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种植磨芋的技巧

时间: 曾扬892 分享

  目前为此,政府大力扶持农民种植魔芋,魔芋的潜在价值也逐步被开发利用,农民种植魔芋的热情也高涨,那怎么种植磨芋呢?下面是学习啦小编为你整理的种植磨芋的技巧,希望对您有用。

  种植磨芋的技巧

  一、设施要求及条件

  种植组培苗须具备一定的隔离条件。一是空气湿度在 80%-90% 左右;二是光饱和点为 17000-22000L x ,光补偿点为 2000 L x ;三是土层深厚,富含有机质,通风性能好,土壤不带病菌;四是生长期最适温度在 25 ℃ 左右。

  二、组培苗移植前技术要求

  1 、整地:开沟理墒,墒面宽 3000px ,疏松土层 30 cm 。

  2 、土壤消毒:一是每亩用生石灰 50 公斤撒施于墒面,然后深翻;二是每亩喷撒 60 公斤 40% 甲醛 300 倍液,墒面加盖塑料薄膜,关闭大棚,高温闷熏 10-15 天,然后揭膜通风 7-10 天以上。

  3 、施肥:可施少量充分腐熟的农家肥及复合肥,深翻均匀混入土壤。

  4 、浇水:移栽前 1 天将墒面土层浇透水。

  三、组培苗移栽

  1 、消毒:组培苗出瓶后将根部培养基洗净,然后用 50% 多菌灵 500 倍液浸泡 5-8 分钟消毒处理。

  2 、种植规格:组培苗种植株行距为 15 × 15 cm 。

  3 、浇水:组培苗定植后浇足定根水,以后再根据土壤的湿度确定是否浇水,一般土壤湿度保持在 50%-60% 即可。

  4 、保温保湿:组培苗移栽完后,在墒面搭建小拱棚,以保温保湿提高组培苗的成活率。温度要保持在 13 ℃ -30 ℃ 以内,空气湿度要保持在 80%-90% 左右。

  5 、通风:组培苗移栽完后,要经常查看小拱棚内的温度和湿度,如发现温度或湿度过高,要及时将小拱棚揭开通风降温降湿,防止组培苗灼伤、腐烂。

  6 、施肥:组培苗成活后,至魔芋成熟期前,喷施农科 1 号(农科院生物所自制)叶面肥 2-3 次,施复合肥 1-2 次。

  7 、病虫害防治:一是魔芋的害虫主要是铜绿金龟子,成虫啮食魔芋叶,幼虫还蛀空球茎及根状茎,其伤口可携带软腐病病菌,造成软腐病的发生,危害性很大。如发现土壤中有此虫,可用敌杀死进行杀虫。二是魔芋的病害主要有软腐病、白绢病、根腐病、叶枯病和病毒病。魔芋的病害主要以预防为主,一旦发生病害治愈率几乎为零。若发现病株,立即将全株带土取出地外进行烧毁或深埋,同时用 1000 万单位农用链霉素兑水 50 公斤液灌穴(软腐病),或在穴内及周围撒生石灰(白绢病),及时控制,防止漫延。在高温高湿的 6-9 月易发生软腐病、白绢病等病害。在进入 6 月份后,要用农用链霉素每隔 7 天打一次,连续打 3 次,以防软腐病、叶枯病等病害的发生,整个生长周期喷施 2-3 次,同时要根据不同的病害制定不同的防治方案。

  8 、除草:组培苗移栽前可用百草枯 20% 水剂,每公顷 3-6 公斤加 50% 莠去律水剂 3-8 公斤喷雾土壤,彻底清除杂草。组培苗移栽后要即时拔除杂草。拔草时应注意防止损伤幼苗。

  9 、收获:组培苗收获时可得到平均 50 -60 克 的种芋,最大的可达到 200 克 左右,芋鞭 2-3 个。脱病脱毒魔芋组培苗有 3-11 片叶,有的一棵魔芋可同时得到 2-5 个种芋。

  种植磨芋的要点

  (-)形态特征

  多年生草本,株高可达1米,块茎扁圆球状、肉质、红褐色,直径可达20厘米,叶从块茎中央抽出,直立,柄较长,青白色,叶片大,3回羽状分裂,长椭圆形,先端渐尖,与叶柄联成翼状,全缘,花萼块茎顶部生出,基部有数个鳞片状的叶包被,佛焰苞暗紫色,先端急尖。肉穗花序、扁平,较佛焰苞为长,紫褐色,花紫红色,微臭,浆果球形,熟时黄绿色。花期7-8月,果期9-10月。

