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山东反季节胡萝卜栽培管理

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山东反季节胡萝卜栽培管理

  反季节胡萝卜的种植大大改善了我国的胡萝卜的供应数量,反季节胡萝卜的种植我们要注意什么问题,那么下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的反季节胡萝卜栽培管理,希望能够对您有所帮助。

  反季节胡萝卜高产栽培管理

  胡萝卜冬季上市普遍,反季节栽种,夏天上市弥补了淡季的空缺。反季节栽种中有些问题需解决好,才能达到高产的目标。

  一、品种选择。对比实践表明,反季节胡萝卜品种应该选择不易抽苔,顶盖小,缨长势弱,根呈圆柱状,芯柱与柱外肉质部同样颜色,同样硬度,表皮光滑,侧根极少,色泽浓艳的品种。这类品种上市易售出商品性好,亩产量高达万斤,经济效益好。

  二、栽培地块的选择

  1、选择无菌地块。反季节胡萝卜栽培地块宜选择前茬没有种植过白菜、萝卜、青苤蓝等蔬菜的地块,否则易使胡萝卜染病。

  2、选用沙质土地块。这类地块酸度小,土质疏松,胡萝卜肉质根易膨大,侧根少,表皮色泽浓艳。

  3、栽培地块不宜低洼。反季节胡萝卜栽培地块应做到旱能浇涝能排,实践发现反季节胡萝卜一个突出的优点是耐旱。如果浇水过多,就会使胡萝卜"疯秧",而使肉质根瘦小,或者产生歧根,或者抽苔使根木质化。

  三、施足基肥。反季节胡萝卜一般生长期较短,所以一次性施足全生育期所需肥料为宜。每亩施用3-4立方米农家优质有机细肥,加人粪尿、鸡粪等与尽量多的柴草、50公斤过磷酸钙一起高温发酵,硫酸钾30-40公斤。

  四、整地播种。将全部肥料的1/3撒于地表,然后翻地深25-30厘米,翻地后做垄,确定好垄位即开浅沟,将剩余的2/3的肥料撒入沟里,再刨一遍,使粪土掺和,然后在沟上做垄。培起垄背后踏实、搂平,垄高20厘米,顶部宽35-40厘米,垄沟宽20厘米,在垄上播种。播种时在垄上划3条1厘米深的沟,在沟里点播种,撮距15厘米。点种时用大姆指指甲捏一下五六粒种子为一撮,平沟后浇水,这一水要大,将垄背漫过,待墒情合适的时候挠划地表,形成一层浮土以便保墒。

  实践表明,垄栽便于调节土壤干湿度,胡萝卜肉质根易膨大且着色好。

  五、出苗后的管理

  1、查苗。缺苗处移栽补苗,挖苗时务必不要损伤幼苗主根,损伤主根的幼苗移栽后即使成活也长不成肥大的肉质根,只长出一个鸡蛋大的疙瘩。

  2、间苗。间苗宜早不宜晚。苗高1.5-2厘米高时即应间苗,每撮留苗3-5根不拥挤为宜。苗高15厘米时定植。定植的时候拔去小苗弱苗,拔去过于粗壮高大的苗,这样的苗可能会抽苔或者生歧根。拔去过粗叶柄过短叶过小色过浓的老头苗,这样的苗往往会长出一个大顶盖,盖下生出几条歧根。

  3、浇水。反季节胡萝卜施足基肥后,浇水则成为高产与否的关键。前面提到反季节胡萝卜一个突出的优点是耐旱,所以它生长过程中浇水必须依墒情而定。定苗后浇一次催苗水,浇后务必(用专用锄15厘米宽)中耕保墒灭草,中耕次数不得少于3次。以后浇水就要看墒情,在胡萝卜植株根部挖2指深,挖出些土,以手攥成团,不松散,即不必急于浇水。反之攥成的土团松散即应浇水,浇水时只浇满垄沟即可,切忌大水漫灌。收刨前15天浇一次水可防止或者减少裂根。

  4、防治病害。反季节胡萝卜主要病为软腐病和黑斑病。叶片上出现黄褐色斑点则表明植株可能染上软腐病,病情严重时其茎叶变黄枯萎,肉质根顶盖部首先变软,然后快速向肉质根的下部延伸。黑斑病初发的时候叶子边沿显出深褐色,逐渐发展为黑色,叶脉上出现黑色锈状物,叶子则上卷至枯死。

  防治方法如下:

  ⑴采取垄栽的方式可以减轻病害,这一点前面已提到。

  ⑵秋冬晒土,秋作物收获后,将栽培地块翻成大土块,经风吹日晒至春播时再将这土块打碎搂平,这个过程可杀死病菌。

  ⑶增施钙、镁、锌等肥料(不可施用氮素化肥)。叶面喷洒注射用维生素b12,每亩2盒,3次即可。这样可增强胡萝卜的抵抗力,促进肉质根良好发育。⑷喷洒高锰酸钾水或者菌必清溶液防治黑斑病,喷洒用于注射的氯霉素、庆大霉素、链霉素混合液防治胡萝卜软腐病效果很好。用药量要根据病情来确定,用药次数一般2次即可,间隔5-7天,为达到彻底杀菌的目的还可以再喷一次药,用药量即使大些也不会发生药害。

