野葡萄种植技巧
野葡萄在山区里广泛种植，那么野葡萄的种植技巧有什么呢?下面是学习啦小编为你整理的野葡萄种植技巧，希望对您有用。
野葡萄种植技巧
一、山葡萄绿枝扦插繁殖技术
1、 材料与方法
供试插条,分别取自“左山一”、“长白九”、“双庆”及野生山葡萄植株上的半木质化的新梢或副梢。插条剪成长10cm左右,节间长的取一节,使芽位于顶端,上端距芽0.5～1cm处剪成平口,下端剪成斜口,节间短的剪取二节,每个插条上均留一片叶,插条剪截后用不同药剂(NAA、IAA、IBA、ABT)、不同浓度(500×10-6、300×10-6、200×10-6、100×10-6)处理,进行相关对比试验。基质分为细炉灰渣、洁净河沙两种,插前分别铺入床内整平,厚度为7～10cm,灌透水。扦插时先以0.8～1.0cm小木棒按10cm×15cm株行距打孔,深4～5cm,将用药剂处理的插条插入孔内,药剂随醮随插,随后埋好,及时喷水于叶片上,以防萎蔫。插条采用塑料拱棚和喷水保温保湿,拱棚外架设苇帘遮荫,以免强光照射。使气温保持在20～25℃,空气湿度保持在90%左右。
2、山葡萄绿枝扦插育苗,插条质量和空气湿度是最基本的因素。半木质化的绿枝容易发生不定根,空气湿度保持90%左右,以叶片始终保持有雾滴为宜。
3、不同生长素处理插条均有促进生根作用,生产上使用NAA时,以浓度300×10-6～500×10-6速沾(3～5秒)为宜。
3、在温湿度控制中,湿度是关键,6～7月份扦插在有塑料拱棚的条件下,注意防止温度过高,可用喷水和通风的办法降温,若插条已生根,要注意控制湿度。
4、必须具备良好遮荫设施,架设苇帘或草帘,避免阳光直射,对插条予以遮荫并给予适当光照,以利插条生长。
5 、成苗率以不移植的就地苗为准。为节省插床,提高插床利用率,当插条生根后应注意及时移栽,以提高移栽成活率。
建园措施：
1、气候条件：东北地区是山葡萄的原产地，长白山是主要产地，植株主要分布在北纬40-50°;东经125-135°(延吉北纬43°左右，东经128-129°之间)的广阔森地带，其气候特点是冬寒、夏凉、少雨、日照长，年平均气温为2-5℃，冬季最低气温可达-30- -50℃(延吉最低气温可达-35℃左右)元月份平均气温在-9.3- -23.5℃之间，土壤冻土期长达5-6个月，无霜期在110—150天之间，晚霜出现在5月中旬，早霜出现在9月中、下旬，年降水量在300—700毫米，集中在6一8月和冬季、春季一般干旱，即是在如此恶劣的气候条件的环境下，山葡萄也能安全越冬。但是，为了确保山葡萄从萌芽、开花、坐果、桨果成熟、枝条成熟、花芽分化，要求无霜期120天以上。(无霜期指晚霜至早霜前一段)大于10℃有效积温，达到2400℃以上(理论上确保安全性)。
2、土壤条件：
(1)山葡萄赖以生存的土壤条件是通透好，保水力强，排水良好，有机质含量丰富的土壤，PH值为7左右(属中性或弱酸性)。
(2)忌地下水位在1米以上，深至耕层易积水的地方不宜栽培(山葡萄忌涝)。
3、地势条件：
(1)为了增加年生长周期内的热量，应选择向阳坡地，坡度在5—15°之间，坡度大均可栽培，操作难，背坡一般不易选择建园。
(2)忌土壤质地差，灌水条件不好的地块不宜建园，如风口处亦不适宜建园。
4、水源条件：山葡萄比较耐旱，但是为了获取植株生长发育良好，优质高产，在年生育周期内必须供给足够的水分，需要年内多次灌水，同时喷洒药液需要大量水源。生长、发育期缺水、轻者减产、重者绝收。