  (二)生长习性

  魔芋性喜阴湿环境,生于土壤肥沃的林下、山坡及住宅旁,忌阳光,怕旱、怕涝、怕风,土壤以肥沃、疏松、土层较厚的砂土和含腐殖质的砂壤土为好。忌连作,一般要隔2-3年才能再种。

  种子有后熟特性,采后需沙藏约5个月,无性繁殖1-2年后可采挖,种子繁殖2-3年可采挖。

  (三)栽培技术

  1.选地、整地选择土层深厚、土壤湿润、排水良好、富含腐殖质的砂壤土,可选林下较阴地方种植,于冬前耕翻750px,整细耙平,拣去石块、杂草根,结合耕翻每亩施入饼肥50千克和3000千克腐熟厩肥或堆肥,作成宽1.3米左右的高畦,畦间开好排水沟。

  2.繁殖方法生产上以无性繁殖为多,有的地方也采用种子繁殖。

  (1)无性繁殖4月份栽种,选上端口平、无病虫害的芋块作种芋,大小以220-300克/个为宜。下种前日晒 l-2天后用50%多菌灵400倍液或50%甲基托布津500倍液浸种15-20分钟。如种芋单个重在500克以上可竖切成块,并保证每个种块必须有侧芽。穴播或开沟条播种,株行距视种芋大小而定,如200克/个左右的种芋,株行距为50厘米X60厘米。下种时,芽头朝上,上面覆盖细土3-4厘米,再覆盖1层薄草保湿。

  (2)种子繁殖可于8月下旬将采回的种子,拌沙子搓揉,去果肉,选取饱满的种子拌2-3倍量的湿润河沙沙藏。翌年3-4月份露白时取出播种,按行株距30厘米X25厘米挖穴点播。

  3.田间管理

  (l)除草魔芋返青后,应用手除去杂草,除草时注意不要踩踏畦面,生长期见草就除。

  (2)施肥春季出苗后苗高20-30厘米时,要追施第一次苗肥,每亩浇人粪尿1000千克或尿素10千克,8月为块茎形成期,每亩再追施人粪尿2000千克。

  (3)遮荫魔芋喜阴湿环境,可在畦沟间套种玉米遮荫,既能防强光,又能充分利用土地增加收益。

  4.病虫害防治

  (1)软腐病为害块茎及根状茎。防治方法:

  ①与禾谷类作物轮作,轮作间隔2-3年;

  ②选取无病种栽;

  ③发病期用代森铁500倍液喷洒,每7天1次,连续2-3次;或用50%多菌灵400倍液或50%甲基托布津500倍液喷液或浇灌病穴。

  (2)白绢病7-9月高温高湿条件下易发,为害茎基部。防治方法:

  ①开沟排水,注意遮荫;

  ②用50%多菌灵500倍液或50%甲基托布津喷治;

  ③拔除病株,立即烧毁。

  (3)虫害主要有红蜘蛛、甘薯天蛾等,可用90%敌百虫800-1000倍液或40%乐果l000-1500倍液喷施防治。

  (四)采收加工

  秋季待地上部分枯萎后,选晴天挖取块茎,注意不要损伤,除去泥土、杂茎叶、须根,洗净,刮去外皮晾干。用不锈钢刀或竹刀将块茎切成0.5-l厘米厚的薄片,放人1%石灰水中漂约10分钟后取出摊竹席上晒干即可,阴雨天可用普通烘灶炕干。

  魔芋种植技术

  1、种植环境的选择:魔芋性情温暖湿润,喜欢湿润的环境,厌恶干燥的环境,故应以土质疏松、排水良好、土层深厚、肥力较高、通气性好的土地资源为主。在此基础上,还要对选好的土地进行全面的翻耕,深度需要达到四十厘米左右。

  2、一与高秆的作物进行套作:魔芋是一种半阴性的植物,所以需要做一些遮蔽措施,这时可考虑采用自然的遮蔽效果,而在缺少自然遮蔽的情况下,可以与玉米等高秆的作物进行套作,这也是在合理利用资源的情况下解决萌蔽的方法。据了解,魔芋生长较为健壮的时候是在对魔芋的萌蔽度高达二分之一时。在古代,人们经常采用大魔芋和小玉米的间套作方式进行种植。

