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白灵菇对种植对环境有什么要求

学习啦【种植】 编辑:思行 发布时间:2016-09-30

  每一种菇在种植的时候对于环境的要求也是不一样的,你知道白灵菇在种植的时候对于环境的要求怎样呢?下面学习啦小编为大家介绍一下白灵菇对环境的要求,希望对你有帮助。

  白灵菇对环境的要求

  日光温室大棚或闲置房屋均可作为白灵菇出菇设施,二者有一点是共同的,即都须能满足在低温期内8℃以上的出菇温度需要。以菇棚为例,菇农常把简陋的平菇棚作为白灵菇的出菇设施,平菇棚在设计和建造上的先天不足难以使出菇最适时段向低温季节延伸,常常造成秋菇拖至春天出。错过了冬季里天冷货少价高的时期,使种菇效益和菇棚利用率低下,形成白灵菇效益不如平菇的结果。

  一个结构优良的日光温室应具备如下特点:①具有良好的采光屋平面,能最大限度的透过自然光,因为采光即采热(光转化为热),透光过多与白灵菇需光较少的矛盾可通过在棚内悬吊遮阳网来解决;②具有优良的保温和蓄热构造,能够最大限度地减少温室散热,同时应具有较大面积蓄热能力强的蓄热体;③温室的长、宽、脊高、后墙高、前坡屋面和后坡屋面等规格尺寸及温室规模要适当;④具有辅助热源,在外界气温过低时也能保持一定的棚温,延长出菇的黄金档期。具体建造尺寸可参照优良蔬菜棚的尺寸,但棚内地面最好下降40厘米左右,棚高略降低些,以利保湿和减少受热空间。

  白灵菇栽培季节

  白灵菇属中温型菌,菌丝生长最适温度为24--27℃,子实体生长最适温度为15--20℃。因此,栽培季节应安排在9月上旬接种,10月中旬进入长菇期;春季宜在2月上旬接种,5月中旬出菇结束。

  白灵菇出菇期管理

  接种后发菌温度为25--28℃,室内空气相对湿度为70%左右,经常通风换气。防止强光照射。经过25--30天的培养管理,当菌袋料面或袋旁出现原基,达到生理成熟时,移入出菇棚进行出菇管理。去掉套环及棉塞,打开袋口,温度控制在10--20℃,培养7天左右,出现原基并分化为幼蕾。当菇柄长至2厘米时,增加喷水量,加强通风。前期空气相对湿度应保持80%,后期为85%--90%,防止强光照射。

  白灵菇出菇不整齐的原因

  白灵菇出菇不整齐的主要原因是接种后发菌时,部分菌丝尚未达到生理成熟即搬进出菇棚进行出菇管理所致。

  克服方法是:发菌期温度保持25--28℃,大约经过25--30天菌丝长满菌袋,此后在温度为22--25℃,空气相对湿度为70%--75%的环境中培养30--40天。然后在空气相对湿度为80%--85%进行散射光催菇,白天温度为13--15℃,夜间温度8℃,经10--15天,即有白色菇蕾出现。

  当子实体长至8--12厘米时,即可采收。采后停止喷水,清理袋口和四周的残留。让菌丝生息。1周后喷水,恒温催蕾15天左右,出第二潮菇。
 

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