5、交通条件：栽培山葡萄的目的是酿制山葡萄酒提供原料。山葡萄园离酿制厂址近较好，另外尽量靠近公路干线，为浆果运输创造便利条件。
二、建园
1、栽植前准备
①坡地要求平整土地，便于生产管理上的操作。
②定植穴或定植沟。山葡萄定植可根据栽培摸式决定植沟或穴，如棚架、篱架而定(株行距)。一般要求穴、沟深度50-80厘米，宽80-100厘米，每年深翻全园土壤，要求秋季进行。
③施基肥：栽培山葡萄施足基肥，要求有机肥5000kg/亩，硝酸铵30—40kg/亩，过磷酸碳50kg/亩，氯化钾25kg/亩。
④挖好栽植沟后施入有机肥、化肥和表土一层一层混入回土。
2、定植
①棚架栽培，行距5米左右，株距l-1.5米，公顷定植2000株—1333株左右，有效光能面积在每株5平方至7.5平方米。
②篱架栽培。行距2.5米，株距1米左右，公顷定植4000株，每株有效光能面积2.5平方米。
③5年生山葡萄平均每平方米产量在2市斤(1kg以上)。
④棚架栽培时，行距大，一般在5米，架柱数量相对减少，每公顷地需架柱520—650根(木柱)，若水泥柱，则需360—450根。
⑤篱架栽培，行距2.5米立柱距6米，每公顷需立柱要612根。
⑥埋立株深度为60cm左右夯实，两头边柱要邦拉线并埋下锚石以防活动，承担架面，重量负荷量。水泥架柱成本高，林区司选择木柱，但3—5年更换。
3、栽植时期和技术
(1)栽植时期：山葡萄适宜在春季栽植，当土温50厘米以上深度解冻以后即可栽培。栽培的具体时期在4月下旬至5月上旬，此期平均气温温达到6—10℃，土中10厘米处可平均气温达4—8℃。
(2)栽植技术。
①苗木浸水：栽苗前要用清水浸泡山葡萄苗12-24小时，其目的是吸足水，栽植后还重发芽快。
②加温处理。挖土做成5-10厘米深，宽1-1.2米的假植床，把浸泡水后(12-24小时)苗木新梢剪留5-6个芽，再剪除扭伤或折断的根系，或过长的根系留20厘米截断。用细沙土或河沙假植，每平方米假植500株苗，或者装在营养袋内，浇透水，盖塑料布，保温，温度、湿度适宜，芽眼普通萌发即可定植。假植时间一般提前10-15天，假植温度为15-25℃。
(3)定植。
①挖定植穴：挖直经60—80厘米，深60—80厘米。
②定植方法：回填土到穴内，中央突出，馒头形踩实，距离地面大约在15厘米左右，苗木放穴中，把根系向四周散开，新梢弯曲向架面，表土埋到根上，再抖动苗木，目的是根系与土壤很好接触，踩实、做50厘米水盘灌透水，将待水渗透之后表面盖上表土、防止跑水，要求灌水10公斤左右，不然影响成活率。
4、授粉品种配署：
①两性花：雌、雄同株。山葡萄一般雌雄异株，两性花品种极为罕见，自从发现野生两性花品种之后(双庆)山葡萄雌能花品种间内杂交，选育出双丰、双优、双红。
②雌能花、(单性花)左山一、左山二、是目前生产上主栽品种。
③栽两行雌能花品种，套栽一行两性花品种或者1/10的比率混栽都能达到授粉的作用。
三、定植当年的管理
1、定植当年的管理意义：
①山葡萄栽培只要加强幼龄苗木的科学合理管理，特别是定植后的第一年的前期管理，可以达到一年苗齐、苗全、二年苗壮、第三年亩产可达300—350公斤以上产量，公顷产量指数达4500公斤，1万多元 (可收回投资成本)。
