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种植蒜薹的方法

时间: 曾扬892 分享

种植蒜薹的方法

  蒜薹是许多人爱吃的食物之一。它可以单炒,可以和肉一起炒,其味道都是很美味的.那如何种植蒜薹呢?下面是学习啦小编为你整理的种植蒜薹的方法,希望对您有用。

  种植蒜薹的方法

  首先要进行品种的选择:为了达到蒜苗早熟丰产、供应期长的目的,选择早熟二萌芽发根早、叶肥嫩、蜡粉少的品种为好。选择瓣大而均匀、色白茎盘好、没有霉烂的蒜瓣。这个在网上都能够查得到,就不详细说了。

  栽培蒜薹应选择排灌方便、土质疏松肥沃的沙质土。注意如果之前栽种过葱类、大蒜、韭菜的地不能选。这个农民朋友都了解。将土翻犁晒白,亩施土杂肥1400-1500千克,草木灰50-60千克,过磷酸钙35-40千克,均匀撒于地面,耙平整细作底肥,同时喷施消毒药剂加新高脂膜对土壤进行消毒处理;并及时起厢,厢宽1.50-1.70米,沟面宽30厘米。在厢面每隔17-20厘米开种植沟,沟内撒入沼渣肥1000千克作底肥,然后下种。

  播种要注意:播种前把蒜瓣的经盘剥去,这样有利于早日生根。露出蒜瓣的尖肉,有利于发芽。大面积种植的话,这种处理方法很麻烦,建议家庭栽培时使用。可以先用清水泡种24小时,后用代森锌或托布津500倍液加新高脂膜800倍液浸泡种子40分钟对种子进行处理,能驱避地下病虫,隔离病毒感染,不影响萌发吸胀功能,加强呼吸强度,提高种子发芽率。不论在露地还是保护地内,均做成1.5~1.7米宽的平畦。畦内施腐熟的有机肥,每亩3000千克,浅翻10厘米。

  对于想要提早和延长蒜苗的上市时间,使之陆续不断地供应市场,各地要利用早熟品种早萌芽发根的特点,采取促早处理,尽量提早播种,提早采收。长江流域6~8月份正值高温炎热天气,因而蒜瓣须经过浸种和低温处理,才能促使蒜瓣早萌芽发根。

  蒜薹种植管理技术

  播种后如遇天气干燥,应隔天在早、晚浇1次水,保持土壤湿润。大蒜幼苗期是管理的关键时期,应及时深中耕除草、合理追肥,同时喷施新高脂膜800倍液提高养肥有效成分利用率;并适时喷施壮茎灵可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛,天然品味浓,提高蒜薹的商品价值,并在孕薹期喷施地果壮蒂灵使地下果营养运输导管变粗,提高地果膨大活力,增强植株抗病力,提高大蒜产量。

  播种后若土壤过干,须立即灌水,使土壤湿润,确保蒜苗早出并整齐。春季三月上旬左右幼苗就开始返青生长,这个时候尽量不要浇水,直到发棵生长前再进行浇水,并合理施肥。坡地不能灌水者,追肥要勤、要淡、要多,以保持土壤湿润,利于蒜苗生长。抽薹期是大蒜需水最多的时期,这时叶片完全形成,不用大棚种植时,抽薹期应该在夏天,天气炎热,水分蒸发量大,要5-6天浇一次水,保持地面湿润,促进蒜薹的生长发育,在采收前的3-4天应停止浇水。

  采收:蒜苔应适时采收,过早采收会降低产量,过晚采收则会容易木质化,也就是俗话说的“老了”。收获的最佳时期是当总苞变白,上部的苔身由直变弯。最好是在午后采收,这个时候植株体内膨压下降,假茎松软,蒜薹韧性好易抽出,可以减少断苔。也可以用小刀在叶鞘部位竖直划一下,然后向侧拉苔,这样可以提高20%的产量,但是用这种方法采收的蒜苔不宜冷藏。采收后应再追肥促长。这样2次采收,亩产可以由2000千克提高到3500~4000千克。

  虫害防治:大蒜生长期易发生叶枯病、干腐病、灰霉病、病毒病等病害,根据植保要求应及时喷施针对性药剂,针对药剂进行灭杀,同时喷施新高脂膜800倍液增强药效。

  蒜薹种植要点

  1、选地关

  栽培蒜薹应选择排灌方便、土质疏松肥沃的沙质土。将土翻犁晒白,亩施土杂肥1400-1500千克,草木灰50-60千克,过磷酸钙35-40千克,均匀撒于地面,耙平整细作底肥,同时喷施消毒药剂加新高脂膜对土壤进行消毒处理;并及时起厢,厢宽1.50-1.70米,沟面宽30厘米。在厢面每隔17-20厘米开种植沟,沟内撒入沼渣肥1000千克作底肥,然后下种。

  2、种粒消毒关

  栽培蒜薹应选择生育期短、丰产性好的优良品种,播种前先用清水泡种24小时,后用代森锌或托布津500倍液加新高脂膜800倍液浸泡种子40分钟对种子进行处理,能驱避地下病虫,隔离病毒感染,不影响萌发吸胀功能,加强呼吸强度,提高种子发芽率。

  3、播种关

  冬种大蒜一般在9-10月间播种,俗语说“深葱浅蒜”,大蒜种植深度为3-4厘米,株距5-6厘米,要一粒一粒排列用手栽种,种粒不要靠近肥料。播完种后用细土把蒜瓣盖没,喷施新高脂膜保温防冻。防止土壤结板,同时亩浇粪水3500-4000千克促出苗,提高出苗率。

  4、管理关

  播种后如遇天气干燥,应隔天在早、晚浇1次水,保持土壤湿润。大蒜幼苗期是管理的关键时期,应及时深中耕除草、合理追肥,同时喷施新高脂膜800倍液提高养肥有效成分利用率;并适时喷施壮茎灵可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛,天然品味浓,提高蒜薹的商品价值,并在孕薹期喷施地果壮蒂灵使地下果营养运输导管变粗,提高地果膨大活力,增强植株抗病力,提高大蒜产量。

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