云南砂仁种植技术
云南砂仁种植技术
云南砂仁最适宜生长在海拔1100米以下、年均气温20℃以上地区。那云南砂仁怎样种植?下面是学习啦小编为你整理的云南砂仁种植技术，希望对您有用。
云南砂仁种植技术
云南砂仁又叫春砂仁，主产于广西、云南、广东三省区。中国春砂仁产量不能满足药用需求，每年仍需从越南进口壳砂仁来补充，为了提高中国春砂仁的自给能力，减少进口，满足日益增长的药用需要，必须不断发展生产，扩大面积来增加产量。春砂仁采用种子育苗繁殖，不但可获得大量种苗，同时，也可防止由于长期利用分株繁殖导致的种群退化。
育苗
现将春砂仁育苗方法介绍如下：采种和种子处理每年8月下旬至9月上旬果实成熟时，选择高产的地块作为留种地，从中再选果大、果多、无病害的果穗留作种用，当其果实呈紫红色，种呈黑色或黑褐色时，嚼其种有浓烈的香辣凉散味时，即将其果穗剪下，将果皮剥开，把种子团搓散，1份种子加3-4份河砂于密孔筛内混合均匀，用手搓揉，除去种子外层胶膜，放入水中筛去河砂，取出种子即可播种，如不能马上播种，应把种子与湿砂拌和均匀贮藏室内，种子不宜晒，否则会降低发芽率。播种砂仁播种分秋播和春播。秋播是在采种当年8-9月份，春播在第二年3月份进行。育苗地宜选择背风、排灌方便、土壤肥沃、湿润的沙质壤土处。播前多犁多耙，使土壤松碎，每亩施放厩肥加适量过磷酸钙混合肥2500kg作为基肥，起畦高20cm，宽100cm，整平，播时在畦上按行距15cm开沟深2cm，株距5cm放种2粒，用腐熟的堆肥与草木灰混合覆盖，淋稀薄人畜粪水，并在畦面上盖一层薄草每亩播种量1kg(约用5kg鲜果)。
种植
播种后要经常淋水保持畦土湿润，以利种子发芽出土，一般20天左右幼苗出土，这时应及时把畦上盖草揭开，同时搭盖荫棚，使地内透光度为20-30%。当幼苗长高3-4cm时，便可进行一次追肥，每亩施稀薄人畜粪水1000kg，以后每隔15-20天施1次，粪水可以逐渐加浓，约进行3次。到11月，每亩施混合肥500kg，确保其安全过冬。第2年二月以后，每月追肥1次，每亩施人畜粪水1000kg。幼苗期还要注意做好排水和灌水工作，经常除草，促进幼苗生长，在幼苗在移植前2-3个月要适当疏棚，使透度增加到40-50%，进行炼苗，使苗长得健壮。通常一年生苗可以移栽。一亩地可供20亩大田种植。
砂仁种植的方法
选地整地
选择土壤肥沃、有水源的阔叶常绿林地或排灌方便的小山坡、山谷和平原地种植。种植前进行垦荒整地，除净杂草和砍除多余不良的荫蔽树种。全垦或穴垦。在整地的同时修筑环山排灌沟，以防旱排涝，平原地区则应开沟起畦，并规划人行道。缺乏自然林荫蔽时，可在种植造林。繁殖方法 种子繁殖：
应选择阴坡、避风、排灌方便、土壤疏松肥沃的地方育苗。深耕细耙后起畦，畦宽133cm。施足腐熟农家肥。在整地的同时搭好棚架，以便出苗后盖草遮阳。
选种及种子处理：8～9月种子成熟后，选个大而且饱满的果实留种。将采下的果立即剥皮取出种子或用竹篓盛装果实置于室内沤果3～4天，然后洗种、搓皮、晾干。
播种时间和方法：播种分春秋两季。春播在3月中旬或下旬，秋播于8月下旬到9月上旬进行。秋播者发芽快而整齐，播后20天发芽率达60%～70%。播种方法多采用开行点播，行距12～15cm，株距4.5～6cm，播种深度为2～3cm。每亩播种量为2.5～3kg或用鲜果4～5kg。
分株繁殖
在苗圃地或大田里，选生长健壮的植株，剪取有1～2个葡萄茎、带5～10片小叶的植株作种苗，于春分或秋分前后雨水充足时定植。行株距为100×100cm。种植时将老的葡萄茎埋入土中深2～3cm，覆土压实，嫩的葡萄茎用松土覆盖即可。如种植时遇干旱天气，植后应浇足定根水，以保证成活。细苗管理 播种后立即盖草、浇水保持土壤湿润。幼苗出土后揭草，并立即在搭好的棚架上加草遮阳，荫蔽度以80%～90%为宜。待苗有7～8片叶时，调节为70%左右。幼苗怕低温和霜冻，应在冬前施腐熟牛粪和草木灰，以利保暖和提高幼苗抗寒力。寒潮来前，在畦的北面设防风障，田间熏烟或用塑料薄膜防寒保暖。
幼苗有2片真叶时开始追肥，有5～10片叶时，分别进行第2.3次追肥，有10片叶以后每隔1个月追肥1次。肥料以氮肥为主，注意先稀后浓。幼苗长高至33cm以上后，于春秋选阴雨天进行定植。定植方法同分株法。田间管理 1.除草割苗：种植后第1.2年，植株分布较疏，杂草生长迅速，除草工作要经常进行。进入开花结果年龄后，每年除草2次，分别在2月和8～9月收果后进行。在除草和去掉枯枝落叶的同时，割去枯、弱、病、残苗，并适当割去部分过密的春笋。每亩留苗2～3万株。
