茶文化的贸易发展历史
茶文化的贸易发展历史
茶文化是以茶为载体，并通过这个载体来传播各种文化，是茶与文化的有机融合 ，这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。下面是学习啦小编精心为你整理的茶文化的贸易发展历史，一起来看看。
茶文化的贸易发展历史
自古以来，茶叶就是一种重要的经济作物，在中国农业及经济发展史上占有一席之地。无论是古代的茶马互市，抑或是近代的经济贸易，茶叶都是一类不可忽视的商品。
最早茶叶被先民作药用、作菜食、作饮品，很长一段时期内处于自给自足的野生自然利用状态，并没有成为交换用的商品。茶叶作为商品开始进行贸易最早明确记载于西汉辞赋家王褒的《僮约》：“武阳买茶”。武阳是中国最早的茶叶市场与茶叶集散地之一。川西各地所产茶叶汇至武阳，然后向周边地区输送。
西汉之后，随着茶业产区的扩大和饮茶的推广，茶叶的商品化程度得到一定程度的提高。到了两晋，饮茶成风，不但茶成为商品，简单加工而成的茶粥也上市成为商品。南北朝时期，东北和西北少数民族先后在中国北部地区建立政权，并效仿汉族开始饮茶。他们所需的茶叶很大一部分就是通过商品买卖手段获得，茶叶贸易随着消费地区的扩大不断扩展。
发展到唐代，商品经济蓬勃发展，以茶叶经济崛起为代表的商品性农业迅速发展。大量的茶叶商品投入市场流通，商品交换方式逐渐发生变化，表现在草市镇的勃兴，区域市场的形成，甚至全国性市场也在形成之中。虽然茶叶产区主要集中在川蜀江淮，但茶叶消费却远及北国、吐蕃、塞外。茶马互市以及著名的茶马古道就诞生在此时。
宋代茶叶发展较唐代有所进步，各级茶叶市场层次和功能更加分明。产区初级市场、中转集散市场、茶叶销区市场的明确区分，使得茶叶贸易形成了更为稳固的产销市场。靖康元年金兵的入侵使得西北市场发生变化，茶叶贸易被迫由官买官卖改为商卖商销。
明代是茶叶生产的重大转型期。明太祖朱元璋推行的芽叶茶政策，对中国古代茶业的发展起着不可估量的促进作用，使茶叶的生产、销售、消费等经济层面较前朝有了相当大的增长。明代茶叶分为官茶、商茶、私茶。官茶主要用于西北易马。商茶由民间商人经营，领引纳税，准许公开售卖。私茶未经请引纳税，走私交易。明朝中后期商人资本大量进入茶市并取得支配地位，茶商队伍不断扩大，出现了茶叶商帮进行大规模长途贩运，拓展了市场空间。
清代是比较具有戏剧性的阶段，既是中国茶叶对外贸易空前繁荣的时期，又是中国传统茶业经济中心地位逐步丧失的阶段。18世纪到鸦片战争前夕，茶叶成为中国最重要的出口商品，大量输入欧美国家，19世纪七八十年代，列强入侵，国门洞开，刺激了茶叶经济畸形发展，中国茶叶一度独步国际茶市。80年代后期起，帝国主义的扼杀加上生产技术和经营方式的落后，中国茶叶销路逐步萎缩，走向衰落。
新中国成立后的六十多年来，由于政府的重视和积极扶持，我国茶叶贸易在坎坷中逐步恢复，以惊人的速度发展，出口数量和创汇能力不断增强，茶叶贸易网络不断拓宽，茶类结构更适应市场需求。近几年电子商务的快速发展和日趋成熟为茶叶市场注入了新的活力，为打造中国茶叶旗舰品牌提供了更便捷的渠道，为茶叶企业开辟了更广阔的发展空间，为茶叶市场的转型升级带来了全新的机遇，为中国茶文化再度彰显其独特的魅力搭建了舞台。
渝川藏品交易中心紧随时代发展潮流，精准分析茶叶市场现状，凭借自身电子商务平台资源、技术优势，为中国茶叶铺就了一条绿色通道。作为藏品产业功能服务平台，渝川藏品汇聚了全国各大茶叶产区的优质实物茶叶资源进行线上销售。此外，渝川藏品还联合了四川峨眉山大西南茶叶市场，建立西南地区实物交收中心，打开了西南茶叶市场新局面。以西南茶叶市场为据点，渝川藏品将围绕全国重要的茶叶产地，不断挖掘新的合作伙伴，进一步促进实体茶叶市场的繁荣发展。
