怎么吃荔枝才能不上火
怎么吃荔枝才能不上火
俗话说“一啖荔枝三把火”，吃荔枝容易上火，那有什么方法能预防上火的吗?那么下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的怎么吃荔枝才能不上火，希望能够对您有所帮助。
怎么吃荔枝才能不上火
“一啖荔枝三把火”，别以为是夸大其词，对于阴虚肝热者来说，荔枝是补血、壮阳火之物，但他们唯有忌口。痛风、糖尿病患者尤其不宜多吃。生疮、伤风感冒、急性肠炎的患者吃了会加重病情。
家住济南路的覃女士介绍了一个老方子，假如荔枝吃多上火了，可服用以下一款茶降火：用玄参3钱(9克)、麦冬3钱(9克)、灯芯花3个，以3碗水煎成一碗;或者吃性寒的西瓜，喝一碗荷叶冬瓜水，也可稍降过盛之火。
广西中医学院大一学生孙洋洋很爱吃荔枝，防上火她也颇有心得。在吃完荔枝后，可以多吃一些清热的食物，如绿叶蔬菜、水果或喝绿茶、淡盐水;或在吃之 前，将荔枝浸泡在淡盐水里半小时，然后放到冰箱冰一会再取出来吃;以20—30克的生地为主料，煲瘦肉汤、猪骨头汤，或蜜枣水喝亦可。另外，荔枝叶拿来泡 茶喝可解“滞泻”。
思县城的何国力也积极发来短信支招。吃荔枝不上火，在他看来很简单，直接用嘴咬开果皮吃果肉不易上火;或吃的时候，多咬一下果核，这样他就可以吃个够却不会上火。像平时那样用手剥皮去核吃果肉的方法，就易上火。
“吃完后，将壳洗干净，煮水喝，很有效，或者直接拿果肉蘸盐吃。”民族大道的何孟君对解上火也有自己的办法。
总的来说，正确食用荔枝的方法有以下几点需注意：1.充分浸泡和清洗荔枝壳表面的保鲜剂及农药;2.每日进食荔枝一般不超过300克;3.不要空腹吃 荔枝，最好是在饭后半小时再食用;4.对荔枝过敏、糖尿病患者及阴虚火旺者要禁食或慎食;5.适量服用绿豆汤或绿茶水以减少荔枝的“上火”症状;6.因进 食荔枝而引起低血糖者，要适量补充糖水，症状严重者应及时送医院进行治疗。
4种荔枝中医食疗养生方
荔枝的功效中医教你去火养生食用法
据《本草纲目》记载，荔枝有“补脾益肝、生津止呃、消肿止痛、镇咳养心”等功效，较适于产后血虚的妇女及老年体弱多病者食用。那么荔枝要注意一下吃饭才能发挥作用：
1、用盐水浸泡荔枝可去火降噪
将荔枝剥去外壳(注意，荔枝果肉外的那层白膜不要剥去)，洗净用精盐调成30%的盐水，浸泡剥好的荔枝1个小时后取出剥食，可以很大程度地去火降燥。
如果希望荔枝的保鲜期长一些，也可剥去白膜，将荔枝果肉直接浸入淡盐水，一个小时后取出放入保鲜盒中码好，然后在冰箱的冷冻层中冰冻，要吃的时候取出即食。
2、不要连续大量进食荔枝
注意一次食量不要超过10个，多食会令肝火上升，喉干舌燥，严重的会引起恶心、四肢无力、晕眩等不适。特别是儿童，吃3-4粒即可，吃多易生热病。阴虚燥热、湿热偏盛体质的人也不适合多吃荔枝，同时，糖尿病患者和易胀气的人，吃荔枝要谨慎。
3、别在空腹的时候吃荔枝
吃荔枝时不要空腹，最好是在饭后半小时再食用。
4、喝一些预防上火的汤水
在吃荔枝的同时，可多喝盐水，也可用生地煲瘦肉、猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，都可预防上火。还可以，适量服用绿豆汤或绿茶水以减少荔枝的上火症状。
荔枝食疗方
治水痘发出不畅：荔枝肉浸酒饮，并吃肉。忌生冷。
治疝气：荔枝核、青橘皮、茴香各等分，炒灰存性研开。用酒调服二钱，每日三次。
治妇女血气刺疼，胃痛，腰腹背痛：用荔枝核烧存性，取半两;香附子炒一两，研成末，每次服二二钱，用盐汤，米汤调服均可。
哪种荔枝最好吃
中国荔枝品种很多。据解放初期调查：广东有82个品种;福建有41个品种;广西、四川、云南、贵州、台湾等省(区)的品种尚无确实统计。
最好吃的荔枝品种是哪种呢?荔枝众多品种中以桂味和糯米糍为佳品，也是鲜食之选;挂绿更是珍贵难求的品种。“萝岗桂味”，“毕村糯米糍”及“增城挂绿”有“荔枝三杰”之称。
这三种荔枝品种中的佼佼者究竟如何?以下是具体介绍：
荔枝品种之桂味
又名桂枝，因含有桂花香味而得名。是最优良的品种之一，广州市郊和广西灵山县所产最佳。桂味有全红及鸭头绿两个品系。果实圆球形，果壳浅红色，薄而脆;龟裂片突起小而尖，从蒂膊两旁绕果顶有圈较深环沟，此两者为桂味的特征;向黄白柔软饱满，核小，味很甜，7月上旬成熟。
荔枝品种之糯米糍
又名米枝，为广东价值最高的品种。是闻名中外的广东特产果品。主产广州市郊区萝岗区和增城市新塘镇，其次是从化、东范等县。果实属心脏形，近圆形，果柄歪斜为其品种特征;初上市黄腊色，一旺期鲜红色;龟裂片大而狭长，呈纵向排列，稀疏，微凸，缝合线阔而明显;果顶丰满，蒂部略凹;肉厚，核小，陶色黄白半透明，含可溶性固形物达20%，味极甜，香浓，糯而嫩滑，品质优良。为消费者最喜爱的品种。最适宜鲜食和制干。7月上旬成熟。有红皮大糯和白皮小糯两个品系。
荔枝品种之挂绿
为广东增城的荔枝中珍品，也是广东荔枝的名种之一。封建时代列为贡品。果实大如鸡印，核小如豌豆;果皮暗红带绿色;龟裂片平，缝合线明显;肉厚爽脆，浓甜多汁，人口清香，风味独好。6月下旬至7月上旬成熟。
荔枝品种之妃子笑
关于荔枝美味的传说中，有一句诗词格外又名：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，所以荔枝品种中也有一种叫“妃子笑”的。
“妃子笑”在四川叫铊提，台湾称绿荷包或玉荷包。妃子笑的特点是果皮青红，个大，肉色有如白蜡，脆爽而清甜，果核小。传说当年唐明皇为搏杨贵妃一笑，千里送的荔枝就是妃子笑。
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