2.施肥培土：定植后头两年，每年施肥2～3次，分别于2～3月和10月进行。除施磷钾肥外适当增施氮肥。有条件时，在开花前施稀薄尿水(尿1份加水3份)或用尿素作根外追肥，这对提高结果率有良好的作用。在收果后结合秋季施肥用客土进行培土。培土以盖过根茎的2/3为度，可促进分株和根系生长，保证高产稳产。
3.调整荫蔽度：根据砂仁生长期要求的光强调整荫蔽度。如荫蔽度过大，应砍除过多的荫蔽树或树枝;如荫蔽度过小，则在春季时补植荫蔽树。
4.排灌：为了满足砂仁不同的生长发育阶段对水分的要求，应适当进行排灌。如花果期遇干旱天气，必须及时灌溉，以免造成干花，影响产量;如雨水多，土壤积水，湿度过大，必须及时排水，以免造成烂果。
5.人工授粉：砂仁的花是典型的虫媒花，本身是不能自花授粉的，在自然条件下，必须依赖昆虫授粉，才能结果。因此，在昆虫传粉少的地方，人工授粉可以大幅度提高砂仁的结实率和产量。
砂仁人工授粉一般采用推拉法。用右手或左手的中指和拇指挟住大花瓣和雄蕊，并用拇指将雌蕊先往下轻推，然后再往上拉，一推一拉可使大量花粉塞进柱头孔。每天上午7时至下午4时均可进行。
6.保护授粉昆虫：昆虫是砂仁最好的传粉媒介，在各种昆虫采粉多的地段，自然结果率达30%～40%，有的甚至高达60%～80%。病虫防治 1.立枯病：苗期发生，多在3～4月和10～11月间，使幼苗基部萎缩干枯而死亡。可喷1：1：120～140的波尔多液或用五氯硝基苯200～400倍液灌浇防治。
2.叶斑病：苗期发生，发病初期叶片呈水渍状，病斑无明显边缘，之后全株枯死。
治疗方法：清洁苗床，烧毁病株;注意苗床通风透光，降低温度;多施磷钾肥，增强抗病力;用1：1：120～160的波尔多液或代森氨水1000倍液喷洒，每周1次，连续3～4次。
预防方法：注意排水、通风、透光，花果期少施氮肥;3月和10～11月间各施1次石灰和草木灰(1份石灰兑2～3份草木灰)，每亩15～20kg;花果期用1%的福尔马林或0.2%的高锰酸钾液(每亩50kg)喷洒果实和葡萄茎，每次喷药后撒施1：4的石灰和草木灰，共喷3～4次。
3.钻心虫：为害幼笋(未长叶的幼苗)，被害的幼笋先端干枯，最后死亡。防治方法：成虫产卵期可用40%的乐果乳油1000倍液或90%的敌百虫原粉800倍液喷洒。收获加工 砂仁砂仁种植后2～3年开花结果，当果实由鲜红色转为紫红色，种子呈黑褐色，破碎后有浓烈辛辣味时即为成熟。采收期根据不同地区而异。平原地区开花结果早，一般于7月底8月初收获;山区在8月底至9月初进行采收。采果时用剪刀剪断果序，切勿用手拔取，以免损伤葡萄茎。
采回的果实，可直接在太阳光下晒干，也可用火焙法焙干。前法因受天气的影响，如遇连日阴雨，果实易发霉变质。火焙法是用砖砌成长133cm，宽100cm的炉灶，三面密封，前面留个火口，灶内83cm高处横架竹木条，上面放竹筛，每筛放鲜果75～100kg。最后盖席密封，用木炭和谷壳加温，每小时翻动1次，5～7天后取出果实，放在木桶或麻袋内压实，使果皮和种子紧贴，再用文火慢慢焙干即成。注意事项 砂仁栽植成园后，应从以下几方面着手做好管理工作：
1.除草定苗：种植后第1.2年，植株分工布较疏，要中耕除草，疏松土壤，并喷施新高脂膜促进根系发育，加快植体迅速发育生长，同时，割去枯、弱、病、残苗，并适当割去部分过密的新发侧枝芽。要根据生长实际，适当调整荫蔽度，
2.施肥培土：定植后头两年，每年施肥2～3次。除施磷钾肥外适当增施氮肥并喷施新高脂膜增强肥效，要保持合理墒情，根要据不同的生长发育阶段对水分的要求，适时进行排灌。在收果后结合秋季施肥用客土进行培土，可促进分株和根系生长，保证高产稳产。
3.强花壮果：要在花蕾期、幼果期和果膨期要适时喷施菜果壮蒂灵，可增强花粉受精质量，必要时要增强花后的授粉辅助过程(砂仁的花不能自花授粉)。有效提高坐果率，促进果实发育，确保无畸形、无空壳、无秕粒。
4.防治病虫害：砂仁主要病虫害有立枯病、叶斑病、钻心虫等，可对其使用针对性药物经行灭杀，并喷施新高脂膜增强防治效果。在秋末做好防寒越冬工作，确保安全越冬以保来年丰产。
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