吃大量的辣椒会怎么样
辣椒，是我们餐桌上很常见的食物之一，也有很多人喜欢吃辣椒。其实，辣椒不仅味道受欢迎，辣椒吃多就健康吗，在吃辣椒方面我们要注意什么事情呢?那么下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的吃辣椒的注意事项，希望能够对您有所帮助。
辣椒巧吃除疾病
冬季到来，各种寒性疾病也蠢蠢欲动，那些阳虚体弱之人也在为如何度过寒冷的冬季采取各种保健手段。此时，被誉为“火神菩萨”的辣椒也许会助您愉快过冬。
中医认为，辣椒味辛、性大热。具有发表散寒、温中暖胃、活血止痛的作用。能治疗风寒感冒、寒凝腹痛、胃脘疼痛、呕吐、泄利、冻疮、虫蛇咬伤等多种病症。现代药理研究证实，辣椒含有丰富的维生素c，其所含的辣椒素、辣椒碱等成份能增强消化，加速血液循环，抑制脂肪积累、降低血糖水平，有激动心跳、抗菌杀虫、提升血压，预防肥胖、癌症和血栓的作用。以下辣椒食疗便方可供您量身选用。
凉拌红绿翠：鲜红辣椒200克，嫩笋叶200克。将嫩笋叶洗净，切成段放碗中加盐腌至出水，鲜红辣椒去籽切粗丝加盐腌20分钟左右。将腌笋叶和鲜椒丝中的水分挤干，放碗中加适量酱油、盐、味精、香油、花椒、姜末、醋拌匀即可。如不适应凉拌，也可炒热，但不宜炒得过久。此方鲜辣可口，催人汗出，燃烧体内脂肪，是理想的瘦身食品。
椒贼散：干辣椒10克、乌贼骨20克、川贝母5克，三味捣成细末调匀，温开水送下，分3～4次服完。具有温胃散寒、敛酸止痛的作用。适用于脾胃虚寒所致的胃痛泛酸、食后腹胀、口吐清水、舌淡苔白滑等胃肠疾病。
辣椒酒：干红辣椒50克、高梁白酒500毫升，将辣椒切成两段，浸泡酒中，放置十天左右即可饮用。具有除湿开痹、散寒止痛、活血生发的作用。风寒痹症，关节疼痛，或跌仆损伤，淤血肿痛，每天用量不超过25毫升，酒量大者也不得超过50毫升;也可用清洁棉球蘸酒搽关节或损伤处，至发红、发热时止，每日两次。秃发者，可在患部每日搽数次，可刺激发囊再生新发。应避免擦伤皮肤。
椒姜汤：辣椒1个、生姜10～15克、红糖10克。加水500毫升，煎至250毫升，一次顿服。具有发汗解表功效。适用于风寒感冒，恶寒发热，头身重楚，汗出不畅者。
辣椒膏：干红辣椒20克、凡士林油膏100克。将红辣椒研成粉末，加入溶化的凡士林油膏中拌匀，冷却后即成辣椒膏。具有活血化淤、消肿止痛的作用。适用于扭伤、撞击伤引起的皮下淤肿，敷于局部，每日或隔日换药一次。
辣椒浸洗剂：辣椒50～100克、老蒜杆100～150克(如无老蒜杆也可用花椒50克)，加水3000～3500毫升，煮沸5～10分钟，去渣，趁热浸泡患处，每日一次。具有散寒、祛淤、消肿之功效，对冻疮、冻伤患者最为恰当。
清水辣椒：泡辣椒2～3个约30克、矿泉水或纯净水250毫升。用水佐食，慢嚼泡辣椒，每天一次。辣食中的辣椒素能燃烧脂肪，从而有助于新陈代谢。辣食易发汗、散发热能，这可使人们容易消除多余脂肪，保持匀称的身材。
辣椒虽然有很好的药用功效，又是常用蔬菜和调味品，但是由于它的大热之性，决定了阳虚气寒之病症最为适用，而阴虚亢热之病症当在慎用或禁忌之列。
大量食用辣椒对身体有害
辣椒中含有丰富的维生素B1、B2及胡萝卜素和多种矿物质，营养非常丰富，但吃多了也会对健康带来危害。尤其是身体瘦弱和患有某些疾病的人，不宜大量食用辣椒。
中医认为，辣椒性热、味辛，具有散寒、开胃、消食的功效，而身体瘦弱的人大多阴虚多火，吃多了辣椒更容易上火、伤阴耗气，无异于火上烧油。阴虚的人常常表现为咽干、口苦、眼部充血、头重脚轻、烦燥易怒、如果多吃辣椒不仅会使上述症状加重，而且容易导致出血、过敏和炎症，严重时还会发生疮痈感染等。
除了瘦人不宜多吃辣椒外，孕妇最好也不要吃辣椒，以免惊动胎儿。此外，患以下疾病者，更要少吃辣椒：
胆结石与慢性胆囊炎患者，辣椒会增加胆囊收缩素的产生，使其胆道口括约肌紧张，胆汁流出不畅。
类风湿性关节炎患者，辣椒可以和人体内抗体结合成免疫复合物，沉积在关节周围，释放出引起疼痛的化学物质，使关节炎加剧。
肛门、直肠癌患者，辣椒能直接刺激直肠黏膜，引起肠管出血、肿胀，使肛裂及痔疮等疾病加重。
肾炎患者研究证明，人体代谢过程中，辛辣成分常常要通过肾脏排泄，对肾脏细胞有不同程度的刺激作用。
所以吃辣椒要恰当喔!
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