中国茶文化800字作文
中国茶文化800字作文
早在神农时期，茶及其药用价值已被发现，并由药用逐渐演变成日常生活饮料。下面是学习啦小编为你整理的中国茶文化800字作文，希望对您有用。
中国茶文化800字作文1
茶文化
中国何时开始饮茶，人人言殊，莫衷一是。唯大体上可谓开始于汉，而盛行于唐。在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以，很多人认为饮茶就是中国人首创的，世界上其它地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。 在古代史料中，茶的名称很多，但“茶”则是正名，“茶”字在中唐之前一般都写作“荼”字。“荼”字有一字多义的性质，表示茶叶，是其中一项。由于茶叶生产的发展，饮茶的普及程度越来越高，茶的文字的使用频率也越来越高，因此，民间的书写者，为了将茶的意义表达的更加清楚、直观，于是，就把“荼”字减去一划，成了现在我们看到的“茶”字。
茶的种类很多，有红茶、绿茶、花茶、黄茶等等。就绿茶来说有：西湖龙井;惠明茶;洞庭碧螺春;永州舜皇茶;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;云雾毛尖;曾侯银剑;信阳毛尖;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;南安石亭绿;仰天雪绿。红茶有世界的四大高香红茶：祁门红茶，阿萨姆红茶，大吉岭红茶，锡兰高地红茶。黑茶有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“藏茶”、云南的“紧茶”、“饼茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。
饮茶的好处很多，最主要的是茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力;茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用;饮茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿;能兴奋中枢神经，增强运动能力;有良好的减肥和美容效果;能防暑降温。
茶文化是以茶为载体，并通过这个载体来传播各种文化，是茶与文化的有机融合。它通过诗词歌赋、散文、小说等形式表现出来的文学形式，包含和体现一定时期的物质文明和精神文明， 是中华传统优秀文化的组成部分，其内容十分丰富。物质文明和精神文明建设的发展，给茶文化注入了新的内涵和活力，在这一新时期，茶文化内涵及表现形式正在不断扩大、延伸、创新和发展。新时期茶文化溶进现代科学技术、现代新闻媒体和市场经济精髓，使茶文化价值功能更加显著、对现代化社会 的作用进一步增强。茶的价值是茶文化核心的意识进一步确立，国际交往日益频繁。新时期茶文化传播方式形式，呈大型化、现代化、社 会化和国际化趋势。其内涵迅速膨胀，影响扩大，为世人瞩目。
茶文化的社会功能主要表现在发扬传统美德、展示文化艺术 、修身养性、陶冶情操、促进民族团结、表现社会进步和发展经济贸 易等。传统美德是经过几千年积淀下来的被历代人们所推崇的美好道德 ，是民族精神和社会风尚的体现。茶文化具有的传统主要有热爱祖国 、无私奉献、坚韧不拔、谦虚礼貌、勤奋节俭和相敬互让等。吴觉农先生和湖南刘先和，为茶叶事业鞠躬尽瘁，既是爱国主义者，又是当代茶人杰出代表。
茶可以益智明思，促使人们修身养性，冷静从事。所以，茶历来是清廉、勤政、俭约、奋进的象征。饮茶给人们带来的味美、汤美、形美、具美、情美、境美，是物质与精神的极大享受。同饮香茗，共话友谊，能使人类在和煦的阳光下共享亲情。客来敬茶的清风美俗，造就了炎黄子孙尊老爱幼、热爱和平的民族性格。
朋友，请你品茶、研茶吧!
