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香菜种植的技术

时间: 曾扬892 分享

  香菜9-10月为最佳种植期,春播也行(南方全年可种植)夏天高温时播种,需要浸种后在20~25度条件催芽,不然很难出苗。下面是学习啦小编精心为你整理的香菜种植的技术,一起来看看。

  香菜种植的技术

  1.品种选择 选择耐热、抽薹晚、生长速度快的品种.

  2.整地施肥 选择土壤比较肥沃,保水、保肥性能好,旱能浇、涝能排,通透性良好,5年以上没种过香菜的地块,切不可重茬。每667平方米(1亩)施腐熟农家肥4000公斤、饼肥100公斤。前茬作物残体要清除,以减少病虫害发生。深耕细耙,做畦,畦以宽1~1.5米、长8~10米为宜。

  3.浸种催芽 夏季种植香菜播种期要求不严,一般5~6月份播种,播后40~50天收获。播前要浸种催芽,这样能保证出苗齐、出苗快。催芽方法:先用清水浸种24~30小时,捞出后摊在潮湿无污染的麻袋上,厚度2~3厘米,上盖潮湿麻袋。温度在20~25℃时,每天搅动1~2次,保持种子有一定的水分,经过3~4天即可出芽播种。

  4.撒播保苗 夏季种香菜以撒播为好。撒播出苗后,苗能遮盖畦面,使水分蒸发减少,地表间温度降低。撒播方法是“先播两畦留一畦”。将先播畦备用的覆盖土取放在两侧的留畦面上,然后灌足水,待水渗完后均匀播种,播后盖土2厘米,然后再播留下的空畦,方法与先播相同。每667平方米用种量2公斤左右。全部播完后进行一次镇压保墒。若天气干旱、土壤湿度小,会影响出苗,可小水浇灌一次。

  5.田间管理 苗高4~5厘米时进行疏苗、除草,保证苗距在2~4厘米。间苗后结合灌水追一次薄粪水。苗高7~8厘米时追第一次肥,这时施肥量要大,每667平方米追施硫酸铵20~30公斤。保持土壤土质湿润,每隔4~5天浇一次水,并采取遮阳降温。夏季香菜可结合疏苗,分批收获。

  香菜的种植技巧

  1.土壤条件:对土壤要求不严,但有机质含量高的壤土更有利于香菜生长。

  2.种子处理:由于种子外壳坚硬,常规方法播种出苗缓慢,播种前可将种子摊放在平整的地面上,用不太坚硬的器物均匀用力搓开,使其外壳破裂,然后可直接播种(也可进行浸种催芽),一般播后约8-13天出苗。

  3.品种选择:有大叶品种和小叶品种。大叶品种植株高,叶片大,产量较高;小叶品种植株矮,叶片小,香味浓,较耐寒,适应性强,产量稍低。栽培小叶品种较多。

  4.整地:亩施农家肥2000-3000斤,磷酸二铵10公斤,硫酸钾10公斤,深翻,把地整平。采用条播或撒播,条播、撒播均盖土2-3厘米,每亩用种3-4斤。播后用脚踩一遍,或用平整工具镇压,然后浇水,保持土壤湿润,以利出苗。同时还应注意由于香菜出土前的土壤板结,幼苗顶不出土的现象发生,于播后及时查苗,如发现幼苗出土时有土壤板结现象时,要抓紧时间喷水松土,以助幼芽出土,使之正常生长。

  5.种植时间:春夏秋均可种植,秋季较适宜适宜播种期是8月中旬以后,生产的品质较好。

  6.田间管理:为了给香菜创造适合的生长条件,达到温、湿度适宜的条件,要进行多次细致地中耕、松土、除草。当幼苗长到3厘米左右时进行间苗、定苗。一般整个生长期中耕、松土、除草2-3次。第一次多在幼苗顶土时,用轻型手扒锄或小耙子进行轻度破土皮松土,消除板结层。同时拔除出土的杂草,以利幼苗出土生长。第二次于苗高2-3厘米时进行,而条播的可用小平锄适当深松土,结合拔除杂草。第三次是在苗高5-7厘米时进行。这样及早中耕、松土、除草,可促进幼苗旺盛生长。待叶部封严地面后,不管条播或撒播,均不再中耕松土,但要注意拔除杂草。

  7.香菜不耐旱,须每隔5-7天轻浇一次水,基本在全株生育期,要浇水5-7次,以保持土壤经常湿润。生育中期每亩追尿素10公斤左右,以保证生长良好。

  8.收获:香菜在高温时播后约30-40天,而低温时播种后40-60天便可收获。可间拔收获,也可以一次收获 。

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