绿豆种植与管理方法_绿豆栽培技术(2)
绿豆种植与管理方法_绿豆栽培技术
绿豆栽培技术
整地
由于绿豆是双子叶作物，子叶出土，幼苗顶土能力弱，如果土壤板结或土坷垃太多，易造成缺苗断垄或出苗不齐的现象。因此，播种前，要求深耕细耙，精细整地，耙平土坷垃，使土壤疏松，蓄水保墒，防止土壤板结，上虚下实，以利于出苗。
密植
绿豆的种植密度应随着品种特性、土壤肥力而定。一般应掌握早熟品种密，晚熟品种稀;直立型密，半蔓生型稀，蔓生型更稀;肥地宜稀，瘦地宜密;早种稀，晚种密的原则。直立型品种，植株竖向发展，适宜密植，每亩留苗8000至15000株。半蔓生品种是基部直立，中、上部或顶端匍匐，应适当稀些，每亩留苗7000至12000株。蔓生品种植株横向发展，应稀些，亩密度应在6000至10000株。高肥土壤，亩留苗8000株左右;中肥土壤留苗8000至12000株为宜;瘠薄地以13000至15000株为宜。
施肥
绿豆的生育期短、耐瘠性强，其根系又有共生固氮能力，生产上往往不施肥，但为了提高中、低产地块的绿豆产量，应该增施肥料。一般亩施种肥磷酸二铵或氮、磷、钾复合肥10千克左右。在地力较差，不施基肥和种肥的山岗薄地，于绿豆第一片复叶展开后，结合中耕，可亩追尿素3千克，或复合肥8至10千克。有明显的增产效果。在肥力较高的地块，苗期应以控为主，不宜再追肥，氮肥过多，会导致营养生长过旺，茎叶徒张，田间荫蔽，植株倒伏，落花落荚严重，降低绿豆的产量。
倒种
绿豆忌连作。因连作病虫害多，品质差，更因有害微生物繁衍而抑制根瘤菌的发育，农谚有“豆地年年调，产量年年高的说法”。同时，绿豆也是重要的肥地作物，是禾谷类的优良前茬。所以，种绿豆要合理安排土地，实行轮作倒茬，最好与禾谷类作物如玉米、高梁、小麦倒茬，一般相隔2至3年为好。
增产
利用绿豆生育期短、对光照不敏感、耐荫蔽、播种适期长、根瘤固氮增肥的特点，在麦类及其它农作物或蔬菜、瓜类的下茬种一季绿豆，或与高杆作物及前期生长较慢的作物如玉米、棉花、甘薯、黄烟等进行间作套种或混种，充分利用单位土地面积上的光、温、水、土等自然资源，一地多收，既增产、增收又养地。
绿豆细菌性斑点病用药方法
症状：该病主要发生在夏秋之雨季。叶片染病后，叶上现褐色圆形至不规则形水泡状斑点，初为水渍状，后呈坏疽状，严重地变为木栓化，经常可见多个病斑聚集成大坏疽型病斑。叶柄、豆荚染病亦生褐色小斑点或呈条状斑。除浸染绿豆外，还浸染豇豆、扁豆、小豆、菜豆。传播途径和发病条件：病原细菌主要在种子内部或黏附在种子外部越冬。
播种带菌种子，幼苗长出后即发病，病部渗出的菌浓借风雨或昆虫传播，从气孔、水孔或伤口侵入，经2---5天潜育，即引致茎叶发病。病菌在种子内能存活2---3年，在土壤中病残体腐烂后即失活。气温24---32℃，页上有水滴是本病发生的重要温湿条件。一般高温多湿、雾大露重或暴风雨后转晴的天气，最易诱发本病。此外，栽培管理不当，大水漫灌或肥力不足、偏施氮肥，造成长势差或徒长，皆易加重发病。防治方法：
1、实行3年以上轮作;
2、选用无病种子，从无病地采种，对带菌种子用45℃恒温水浸种15分钟捞出后移入冷水中冷却，或用种子重量0.3%的95%敌克松原粉或50%福美双拌种，或用硫酸链霉素500倍液浸种24小时;
3、加强栽培管理，避免田间湿度过大，减少田间结露;
4、发病初期喷洒农药72%杜邦克露可湿性粉剂800倍液或12%绿乳铜乳油600倍液、47%加瑞农可湿性粉剂700倍液、77%可杀得可湿性微粒粉剂500倍液、50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液、72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂3000----4000倍液、新植霉素4000倍液、抗菌剂“401”800----1000倍液，隔7---10天1次，连续防治2---3次。
绿豆防虫蛀方法
绿豆营养丰富，夏季食用消暑止渴，清热解毒。贮存的绿豆易被虫蛀食，其中以绿豆蟓的危害最为严重。绿豆蟓，又名小豆蟓，属鞘翅目豆蟓科昆虫，成虫体长仅2.5mm～3.5mm，幼虫更小，乳白色，专躲在豆粒中蛀食豆瓣。
(1)化学熏蒸仓库内贮存大量绿豆时，可以利用某些化学药物毒杀豆蟓。常用药品有磷化铝、氯化苷、溴甲烷、二氯乙烷等。用药量按仓容计算(0.4g/立方米～1g/立方米)，后装入铅皮容器内加热，密闭库房门窗数小时，可毒杀绿豆内的豆蟓。
(2)沸水浸泡准备一锅沸水和一缸凉井水。在竹篮内装入薄薄一层豆粒，然后将豆粒浸入沸水中，快速搅拌0.5min～1min，立即取出再浸入凉水中冷却，最后放在太阳下晒干。这种方法杀虫比较彻底，而且能够保持豆粒颜色不变，可作加工用。但最好选择在晴天进行。
(3)拌植物油在贮存时，按1kg绿豆加入菜油或棉油等植物油5mg的比例，将豆粒与植物油充分拌和，这样在豆粒表面将形成不透水、气的薄油层，虫卵和幼虫会因得不到氧气供应窒息而死亡。
(4)晒种入贮农户要少量存放的绿豆种，在晒干的基础上，于下午太阳光较烈时将豆粒收起，放在密闭的干燥容器内，再用经过同样晒热后干燥的热麦麸或米糠覆盖严实，密闭20天左右。容器内极度干燥的环境，可杀死潜伏在豆粒内的幼虫。绿豆不可密封贮存于塑料袋中，因这种包装材料不透气，种豆呼吸受阻，影响萌芽。最好在第二年春夏季节利用晴天再翻晒1次～2次。但应注意，作种子用或发豆芽的豆粒不能在水泥场、铁板和油毡上曝晒，以免伤害种胚。
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