗生素及氯霉素(以金霉素最佳)，连喂5-7天。
②在饲料中混入0.3%的磺胺二甲嘧啶及同等量碳酸氢钠，连喂3天。另外，呋喃类药物对此病也有较好的治疗效果，但易中毒，应慎用。
(2)副粘病毒。每年接种副粘病疫苗2次。具体做法是：先用鸡新城疫ⅳ系弱毒苗饮水，同时再给每只鸽注射1毫升油乳剂灭活苗。有条件的地方，用鸽专用副粘病毒疫苗效果更佳。一旦发病，除接种抗体外，还应深埋死鸽，每天消毒1次，以彻底灭绝病源。
鸽子食疗价值
1、山药玉竹白鸽汤：白鸽1只，取肉切小块，山药、玉竹、麦门冬各15g。加水煎汤服。鸽肉可食。
鸽肉滋肾阴、止渴，《食医心镜》即单用本品煎炙含之咽汁，“治消渴饮水不知足”。本方加入山药等药养阴滋液，治疗消渴的疗效较单用为好。
2、参归鸽肉汤：鸽1只，党参25g，当归12g。加水煨汤服。
本方用鸽肉补益气血，党参、当归合用其功亦同，故并用以增强疗效。用于久病虚羸少气，或妇女血虚经闭。
3、红烧鸽子杂
材料
鸡精，糖，酱油，淀粉，盐，白胡椒，孜然粉，葱，红椒，鸽子心，鸽子肾
做法
1材料准备：鸽子心鸽子肾切小片，葱和红椒.
2先把葱花下锅爆炒后放入鸽子杂(鸽子杂也可以提前用水焯好再炒，这样就不容易出水)，最后放入红椒.
3放入盐，鸡精，酱油，糖，少许白胡椒，一点孜然粉调味。
西式烤乳鸽
4、西式烤乳鸽
材料
乳鸽、节瓜、大米、番茄丁、鸡汤、蜂蜜、百里香、芝士、黄油、盐、胡椒
做法
(1)乳鸽用盐、胡椒、百里香腌渍入味后，表皮抹上蜂蜜，放入烤箱烤至色金红成熟。
(2)节瓜改刀成形，焯水后用黄油翻炒，加盐、胡椒调味。
(3)用黄油将洋葱末炒香，投入大米、番茄丁，翻炒后加入鸡汤及盐、胡椒焖烧至熟，拌入芝士。
(3)将烤好的乳鸽装盆，配上节瓜和米饭即可。
特别关照
配菜可根据季节变化
鸽子饲养法则相关文章：
4.冬季饲养家鸽方法