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夏季温室草菇怎样栽培管理

学习啦【种植】 编辑:思行 发布时间:2016-09-30

  温室草菇栽培也是草菇种植的一种形式,在温室栽培草菇也是要加强其中的管理技术及方法的,要怎样栽培管理才好呢?下面学习啦小编为大家介绍一下夏季温室草菇栽培管理,希望对你有帮助。

  温室草菇茬口及苗床

  以蔬菜生产为主的温室,到5、6月份以后拉秧体闲,利用7、8两个月的休闲期生产草菇,而后再生产秋延晚蔬菜。

  温室前茬净地后,晒地1~2天,做东西方向,宽80厘米,长10米,高10~15厘米的床,床间留60厘米宽的排水沟。而后,床面上撒1层石灰粉消毒,浇1次透水保湿,打1次800倍的敌敌畏灭虫、覆棚膜,盖好苇箔或遮阳网。

  温室草菇栽培种的制作

  2.1培养基配方棉籽皮50%、稻草(切短约3厘米)40%、麦麸5%、石灰粉30%、石膏1%、尿素1%。

  2.2制作方法先将麦麸、棉籽皮、稻草(麦秸)混合拌均待用;再将石灰粉、石膏、尿素溶于水中与料拌好pH值达7.50。然后进行高压杀菌,外部用高压聚丙塑料膜包好,灭菌后袋内温度降至30℃以下进行接种。采用酒精火焰接种,即先将培养基镊子、母种、菌棉球等放入接种箱内,按每立方米用高锰酸钾14克消毒40分钟、按每支试管母种转接3袋栽培种接种。新接种的培养基袋口中间要夹入1个3厘米粗的棉塞,用1层牛皮纸封好袋口,放入30~35℃培养室,15天即可用于栽培。

  温室草菇栽培方法

  3.1配料按50千克稻草或麦秸用7.50千克石灰粉比例,配成石灰水,将新鲜干燥的稻草或麦秸,压入石灰水中浸泡8~12小时,吸足水分后,捞出略控干,拧成草把。

  3.2栽培料的堆制与播种在栽培床上,用草把做堆,第1层草把排80厘米宽,中间的缝隙填加新鲜马粪,用木板压实,再撒上麸皮,然后在草把的四周撒上菌种。铺4层草把3层菌种。第二三层草把向内缩进10厘米,堆成50厘米高的梯形,第三层接种量稍多些,第四层只盖1层草被,堆好后立即覆盖。

  温室草菇管理

  4.1地膜覆盖3~4天后,白天揭开夜间覆盖,或用木棒支起地膜,直至出现菇蕾再揭去地膜。

  4.2调控温湿度草菇菌种发育适温为35~38℃,堆温超过40℃时应揭膜通风散热。堆温上升慢,外界温度低时。白天要揭开草帘增温,同时从堆内抽出几根稻草,用手拧不出水珠说明湿度不够,应向草堆喷1%尿素水或清水,并在栽培床间的沟内泼水以增加湿度,出菇期间,温度应控制在28℃左右,气温过高应卷起棚膜。

  4.3通风换气菌种生长阶段,可定期短时间通风,在子实体迅速生长阶段需要较多的氧气,应增加通风次数。

  4.4调节光照在子实体形成阶段需要较强的光照,通常接种5~6天,要卷起部分草帘增加光照。

  4.5调节pH值如果培养料的pH值在7.0以下时,适当向料内喷洒1%澄清石灰水进行调节。

  温室草菇采收与加工

  管理的好,接种后8~10天可见到小菇蕾,呈灰白色,象菜籽一样密集在草堆四周,11~12天开始采收第一潮菇,用旋转法摘下,不要拨下,然后继续管理(方法同前)。15~18天后第二潮菇。出完第三潮菇,可清除草堆用于肥田。

  采下的草菇要及时去掉根部杂质,用清水洗净,放入100℃的沸水中煮10分钟,捞出冷却后,放入24波美度的盐水中盐渍,每5天倒1次缸,并覆盖好防尘罩,保持商品菇外观整洁。
 

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