现在毛豆的种植方法是什么(2)
现在毛豆的种植方法是什么
毛豆种植知识
一、地块选择：
1、环境条件：土质优良，水源充足，远离污染区域的地块，对水源、土壤进行必要的化验合格后确认为基地。
2、土壤条件：地势平坦，土壤结构良好，旱涝不怕的地块，要求耕层深厚、疏松、微 酸性的沙质壤土。应避免再重茬地块种植。
二、整地、播种：
1、品种选择：
选择抗病、优质、丰产、抗逆性强、适应性好、商品性好、适宜加工的品种。
2、整地作畦：
播种前二三天对已选定的地块灌水足后进行深耕50厘米，同时按N-P-K 纯量为3-10-8KG/亩的量下基肥(如前茬为菠菜通常可以N为标准施用， 16-16-16的复合肥要使用20KG/亩)耙细耙平，采用起垄半高畦栽种。 起垄方式有二： 1)窄垄：行距70厘米，垄高20厘米，垄面宽20厘米，垄沟宽50厘米; 2)宽垄：行距130厘米，垄高20厘米，垄面宽60厘米，垄沟宽70厘米
3、播种：
起垄后马上播种，播种方式因起垄方式不同区别： 1)单行：适合窄垄，是在垄面中间单行按穴距20厘米点种，每穴3粒，覆土 2厘米后轻按。 2)双行：适合宽垄，是在垄面上按行距为40-45厘米，株距25-30厘米点种， 每穴3粒，覆土2厘米后轻按。
三、田间管理：
1、 水分控制：出土前后要控水，使毛豆的根系发达，初期让毛豆扎根，一般会深至50-60 厘米。在生长过程中，因是多雨季节，一般不浇水。除非是二周内无雨， 才浇水，浇水时要在垄沟中，不能一下子就灌足，要分多回，控制浇水 后1个小时左右可以在垄沟中行走即可，2-3天一次即可。
2、肥料控制：毛豆是所有豆类中最不能使用肥料的作物，在生长期不再使用肥料。
3、间苗控制：种子发芽后，于毛豆生长出2片真叶时(高度约10厘米)，选择健壮的 一株留下，其它二株用剪刀在土壤交界处剪掉。作为冷冻加工，为提高产量，可以交错留一株或二株，最终目的是要让毛豆的荚多、荚大。
4、气温控制：毛豆的开花期8月中旬高温高湿对毛豆的生长是十分有利的，但夜间的 气温如高于25度时，将会导致不结荚或结空荚的情况。
毛豆种植时间
(1)早熟栽培。时间为2月下旬至3月上旬，一般应用冷床育苗，3月下旬定植，6～7月采收嫩荚，常采用四月白、五月白。
(2)中晚熟栽培。夏栽中熟种，于4月下旬至5月中旬直播，7～8月收获，采用六月白或六月黄。秋季晚熟栽培在6～7月直播，9～10月下旬收获，华南秋播还可推迟到7～8月播种，9～11月采收。如八月白和杭州五香毛豆。
(3)中国南方地区可按不同品种特性，选用早、中晚熟品种相互搭配，可实现春、夏、秋三季生产。
大棚毛豆栽培技术
1、2月上中旬，每亩基施腐熟有机肥1000公斤、45%三元复合肥30公斤，施肥后耕翻整地做畦，畦面宽1.2米，畦高0.2米，沟宽0.2米。播种前1周扣好大棚、覆盖地膜，以提高地温。
2、适期早播
2.1品种选择
可选择熟性早、丰产性好，抗寒性强，适应性广的早生白鸟、辽鲜一号、特早4号、宁蔬60等品种。
2.2播种
2月下旬，选晴天播种。穴播为宜，早熟品种适当提高密度，穴距15~20厘米、行距30~35厘米，每亩8500穴左右，每穴2~3株，每亩留苗1.8~2万株。播种时穴底要平，种粒分散，覆土以盖细土2~3厘米厚为宜。
播种后立即在整个畦面上覆盖1层地膜，并将大棚四周扣牢压紧，增温保湿，促进出苗。幼苗子叶顶土后，选晴天及时划破地膜，放苗生长。
3、大棚管理
3.1温度控制
生长前期主要是防冻保暖，后期加强通风换气。出苗棚适宜温度为15~25℃、生长期为20~25℃、开花期为20~28℃。出苗前期，防冻保暖、加快出苗;齐苗后及时通风，白天保持20~25℃，防止高温徒长;3月中旬以后，气温渐高，应加强通风;4月中旬可揭掉大棚薄膜。
3.2肥水管理
苗期一般不宜施肥，如叶片受低温影响发生皱叶，可在晴天中午少量喷施叶面肥;开花初期喷硼肥加多效唑，防病增产，并每亩追施45%三元复合肥20公斤，施肥可结合中耕进行，促进根系生长。
播种后出苗土前不宜浇水;苗期过分干旱可适量浇水，促发根;开花结实期水分管理遵循干花湿荚的原则，开花初期水分要少些，湿度大容易造成落花落荚，结荚后可经常浇水，促荚生长，但要防止田间积水。
3.3病虫害防治
大棚毛豆因苗期棚内低温多湿，易引起立枯死苗，因此苗期可选普力克500倍液灌浇苗床进行化学防治，尽量避免喷雾防治;4片叶时，用多菌灵等药剂喷雾防治炭疽病、疫病等病害，2周防治1次，连续防治2次。
早春毛豆虫害发生较轻，偶有发生。主要害虫有豆荚螟等，可选择甲维盐类农药进行防治，每周防治1次，连续防治2~3次。
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