  3、播种要适时:根据历史积累下来的经验,一般采取播种期是三月末,播种的深度大约是五厘米。

  4、合理密植:种芋有许多的品种,不同的品种大小也不一,一般白色的魔芋种子需选择重量为100至150克,花色的魔芋的种子需选择重量为200至250克的。在播种时,也需注意几点,首先下种时需注意掌握合理密植的规格,对于魔芋来说,地上部分占空间的整个面积是地下块茎平面的十倍多,上部分叶面积和地下块茎的比例关系确定了下种密度。通常情况下,土地质量越好、越肥沃且留种的块茎大,那么密植时应适当的稀疏些,反之,则稠密些。其次,对于魔芋种植时,可以适当把大小不一的种芋互相穿插下种,保证土地上的结构具有层次性,这样可以充分提高土地利用率和太阳能利用率,有利于防旱保湿。

  5、施肥要科学:魔芋擅长在肥料充裕的环境下生长,肥料充裕可以保证魔芋的产量,在施肥时要遵循着一定的原则,即底肥和追肥相辅相成,农家肥和复合肥各有其用,相互结合。

  管理养护

  施肥

  魔芋属块茎作物,根系多,吸收力强,魔芋同时存在水分含量多且皮薄,施肥易造成对魔芋的损伤致使魔芋发病,在施肥过程中,肥料和魔芋块茎之间应保持一定的距离,尤其是对沤制的有机肥,一定要完全腐熟,以免肥中带菌及发酵烧伤魔芋。

  有机肥和专用肥的施用方法。

  基肥

  有机肥是魔芋用肥的主体,施用时应重视基肥,并集中施用。基肥以沤制的有机肥和林丛中的腐殖质加适量的专用肥为主,一般以施肥总量的70%~80%作基肥,在播种时施于种植沟内,或在沟旁另挖施肥沟施下或在魔芋刚出苗时进行全层施肥。具体方法:一是在两行魔芋之间挖沟,将腐熟的有机肥和专用肥混匀后施于其中;二是在种植魔芋时将种植沟挖深约12~15cm,在沟底施堆肥,再施专用肥,然后覆上一层约3cm厚的土,放置种芋后再盖土;三是把种芋放于种植沟底,盖上一层有机肥(腐殖质),再施专用肥,覆土即可。在上述3种方法中,将肥料置于种芋之上是一种较好的方法,它适宜魔芋根系从顶部长出后可被直接吸收利用。

  追肥

  魔芋追肥的原则是生育前期、中期应供给充足的养分,确保地上部分旺盛生长,而在生育后期(7月下旬以后),在维持有效养分供给的前提下应减少施肥,控制地上部分生长,促使地下部分块茎中干物质的积累,充实球茎和根状茎。追肥一般分两次施用,即6月下旬,植株展叶后到换头前重施第一次追肥,以施肥总量的10%~20%的有机肥和专用肥混合施用。第二次追肥在8月下旬至9月上旬,以专用肥为主,施肥量约占施肥总量的10%左右,其主要作用是增强叶片长势、防止叶片早衰和延长光合作用时间,有利于产量的提高。

  苗期田管

  当前魔芋已经进入苗期,抓好以防渍、遮荫、培肥、防病等魔芋田间管理关键措施的落实,切实提高栽培管理水平,促进魔芋健壮生长,夺取魔芋高产丰收。

  一、清除杂草 魔芋根系分布浅,为防止中耕锄草削伤正在发育的幼嫩根系和地下茎,影响植株正常生长,可用手工拔除杂草。但应注意的是人只能蹲在垄沟拔草,不要踩在垄面上,以防压伤地下根茎。

  二、清沟培土 魔芋既怕旱,又不宜浸渍。因此种植的田块在雨季尤其是暴雨后,要到地里检查,疏沟排水,保证水路畅通。结合清沟,将沟内细土培植到垄面。生育期培土2-3次,以利球茎的形成、膨大和子芋不外露,并能增强魔芋的防风抗到能力。

  三、科学追肥 地面追肥主要是在魔芋出苗展叶时追施腐熟清粪水,也可施干猪粪渣于植株间,经雨水透入土壤为魔芋根吸收利用。为避免烧根,最好选用清粪追肥。对于底肥不足的魔芋地可追施复合肥。

  四、预防病害 魔芋主要是软腐病和白绢病,魔芋出土后就开始喷药防病,可选用72%的农用链霉素2500倍或甲基托布津500倍液等,每隔7天喷一次,交替喷3-5次。在魔芋萌芽出土后,随时检查病情,发现病株,立即带土挖除深埋或烧毁,切不可丢入粪池或田边地角,并在窝内及周围撒上石灰,踩紧土壤,防止雨水带走病菌,扩大传染。

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