长沙茶文化的介绍
长沙茶文化的介绍
长沙文化中丰富的自然资源形成了独特性的文化旅游资源。其中相当一部分就分布在较为集中的产茶去，下面是学习啦小编精心为你整理的长沙茶文化的介绍，一起来看看。
长沙茶文化的介绍
长沙市茶叶总面积19.97万亩，比上年增加0.10万亩，其中良种茶园10.86万亩，比上年增加1.02万亩，全年茶叶总产量36948.40吨，同比减少1423.60吨，茶叶产值70001.10万元，比上年增加2201.10万元，增长3.2%，其中名优茶产量2100吨，同比减少640吨，减23%，名优茶产值3.2亿元，同比减少0.31亿元，减9%。
2010全年完成新扩良种茶园1.02万亩，其中新建良种基地0.1万亩，改植换种黄金茶、福大61等良种1.01万亩，良种茶园总面积达到10.86万亩，良种化率54%。
目前，长沙市茶叶产量、产值、亩平效益、出口创汇4个指标，均位居全省第一。同时，茶叶产品质量全面提升，金井、湘丰、长春、鸿大四家企业获得国家绿色食品质量认证和ISO9002:2000国家质量体系质量认证，金井茶厂、湘丰茶厂和沩山茶叶有限公司获得有机茶认证。
全市现有年产值100万元以上规模茶叶骨干企业19家，其中省级农业龙头企业2家，市级龙头企业7家，产值过亿元的企业2家(金井、湘丰)，产值超千万元的企业6家，年加工能力达到10万吨。
长沙茶文化的历史
《本草纲目》曾载：“楚之茶，则有湖南之白露，长沙之铁色”。种茶历史悠久的长沙县五月中旬将举办第二届中国湖南·星沙茶文化节，邀请日本、英国以及全国各地的茶商和专家共赴长沙品茶、选茶、论茶。
据史料记载，长沙县的茶叶发展历史悠久，具有深厚的文化底蕴。西汉时期长沙县人就开始生产茶叶，至宋代为鼎盛时期。发展到明清时期，长沙县仅高桥一带茶行就达四十余家，高桥茶庄乃中国七十二家著名茶庄之一。
如今，茶叶产业已成为拥有六十七万农业人口的长沙县农业的支柱产业。二00五年，长沙县茶园面积已发展到七点四五万亩，各类茶叶加工企业二十三家，实现茶叶销售收入三点五亿元人民币，出口创汇一千零二十点六万美元。尤其是该县着力规划建设的“百里茶廊”，以其自然生态与历史文化的有机结合成为茶叶界备受瞩目的一颗“明珠”。
长沙县县长黎勇今天对外公布，为进一步弘扬茶文化、开拓茶市场，着力打造名茶之都的长沙县将于五月十三日至十八日举办中国湖南·星沙茶文化节，向海内外客商展示长沙县茶文化的渊源流长和各类茶叶。
节会期间，除茶叶展销、茶文艺表演、名优茶评比等活动外，还将邀请英国联合利华、日本三井株式会和国内茶业界著名专家一起探讨中国的茶叶产业发展之路。
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