肉鸽饲养新技术
肉鸽饲养新技术
肉鸽，又名菜鸽，它产肉多、生长快、肉质好、抗病力强 ，而且早熟。鸽肉、鸽蛋都是珍贵的营养食品。下面是学习啦小编精心为你整理的肉鸽饲养新技术，一起来看看。
肉鸽饲养新技术
——同步配对。将适龄的公、母鸽集中同时配对，并放在同一鸽舍内统一喂养。这样既可以提高饲养员的劳动生产率，也有利于强化饲养管理工作，确保各项生产性能的发挥。
—同步产蛋。鸽子配对后，一般多在8天左右开始产蛋，由于全群适龄繁殖的鸽子在同一时期配对，因而必然会出现同步产蛋的结果。
——同步孵化。具体做法与家禽的人工孵化相似。使用普通的电热孵化器，将同期产下的鸽蛋编号入册，然后放入孵化器孵化，温度始终保持在38℃左右，相对湿度61%上下，做好孵化器的定时换气工作，鸽蛋放在蛋盘内钝端朝上，每天翻蛋5～6次，入孵4～5天时进行第1次照蛋，将发育终止的弱精蛋剔去。孵化到17～18天，乳鸽即破壳而出。
——同步喂养。将孵化的乳鸽，放入育雏室进行人工哺育。育雏室要清扫、消毒，并安装育雏架，架上放育雏盘，盘内垫铺2～3厘米厚的麦草，每盘育2只乳鸽。
乳鸽的饲料配方和投饲数量，依不同日龄而调整。1～5日龄的乳鸽食粮为：40%～50%的脱脂奶粉，55%～60%的雏鸡饲粮，再添加食用矿物质添加剂、维生素添加剂以及抗菌药物，将以上成分混合均匀，加5倍水调制成乳浆状，料温35℃左右，然后用投饲器注入乳鸽的嗉囊内，每天4～5次，每日饲喂5～7毫升，2日龄后逐日增加喂量。6～9日龄，饲粮组成可改为脱脂奶粉25%，雏鸡饲料75%，其他添加物按比例照加，拌匀后加6倍水调成乳浆状即可。从10日龄开始，饲粮组成中脱脂奶粉减至3%～5%，每天饲喂3次。
育雏室的温度，1日龄为35℃，以后每天降低0.5℃，直到降至25℃为止。在正常情况下，这种喂养方法，约经18～21天的哺育，即可上市出售。
肉鸽养殖前景分析
1肉鸽的食用价值
乳鸽不仅肉质细嫩,味道鲜美,而且营养价值高,很适合人体的营养需要,是一种高级滋补佳品,有较高的药用价值,素有“一鸽胜九鸡”的美誉。
2肉鸽的药用价值
肉鸽是人类理想的保健食品。鸽肉氨基酸含量的总和超过龟鳖,有大补之功效,早在400多年前,所制成的中药“乌鸡白凤丸”的主要原料之一白凤,指的就是鸽的肉和骨。实践证明,鸽内对产妇、手术患者、久病体弱者具有养血、朴气等药效,是一种很好的传统食疗品。
3肉鸽的经济价值
(1)养殖肉鸽的经济收益较高。养殖肉鸽的经济收益较高。根据调查以饲养一对种鸽与一只蛋鸡、一头育肥猪比较。饲养一对肉鸽,一年可盈利99.5元,比养一头肥猪还多22元,比养一只蛋鸡的年利润高2.2倍。如果将优良乳鸽进一步培育,作为种苗出售,价值更为可观。
(2)养肉鸽投入较少。一对肉种鸽可以繁殖5年,而种鸡只能利用1-2年,肉鸽比鸡的繁殖时间要长,这样鸽的制种所需成本比鸡要少。
(3)肉鸽的饲养周期短,周转快。乳鸽一般25-30日龄可以上市,而一只肉用仔鸡需50-60天才能上市,在这期间一对种鸽可生产出2对乳鸽。从饲料转化率来看,乳鸽增重饲料转化率为2:1,与肉用仔鸡增重饲料转化率差不多。种鸽以集层笼养,占地少,鸽舍建筑及养鸽用具要求比较简单,投入比养鸡、养猪要少。饲养技术易掌握,操作省时、省力,农户反映比鸡鸭好养。
(4)可以增加出口货源,换取外汇。饲养肉鸽出口,市场不断扩大,可换取外汇,支援国家建设。
(5)鸽粪的综合利用。鸽粪经过发酵,可用来喂猪,能节省养猪精饲料。鸽粪含有磷酸2.3%,氯3.04%,碳酸钾1.53%,是一种很好的有机肥,是种花的优质肥料。
4肉鸽的市场前景
我国肉鸽业自2000年回温以来,发展迅猛,我国具有一定规模的养鸽场有1200多家,种鸽存栏数1000万对以上。对乳鸽的需求持续增长,呈产销两旺态势。2001年虽然饲养量减少,但对乳鸽的需求依然旺盛,造成市场资源紧缺。上海、广东、海南、港澳每年需求乳鸽1亿只以上,其他大城市年消费乳鸽200万以上,而目前能供应市场的乳鸽尚不及其一半。外贸出口恢复，年出口冻乳鸽2000吨以上，肉鸽养殖业具有投资少、成本低、见效快、收入高的特点,是当前畜牧业生产中获利较好的项目之一。
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