茶文化的起源
(1)神农时期：唐•陆羽《茶经》：“茶之为饮，发乎神农氏。”在中国的文化发展史上，往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。归到这里以后就再也不能向上推了。也正因为如此，神农才成为农之神。
(2)西周时期：晋•常璩《华阳国志•巴志》：“周武王伐纣，实得巴蜀之师，茶蜜皆纳贡之。”这一记载表明在周朝的武王伐纣时，巴国就已经以茶与其他珍贵产品纳贡与周武王了。《华阳国志》中还记载，那时已经有了人工栽培的茶园。
(3)秦汉时期：西汉。王褒《僮约》：“烹荼尽具”，“武阳买荼”，经考该荼即今茶。近年长沙马王堆西汉墓中，发现陪葬清册中有"一笥"和“一笥"竹简文和木刻文，经查证""即"槚"的异体字，说明当时湖南饮茶颇广。 我们现在还饮用着与很古老的祖先如姜太公相同的饮料，确实是很使人心潮澎湃的事情。能够给我们很多的遐想。
在古代史料中，茶的名称很多，但“茶”则是正名，“茶”字在中唐之前一般都写作“荼”字。“荼”字有一字多义的性质，表示茶叶，是其中一项。由于茶叶生产的发展，饮茶的普及程度越来越高，茶的文字的使用频率也越来越高，因此，民间的书写者，为了将茶的意义表达的更加清楚、直观，于是，就把“荼”字减去一划，成了现在我们看到的“茶”字。
“茶”字从“荼”中简化出来的萌芽，始发于汉代，古汉印中，有些“荼”字已减去一笔，成为“茶”字之形了。不仅字形，“茶”的读音在西汉已经确立。如现在湖南省的茶陵，西汉时曾是刘欣的领地，俗称“荼”王城，是当时长沙国13个属县之一，称为“荼”陵县。在《汉书•地理志》中，“荼” 陵的“荼”，颜师古注为： 音弋奢反，又音丈加反。这个反切注音，就是现在“茶”字的读音。从这个现象看，“茶”字读音的确立，要早于“茶”字字形的确立。
中国地大物博，民族众多，因而在语言和文字上也是异彩纷呈，对同一事物有多种称呼，对同一称呼又有多种写法。
在古代史料中，有关茶的名称很多，到了中唐时，茶的音、形、义已趋于统一，后来，又因陆羽《茶经》的广为流传，“茶”的字形进一步得到确立，直至今天。
在中国古代文献中，很早便有关于食茶的记载，而且随产地不同而有不同的名称。中国的茶早在西汉时便传到国外，汉武帝时曾派使者出使印度支那半岛，所带的物品中除黄金、锦帛外，还有茶叶。南北朝时齐武帝永明年间，中国茶叶随出口的丝绸、瓷器传到了土耳其。唐顺宗永贞元年，日本最澄禅师回国，将中国的茶籽带回日本。尔后，茶叶从中国不断传往世界各地，使许多国家开始种茶，并且有了饮茶的习惯。
但是也有人能够找到证据指出，饮茶的习惯不仅仅是中国人发明的，在世界上的其它一些地方也是饮茶的发明地，例如印度、非洲。
1823年，一个英国侵略军的少校在印度发现了野生的大茶树，从而有人开始认定茶的发源地在印度，至少是也在印度。中国当然也有野生大茶树的记载，都集中在西南地区，记载中也包含了甘肃、湖南的个别地区。茶树是一种很古老的双子叶植物，与人们的生活密切相关。
在国内，也有关于茶树的最早原产地的争论，有好几种说法。不少人认为在云南，有一学者在认真研究考证以后断言，云南的西双版纳是茶树的原产地。人工栽培茶树的最早文字记载始于西汉的蒙山茶。这在《四川通志》中有记载。
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