②因此，建山葡萄园管理好关健是前三年，特别是第—年重要，第一年达到苗全，成熟度好，而每年的7月份前是关键，大约在70天时间，5月中、下旬至7月末为止。进入8月份气温转冷，应加强7月末前的管理，枝条成熟，冬芽分化饱满贮藏营养物质多。
2、肥水管理。1～3年生树,每年追肥2次,5月下旬每公顷追施硝酸铵300公斤,硫酸铵900公斤,7月下旬每公顷施过磷酸钙1200公斤,硫酸钾900公斤。4年生以上树每年追肥3次。5月中旬每公顷施硝酸铵1500公斤,6月中旬每公顷施硝酸钙900公斤,硫酸钾1200公斤,7月中旬每公顷施过磷酸钙3000公斤,硫酸钾900公斤,每次追肥时均进行灌水。每次每株约15公斤。10月下旬或11月上旬灌封冻水。不需埋土土防寒。遇旱必须灌水，同时注意雨季排涝，积水幼苗死亡。
3、植株管理：
(1)新梢管理：定植10余天芽眼萌发时，把保护幼苗的土堆耙平，待萌芽后，选留两个壮芽培养新梢，抹除多余的芽眼，当新梢伸长15厘米时，将新梢引缚向架面生。
①发生副梢后一律留1—2片口十摘心。
②立秋节气到后，摘除生长点控制延长生长，其目的是促使技条成熟，芽眼分化饱满。
(2)防治病虫害：
①5月中下旬是新梢生长前期，是金龟子、毛虫类，卷叶象鼻虫危害，山葡萄嫩技叶盛期随时检查及时防治杀虫危害。
②6月下旬开始，天气较热空气湿度大，易发生霜霉病，喷4—6次药：波尔多液、乙磷铝、退菌特。
四、幼龄山葡萄的管理
从建园至进入丰产期前为止是山葡萄植株幼龄阶段，管理的好、生长发育速度快、树形完整、苗木健壮、技蔓爬满架面，丰产来的早，不然会延迟丰产期。
1、整形修剪:
山葡萄耐寒力特别强，技蔓均可以在架面上安全越冬。依据山葡萄植株的生育特点，可以采用固定主蔓，有干或无干的龙干形整形方法，因地制宜的培置树形。
(1)单篱架修剪：山葡萄多采用多主蔓扇形，即用固定主蔓扇形。
①当年(栽苗第一年)留两条向上延伸生长的成熟的新梢，做为今后的固定主蔓，要求高度约80-lOOcm。(第2年萌芽后，抹掉离地30cm处的技和芽，母技各节位上均选留一个粗壮的新梢，副芽抹除留一个壮芽或壮枝，发育技在8-10叶摘心，副梢摘心留1-2个叶，8月份大约在10日左右延长梢摘心。)
②第2年修剪，一年生技留2—3个芽，短梢修剪，延长技留8—10年芽，长80-100cm。
③第三年修剪基本与第二年相同，结果母技留2—3个短梢修剪，延长技长度留6—8个芽60—80cm。
(2)棚篱架修剪：修剪方法基本相同。棚篱架不同点是每年生长的延长技留10—15个节1一1.2m。根据株距而定双干主蔓或主干主蔓。通风透光好。
(3)独龙干修剪：
第一年每株山葡萄仅留一条固定主蔓，高度1—1.2m或更高些。达成1.5m。结果母技仅留2—3个芽。
第二年秋季修剪留新梢l一1.2m，结果母技留2—3个芽。此种栽培早期产量来的快，但苗木需求量低，管理较方便。
2、夏季架面管理：
(1)抹芽;(2)副梢处理;(3)除卷须;(4)新梢摘心;(5)技蔓引搏。
野葡萄的栽培技术
1.野葡萄的园地选择及种植规格
野葡萄对土壤要求不严格，但土层深厚、耕性佳、土壤疏松、排灌方便的田地更适合于野葡萄的生长，是高产栽培的有利条件。不论旱地与水田均适于野葡萄的栽种。
种植规格畦宽1.5米包沟作垄，株行距0.6米×1.5米，亩栽约750株。
2.野葡萄的品种筛选与繁育方法
