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阳台盆栽九层塔的种植方法

时间: 曾扬892 分享

阳台盆栽九层塔的种植方法

  大家在吃西餐经常发现西餐里有九层塔这种蔬菜,那么大家知道如何在阳台种植盆栽九层塔呢?下面是学习啦小编为你整理的阳台盆栽九层塔的种植方法,希望对您有用。

  阳台盆栽九层塔的种植方法

  1.选地整地

  罗勒为深根植物,其根可入土50~100厘米,故宜选择排水良好,肥沃疏松的砂质壤土。栽前施足基肥,整平耙细,做130厘米左右党的平畦或高畦。

  繁殖方法

  用种子繁殖。南方3~4月,北方4月下旬至5月初播种。条播按行距35厘米左右开浅沟,穴播按穴距25厘米开浅穴,匀撒入沟里或穴里,盖一层薄土并保持土壤湿润,每公顷用种子3~4.5千克。也可采用育苗移栽,北方可于3月份阳畦育苗,苗高10~15厘米时带上移栽于大田。移栽后踏实浇水。

  田间管理

  苗高6~10厘米时进行间苗、补苗,穴播每穴留苗2~3株,条播按10厘米留1株。一般中耕除草2次,第一次于出苗后10~20天,浅锄表土。第二次在5月上旬至6月上旬,苗封行前,每次中耕后都要施入人畜粪水。幼苗期怕干旱,应注意及时浇水。

  采收加工

  茎叶采收在7~8月,割取全草,晒干即成。种子采收在8~9月,种子成熟时收割全草,后熟几天,打下种子簸净杂质。

  九层塔的种植要点

  罗勒为深根植物,其根可入土50~100厘米,故宜选择排水良好,肥沃疏松的砂质壤土。栽前施足基肥,整平耙细,做130厘米左右的平畦或高畦。由于无霜期较短,进行露地栽培生产,要采收种子,必须在温室或大棚内进行育苗。如果只是食用嫩茎叶,可育苗也可进行直播。育苗期一般在4月中下旬进行播种。将种子放入纱布袋里,用力将水甩净,用湿毛巾或纱布盖好,保温保湿,放在25℃左右的温度下进行催芽。在催芽过程中,每天用清水漂洗1次,控净,如种子量大,每天翻动1~2次,使温度均衡,出芽整齐。催芽前期温度可略高,促进出芽,当芽子将出(种子将张嘴)时,温度要降3~5℃,使芽粗壮整齐。芽出齐后,如遇到特殊天气,可将芽子移到5~10℃的地方,控制芽子生长,等待播种。

  九层塔的介绍

  九层塔,这个名字大家可能有些陌生,它还有名字叫罗勒,是不是很熟悉呀,对啦,就是西餐中常用的香料。

  相传罗勒是在四百多年前由荷兰人传入台湾,当时不清楚它的名称,但是因为它迷人的香气及层层迭迭如宝塔状的花朵,顾名思义称之为「九层塔」。

  九层塔的气味芳香,有清凉感。其中以茎细、果穗长、气芳香者为佳。其备有疏风解表,祛风消肿,散瘀止痛,活血通经之功效。九层塔可以凉拌,热炒,炖肉时放上一些更增香添色,妙不可言呢。

  一般我们使用九层塔的根茎叶入菜,九层塔中含有丰富维生素A、C、磷及钙质,对于产妇产后调理体质、改善血液循环,增强免疫系统有很好的功效。且对于支气管炎、鼻窦炎、气喘病人都有益处,还有能控制热量脂肪非常有效。在台湾民间是活血化瘀止痛的良药 。

  作为一种已知的安全的食物原料,九层塔被广泛应用于香料、饮品、食物中。其气味香浓,有清凉感,味辛甜、微辣,略似小茴香,做肉、鱼、海鲜等不同口味的菜肴时,加几片鲜叶,可去膻味、腥味,并散发出独特的清香味,常见用于西餐、泰国菜以及中国菜中的三杯料理,与番茄特别搭配。

  九层塔果实似芝麻样大小,富含的蛋白质及碳水化合物等,被在果汁、米酒等颗粒悬浮饮料中广泛应用。

  九层塔还可入药,因其具有驱蚊止痒作用,所以在我国安徽北部并不把它作为烹饪材料使用。


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