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玫瑰花茶的选购方法

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  玫瑰花茶在市面上出售的种类参差不齐,怎样去选购自己喜欢的高质量的玫瑰花茶呢?那么下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的玫瑰花茶的选购方法,希望能够对您有所帮助。

  玫瑰花茶的选购方法

  掂重量买花茶时,先抓一把花茶掂掂重量,并仔细观察有无花片、梗子和碎末等。优质花茶较重,而且不应有梗子、碎末等东西;劣质花茶重量较轻,允许有少量的杂质。

  看花形,花茶的外形以条饱满、色泽均匀;看花瓣是整的多还是碎的多,整的多就是质量好一点的。闻闻一闻有无其他不应有的异味,然后放在鼻下深嗅一下,辨别花香是否纯正。质量好的花茶香气冲鼻,香气不浓的则没有这种感觉,其质量次之。

  茶汤泡开后要看茶汤的颜色是否通红,如果通红就是加色素了,玫瑰花茶汤颜色都会跟一般的绿茶汤色差不多,稍微深一些,偏土黄或淡红。尽量不喝干玫瑰花茶,喝就喝鲜花茶,这样能避免营养素的流逝。

  极品玫瑰花球

  很多人把玫瑰酿成玫瑰花酒,也有的人把玫瑰做茶饮当做日常保健之用。这些方法不失为一种好的玫瑰食用方法,不过也存在着弊端,就是营养成分不能完全被人体吸收。玫瑰花有了一种创新吃法,胡庄玫瑰花球的出现,让很多女人在品尝爱情甜蜜的同时,身心也得到了滋养。

  玫瑰花球,精选平阴玫瑰为原料,传承古老的抹茶工艺,创新卓越的破壁茶磨,将玫瑰花瓣全部破壁,让玫瑰处于微小分子状态,极易吸收。唯美的外型,甘柔的滋味,具有很强的行气活血、美容养颜的作用,长期食用,可让女性容颜白里透红,保持青春美丽,给女人最体贴细致的呵护。

  优质玫瑰花茶的标准

  玫瑰花茶,香气宜人,入口甘香自然。玫瑰花茶还含有多种人体所需微量元素及氨基酸,常饮可美容养颜,平衡内分泌,特别对妇女乳痈,经痛、月经不调有神奇的功效。玫瑰花茶深受消费者亲睐,但是如果如果喝上次品,或化学品的毒玫瑰不仅喝的不舒服,甚至有害健康。下文为您详细介绍如何鉴别玫瑰花茶。

  花蕾的挑选标准

  优质花茶较重,且无杂质和碎末;注意颜色过于艳丽的花蕾,这样的干花蕾是加了硫磺的,如果所买的玫瑰花茶花蕾中有非常多的很大,或微开,或开放的花蕾;还有花蕾很鲜艳,花托花萼很新绿的,这些很可能品质有问题。

  一、从花期上鉴别

  肯定是当年的头期花是最好的,头期花蕾是指每年5月花期时最先长出来的花蕾,一年的营养和精华大多在这个头期花上,中期次之,末期最没营养!在超市很难有头期花蕾卖哦,头期花的成本较高。所以当年的头期花是最有营养和药用价值的。

  二、从香味上鉴别

  中国玫瑰最传统的食用药用玫瑰品种:重瓣红玫瑰,自然的玫瑰干花蕾味道是茶味与玫瑰花香味的浑合,如果是散装的,茶味更浓一些,因为玫瑰香味会自然挥发,长时间的挥发自然表面香味已经挥发,还含在玫瑰花的组细胞中的玫瑰香经热水一泡就会徐徐飘出,这才是真正的纯天然玫瑰香。

  三、从色泽上鉴别

  玫瑰花瓣上有水溶性的天然颜色,鲜花退色快,烘干的花蕾泡水,退色慢点,水的温度越高,花的颜色退得越快。裉色是正常的现象,市面卖上的玫瑰花蕾中,有相当部分是加了硫磺的,主要原因一是为了能长时间放置,而花的颜色不褪变;二是为了满足不了解的消费者对好颜色的追求。殊不不知农产品以颜色自然为准,过于鲜艳反而有害。

  注意:正常的玫瑰花茶水呈淡黄色或黄色,要是泡出蓝色或红色的茶水,请谨慎饮用。

  国外与国内玫瑰花茶对比

  1、价格:进口的玫瑰是相当贵的,欧美的人工费物价都很高,而且进口需要运费、关税,但对比于很多店里的进口玫瑰茶的售价非常低,对比就可以看出品质很难保证。

  2、法国玫瑰的温度、颜色、香气:高温短时间烘干的花蕾颜色会比较好,但香味就会淡。因为怕温度过高而采用水蒸汽的方式,但是烘干时间长,所以更做不到瞬间杀青,水蒸汽的烘干方式只能用更长的时间来烘干,所以最多做到外部干得比较快,内部干得比较慢。所以才会出现花蕾外色鲜艳内色黄,因为内部的水份无法得到及时的蒸发,所以发黄了。但这种低温长时间的烘干方式,一个优点是能多保持花的香气,缺点其中之一是花蕾内部发黄,花的颜色会变得比较淡。

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