野葡萄品种来源，最先源于山野间采集，后经人工进行繁殖，以供大田栽培种苗之用。从采集到的种苗中，经过种植观察，发现它们个体中差异较大，在形态及特性方面，不仅是片叶大小及形状有不同之外，而且在开花结实习性方面也有很大差别。有的果实累累，有的只开花而不结果。作为以收获藤叶为目的之野葡萄，结果太多，植株养分消耗太大，严重地抑制了藤蔓生长，鲜藤叶产量低。通过比较鉴别，选用花而不实类型植株进行繁殖，提供大田种植之用。
繁殖的第一种方法——压条法，将生长中表现较老熟的藤蔓，即枝条表皮呈褐色，把藤条平拉置于地面，在每个节眼压上泥土，待根芽长出后，进行逐个离体培育成幼株。
第二种方法——扦插法。同样把老熟的藤蔓切成每节带有两个叶节位的小段，让切口自然晾干，再用生根剂加杀菌药剂溶液浸泡后捞起晾干水分，然后进行扦插。苗床应选择土壤盐分低，有机质含量较低的壤土为宜，这样的土壤条件有利于扦插枝条早生出根。因肥沃的土壤盐分含量往往较高，加之土壤中微生物生长活跃，而对扦插枝条生长发育不利。从而影响其成活率。苗床起成畦状，大小根据实际需要而定。畦面要平展，严实，保持适宜湿度。做到雨天不积水为宜。等幼苗长出至10-15厘米时即可移栽大田进行栽培。
3.野葡萄的棚架设置方式
搭架方式有两种，一种是传统的平面棚架式，棚架长宽的大小可根据土地面积大小和实际地形情况而定，但野葡萄生长空间面积最大限度只能与土地面积相等。而采收藤蔓时较为费工。另一种搭架形式即为直立篱笆式。也就是畦的头尾各竖起一根粗10×10厘米高2米以上的水泥柱，中间以2-3米间隔加竖数根竹木柱，上下平行拉上3-4道铁线固定成立式篱笆。
立式篱架有两大优点：一是采割藤蔓比平面棚式方便快捷省工;二是二米高篱式比平面棚式藤蔓生长空间面积可增加30%以上。这样对提高单位面积产量起到重要的作用。另一个是有关篱式棚架的走向问题，是东西走向好，还是南北走向优?经过实践证明，根据当地的气候条件，在野葡萄的主要生长季节是每年的3月至12月份，夏秋季的灾害性天气主要是台风雨，出现台风雨时，在当地经常刮东风，所以东西走向的篱式栽培有较强的抗击能力，损失较小，所以，东西走向架式也是高产栽培的一个重要措施。
4.野葡萄的田间管理
4.1.肥水管理 施肥一般在收割藤蔓后进行，第一次施肥约在每年的二月底至3月初施下，这时气温开始回升，新芽开始长出，是最佳的施肥时期。肥料种类可以用农家粪肥与复合化肥混用，每次化肥用量约每亩15公斤左右即可。第二次施肥5月底至6月初进行，施后结合清沟培土。第三次施肥应放在8月份施下，这时雨量较多，注意排除田间渍水。
4.2.杂草防治 每年在12月份最后一次采割后，畦面进行浅锄晒白培土，防止根部裸露，以利来年生长。进入夏季，杂草生长迅速，可在每次收割藤叶后，亩用20%克无踪200-300毫升兑水喷除，使用时注意低喷，避免溅洒着野葡萄植株而造成药害。
5.野葡萄的病虫害防治
野葡萄抗性较强，病害基本很少发生，主要防治虫害，春梢芽期注意防治蚜虫及食叶性害虫，如金龟子等，可用固态敌百虫或氯氰菊脂类药1000-1500倍液喷杀。
6.野葡萄的及时采收
野葡萄的采收时间正常分别在6月、8月及12月进行，一般宜在其生长进入停滞期，即心芽基本停止生长，叶色褪淡时进行采割，采割应选择晴好天气，边采割边扎成小把，这样方便收晒，一般晒1-2天便可晒干入药。
看了野葡萄种植技巧还看了：
1.如何种植野葡萄
3.山葡萄的种植方法
4.如何种植山葡萄
5.葡萄的种植方式