  种好反季节胡萝卜要注意选择好的品种,采取垄栽的方式,施足底肥,在这前提下把好浇水这一关,切莫相信"粪大水勤不用问人"的说法,一定要依墒情确定浇水时间,严格控制浇水量,把握这一点,反季节胡萝卜夺取较高的产量就大有希望。

  有关胡萝卜斑枯病的防治

  胡萝卜斑枯病,也称叶斑病。

  〔病原菌学名〕Septoria carotae Nagorn.

  〔寄主作物〕胡萝卜。

  〔病害诊断〕主要为害叶片,也可为害叶柄。叶片发病,多在叶缘产生病斑。病斑近圆形、椭圆形,褐色至暗褐色,无明显边缘,后期病斑上散生许多小黑点。叶柄发病,病斑纺锤形、长椭圆形,深褐色,其上散生许多小黑点。发病严重时,叶上布满病斑或病斑相连,致使叶片提早黄枯(图8)。

  致病菌为胡萝卜壳针孢。分生孢子器近球形,黑褐色。分生孢子针状,稍弯曲,无色,具3~4个隔膜。

  〔发病规律〕病菌随病残体散落地表和土壤中越冬,种子也可带菌,均为初侵染源。病斑病菌分生孢子器吸水后涌出分生孢子,借风雨和灌溉水传播,经气孔或穿透表皮侵入。病害再侵染频繁,病害发展很快。

  病菌喜温、湿条件。发病适温25℃,要求85%以上相对湿度,分生孢子扩散传播需有水滴存在。管理粗放,生长衰弱发病重。

  〔防治措施〕

  (1)使用从无病株采收的种子。一般种子要消毒处理,可用种子重量0.3%的40%拌种双或50%福美双拌种。

  (2)施足粪肥,适时追肥,增施磷、钾肥。适当灌水,灌水后加强中耕松土,控制田间湿度。雨后及时排除田间积水。

  (3)及早发现并拔除中心病株。收获时收净田间病残株,深翻土壤。

  (4)发病初期及时进行药剂防治,可喷布70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液,或80%新万生可湿性粉剂600倍液,或40%大富丹可湿性粉剂500倍液,或40%多硫悬浮剂500倍液,或77%可杀得可湿性微粒粉剂800倍液,或1∶1∶160~200波尔多液。

  胡萝卜抽薹与畸形根咋防

  一、抽薹的原因及防止。胡萝卜属绿体春化长日照作物,根据不同品种对低温的感应性不同,可分为易抽薹品种,较耐抽薹品种与耐薹品种。易抽薹品种在苗期4~5片真叶甚至2~3片真叶时就能感受低温而进行花芽分化,以后在5、6月分长日照条件下抽薹开花。据日本学者的研究“黑田五寸”类型品种苗期遇到10℃以下低温累积360小时以上,就有抽薹的危险,温度愈低,持续低温时间越长,抽薹率越高,最高可达90%以上。

  据了解,目前我国大部分地区春播品种仍选择日本秋播品种“新黑五寸”或是黑田五寸系的品种,如“菊阳五寸”等。这些品种都属于易抽薹品种,因此为避免损失,春季播种需选择对低温不敏感抗抽薹的品种,如日本的“红誉五寸”、“向阳二号”、北京蔬菜研究中心根菜类课题培育的杂交种“红芯四号”、改良品种“春红一号”等。

  二、畸形根要产生的原因及防止。胡萝卜的畸形根常见有分叉、裂根、弯曲、瘤状突起、青肩、长须根及颜色变异等。胡萝卜肉质根的形成要求有良好的土壤条件、栽培技术与气候条件。如果耕作层太浅,土壤粗糙且有石块,或施用未腐熟有机肥,易导致分叉、弯曲;土壤粘重不易透气,易产生瘤状突起、须根;生育期间水分供应不均匀,忽干忽湿,易导致裂根的增加;耕层太浅,根膨大期不注意培土,容易产生畸形根。根膨大期处在7、8月份高温期,畸形根还能导致胡萝卜素、茄红素的积累受阻,产生颜色变异,发白或发黄。

  因此,为使春播胡萝卜获得优质丰产,应选择土质疏松肥沃,灌、排水条件较好的沙壤土地;同时,注意耕作层深度不低于25cm,底肥施用腐熟有机肥,生育期间供水均匀,并在肉质根膨大初期注意培土。胡萝卜肉质根膨大的适宜温度为18~25℃,所以华北地区北部春季播种大致在3月下旬至4月10日期间进行,华北地区南部及华中地区应在3月中旬至4月初完,我国其它地区需根据当地气温选择适宜播期

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