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苹果种植条件

时间: 曾扬892 分享

苹果种植条件

  苹果种植对于气候条件有着特殊的要求,可以说气候条件直接决定了苹果种植的产量与质量。下面是学习啦小编精心为你整理的苹果种植条件,一起来看看。

  苹果种植条件

  降雨要求

  苹果在生长期每亩地需降水量约为180毫米。一般自然降水量,实际能利用到果树吸收的约为1/3,这样生长期降水量能有540毫米,已足够用。在4~9月降水量在450毫米以下的地区则需要灌水,中国北方降水量分布不均,70~80%集中在7~8月间,春季则水量不足。在内陆降水量少的地区,水量不足,因此在建园选地时,必须考虑到灌溉条件和保墒措施,同时也要注意雨季排水措施。

  光照条件

  苹果是喜光树种,光照充足,始能生长正常。据山东农大测定,泰安地区金冠、新红星,光照补偿点为600~800米烛光,饱和点在3500~4500米烛光。在此范围内光照强度增加,光合作用也加强。日照不足,则引起一系列反应,如枝叶徒长、软弱、抗病虫力差,花芽分化少,营养贮存少,开花座果率低,根系生长也受影响,果实含糖量低,上色也不好。

  土壤环境

  土壤对苹果的生长、产量、质量的好坏影响很大。主要因素是土层、土壤通气、土质。总之,苹果需要土壤深厚,排水良好,含丰富有机质,微酸性到微碱性。

  温度条件

  苹果树是喜低温干燥的温带果树,要求冬无严寒,夏无酷暑。适宜的温度范围是年平均气温9~14℃,冬季极端低温不低于-12℃,夏季最高月均温不高于20℃,≥10℃年积温5000℃左右,生长季节(4~10月)平均气温12~18℃,冬季需7.2℃以下低温1200~1500小时,才能顺利通过自然休眠。一般认为年平均温度在7.5~14℃的地区,都可以栽培苹果。苹果自然休眠期较长。如冬季温度高,不能满足冬季休眠期所需低温时,春季发芽不齐。

  从世界栽培苹果最多地区来看,冬季最冷月(北半球1月,南半球7月)平均气温在-10~10℃之间,才能满足苹果对低温的要求。中国各苹果主要产区的一月份平均气温都在此限度内。生长期(4~10月)平均气温在12~18℃,夏季(6~8月)平均气温在18~24℃,最适合苹果的生长。夏季温度过高,平均温度在26℃以上,苹果花芽分化不良。热量不足,花芽分化也不好,果小而酸,色泽差,不耐贮藏。秋季温度,白天高夜间低时,果实含糖分高,着色好,果皮厚,果粉多,耐贮藏。

  苹果管理要点

  1.花前复剪

  发芽期花芽比叶芽先膨大,当能明显区分花芽与叶芽时即开始复剪。初结果树按4—5:的比例留花,即4—5个叶芽留1个花芽,盛果期树叶花芽比例3: 1。先剪除梢头及发育不良的弱花芽,再剪除多余的短枝花芽,掌握20cm左右留1个花芽。“按树定产,分枝负担”,壮枝多留,大枝多留,下部内膛多留,上部、外围少留,花多时还可将中、长果枝的花芽剪除,使其变成预备枝 (以花换花)。

  2.果园放蜂

  花期果园放蜂可明显提高坐果率,且节约人工。蜜蜂一般采蜜的半径距离在200m左右。因此,蜂箱放置不宜太分散,可按1—1.5hm2放置1个蜂箱。

  3. 人工授粉

  人工辅助授粉可以补充因苹果花期遭遇异常天气、授粉树数量不足或配置不当而引起的授粉不良,是提高坐果率的重要措施。操作时应注意以下几点:①主栽品种开花前采集授粉树花粉,在花蕾呈气球状时采集。弱树多采,强树少采;树冠外围多采,内膛少采。一般一个花序采集1—2朵花。采集后将花摊开,剥开花瓣,两花对搓,使花药散于纸上,捡出花丝、花瓣等杂物,摊成薄层。房间保持干燥、温暖、通风、无尘土,保持温度20%~25℃,湿度60%~80%,经过一昼夜后,花药裂开散出黄色的花粉,将花粉连同花药一起装在玻璃瓶中备用。②授粉宜在盛花初期进行,花朵开放当天授粉较佳。用铅笔的橡皮头蘸花粉点授中心花,蘸一次点授3—5朵花。花期连续授粉2-3次效果更好。

  4.疏花疏果

  疏花疏果是克服大小年结果和提高果品品质的有效措施,疏花疏果越早越好。通过冬季修剪、花前复剪可代替部分疏花疏果工作。疏蕾宜在花序伸长期至分离期进行;疏花宜在盛花初期至盛花末期进行;疏果一般从谢花后一周开始,在盛花后一个月内完成。坐果率高的品种多疏;过密的串花枝可疏除花序;树冠内膛和下层要多留少疏,树冠外围和上层要多疏少留;辅养枝适留,骨干枝少留。操作时可按间隔疏花,根据花量多少采取隔一疏一或隔几去一 (花序)的方法疏花,按果枝组中着果枝与不着果枝的比例为1: 2~3留果或按距离疏果, 15—25cm留一个果为宜。

  5.增加营养

  提高树体营养水平,可有效地减轻落花落果。开花前后喷2~3次0.3%~0.4%的尿素溶液,盛花初期喷1次0.3%-0.5%的硼砂溶液,花后喷1次0.4%的磷酸二氢钾溶液能提高坐果率。另外还可于谢花3天后对辅养枝进行环状剥皮,以集中养分供果实生长。

  6.防病治虫

  花前喷施25%的灭幼脲3号2000倍液防治金纹细蛾;花期喷施1%的中生菌素200倍液或3%的克菌康800倍液可防治霉心病;金龟子发生严重的苹果园,花期可采用生物法进行防治,即666.7m2用金龟50个左右,将其研成泥后用纱布滤出金龟子体液,对水30倍稀释后喷施;谢花后喷施80%的喷克800倍液加50%的多菌灵1000倍液,可防治早期落叶病、轮纹病等;谢花后7天喷施阿维菌素可防治叶螨、蚜虫,喷氨钙宝800倍液可防治苦痘病。

  7.花期忌水

  在开花期猛浇水,会引起大量落花,严重时甚至全树落光。因为骤然大量灌水后,土温会随之急剧降低,根系活力降低,吸水作用和透气性降低,导致树体水分不足,加重了花朵缺水,引起大量落蕾、落花。3~5天后,根系随土温的升高,活动能力和吸收能力很快恢复,而且迅速增强,输送给花朵的水分骤然过量,会促使花梗产生离层而出现大量落花或落小果。要避免开花时发生大量落蕾、落花和落小果,最有效的措施是及时浇透花前水和施足花前肥,盛花期喷1次300—350倍硼砂加蜂蜜 (或红糖)水,花期不浇水和追肥,也不喷施农药。避免因前期缺水缺营养、后期水分过多而造成大量落花,并可有效地减少生理落果,显著地提高坐果率。

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