中国茶文化800字作文2
我爱茶文化
中国是茶的故乡。饮茶，在我国是相当普及的一件事情。登门拜访、接待亲友，一杯清茶便可让真挚之情充分地表达。可以说，茶文化是我国最深入人心的一种传统文化。
我最喜欢的也正是茶文化。饭后，和爸爸、妈妈一起围坐在桌前，喝着我亲手沏好的香茶，别提多高兴了!“学习茶文化可以弘扬祖国的传统文化”，这是我们茶艺老师经常说的一句话。在茶文化课上，我学到了很多知识和许多关于茶的有趣故事。
茶的历史很悠久。相传在古代，中国的古茶神——神农氏为了了解每种植物药性，亲自尝百草。有一天他尝完几种草后有些中毒，但在吃了一种绿油油的叶子后，竟然不那么难受了。这就是我们常喝的绿色饮料——茶的来历。
饮茶有很多的礼仪与讲究。现在普遍的人们主要是饮茶，方法很简单，就是在杯中放好茶叶，再用沸水冲泡，便可以喝了。而在遥远的古代，饮茶的过程很复杂。其中也有趣的比赛：斗茶，也是宋朝的点茶。是用一种像碗刷似的工具把茶水打成沫沫，谁打的越多谁就获胜。唐朝用“煮法”，是用水煮开茶叶;明朝用“泡法”，也就是我们现在的方法。
茶的“圣人”是唐朝陆羽，他的著作《茶经》里详细写了茶之源、茶之具、茶之造、茶之器、茶之煮、茶之饮、茶之事、茶之出、茶之略、茶之图。后人很容易看懂。
现代茶的分类，基本有：红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶。另外还有再加工茶，有：花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶。最后还有保健茶和含茶饮料。
记得去年母亲节，学校组织的“母爱如茶”品茶会，我设计了一款“红醉夕阳”茶，以红茶、千日红花为主料，配上一块方糖，浇上滚烫的开水。立刻，杯中清水变为美丽的红色，并飘出浓浓的茶香与花香……很多人来品我的茶，夸我的微笑香甜，就像我的茶一样。
茶的知识有很多，我要学的也很多，不光要学会沏茶的方法、礼仪，而且也要体会饮茶的内涵、精髓。通过饮茶使人能够得到一种精神的快乐，并修得好的品德。我爱茶文化，我爱茶道。
中国茶文化800字作文3
家乡茶文化研究报告
我的家乡在杭州，杭州西面皆有山，西湖群山皆产茶。西湖秀丽的湖光山色孕育出了龙井茶的特有品质，在我国众多名茶中独占鳌头。清乾隆皇帝下江南游龙井村时，将胡公庙老龙井寺庙前的18株茶树封为“御茶”，从那时起，龙井茶名声大振。我们杭州人都以她为傲。西湖龙井产于杭州市西湖区西湖乡，这里的丘陵坡地占全乡的95%，龙井茶园就分布在林木茂盛的秀山峻峰上，全乡气候温和，雨量充沛，年平均温度是162摄氏度，年降水量1400毫米，无霜期长达250天以上，加之土壤肥沃，成为龙井茶园最好的生态环境。西湖龙井茶产地主要分布在狮峰山，梅家坞，翁家山，云栖，虎跑，灵隐。因为产地不同和炒制技术的不同，历史上分为狮，龙，云，虎，梅五个品种，现在已经调整为狮峰龙井，西湖龙井，梅家坞龙井三个品级，各个品级都具有各自的风格。
龙井茶的采摘很考究，茶树发芽时采摘只有几天的时间，茶农们都说：“早采三天是个宝，晚采三天便成草。”清明前采制的龙井茶我们称她为明前茶，品质最佳，只采一个嫩芽的称为“莲心”，采一芽一叶的称为“旗枪”，采一芽两叶初展的为“雀舌”。你们知道吗?500克特级龙井含嫩芽三万余粒，炒制500克龙井茶需要4个多小时呀! 龙井茶的外形扁平坚实挺直，像一片片蓝花瓣，色泽嫩绿或翠绿，犹如初春的柳芽。好水泡好茶，当然离不开虎跑泉，我们杭州的虎跑泉还是中国五大名泉之一呢!茶汤清澈明亮，香气清香而持久，龙井茶和虎跑泉并称为西湖双绝。喝龙井茶可选则玻璃杯,可观奇形观奇色,杭州的龙井茶就是已形美、色绿、香郁、味甘，之四绝而著称于世。
节假日，杭州人最爱去饮茶了。喝茶已经成为人们生活中不可缺的一部份了。一杯茶，如果还有一个舒心的品茶环境，现在的人们不在单纯是饮茶了，已经上升为一种综合的生活艺术。
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