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冬季大棚芹菜如何种植_冬季大棚芹菜的种植方法

时间: 曹欣732 分享

  冬季大棚芹菜种植有利于提高种植效益,那么冬季大棚芹菜怎么种植呢?今天学习啦小编就来给大家讲讲冬季大棚芹菜的种植方法

  冬季大棚芹菜的种植方法

  冬季大棚芹菜的种植:茬口安排

  大棚芹菜播种时间在9月中、下旬,选择与早春大棚番茄、茄子、西瓜等作物进行轮作。这些作物收获后揭膜,经梅雨期淋雨洗盐、夏天暴晒杀菌过程后备用,等待秋季种植。

  冬季大棚芹菜的种植:标准

  宁波、杭州的市民喜食本地传统的青芹,品种为杭州三叶青芹,要求清香味浓、质地脆嫩、纤维少而无渣,无黄叶、留根系,株高40cm左右、单株重30~35g,捆扎时芹菜梗无伤痕。植株过大、过小都不受市民欢迎。施用尿素、植株过大都会造成纤维增加,芹菜发硬、有渣,商品性差。要求施用有机肥料以提高芹菜品质,严禁施用尿素和生长激素。

  冬季大棚芹菜的种植:栽培要点

  培育壮秧

  可选择上春种植茄果类的大棚地作为苗床,经雨淋、暴晒后于9月上旬先行翻耕,9月中旬整地,大田用种量为3kg/hm2左右。播种时不施基肥(大棚地肥力充足),整平畦面,畦幅m左右,燥籽直接均匀播种,随后平铺遮阳网。

  这时正值秋季干旱季节,土壤干燥,播种、铺网后用小水泵直接在畦面喷水淋透,视土壤墒情隔几天喷一次水,直至出苗。

  覆盖遮阳网既可遮阳保湿,又不会在喷水时造成土壤板结影响出苗,一般13~14天就可出苗。出苗后要及时间苗,防止挤苗,做到苗匀苗壮。秋季多台风暴雨,要搭好小拱棚,遇到暴雨时加盖一层遮阳网,防止雨水冲涮。芹菜苗期经常会发生蚜虫,可用10%一遍净1200倍液防治。芹菜壮秧的标准是秧龄30天左右,3~4片真叶。

  移栽定植

  移栽前一个月,大棚地深翻施入有机肥15~30t/hm2,施用有机肥料生产的芹菜纤维少,鲜美味浓,与只施化肥生产的芹菜口味完全不同。移栽前一周结合整地每公顷撒施三元复合肥(15:15:15)5t、磷肥5t。

  11月中、下旬移栽,移栽前一天将苗床浇透水,便于起苗,使少伤根系。8m大棚做5畦,畦幅m,沟宽m,株行距8cm×10cm,净植125万穴/hm2左右,每穴种植1株,也可相应扩大株行距,单穴双株种植。

  移栽时做到芹菜秧苗大小一致,先移栽大秧,随后移栽小秧,严禁大、小秧一起移栽,造成芹菜生长参差不齐。燥地移栽后及时浇透水,闷棚3天,便于芹菜成活;移栽后一个月株高达20cm左右时撒施一次三元复合肥,用量375kg/hm2,随后浇一次透水,生长期间视土壤墒情浇水2~3次,遇到干旱时要抗旱灌溉,促进芹菜生长。

  冬季大棚芹菜的种植:大棚管理

  11月份进入冬季,气温、地温逐日下降,11月初在移栽前10天盖上棚膜,以提高棚温,促进芹菜生长,整个生长期间大棚两头揭膜通风。视芹菜生长情况,若赶在春节前上市有困难的,可白天开棚晚上闷棚保温,调控棚温促进芹菜生长。

  冬季大棚芹菜的种植:收获上市

  1月中旬芹菜株高达到40cm、单株重35g左右时即可采收上市。上市的芹菜要求连根拔起,去掉黄叶,洗净根系泥土。收获、装车、上市各环节都用编织布包裹操作,防止用草绳捆绑扭伤芹菜梗,影响商品性。

  大棚芹菜除了育秧移栽之外也可直播,直播芹菜没有缓苗期,比移栽芹菜能提早上市10~15天,但直播芹菜由于播种不匀,植株生长空间大小不一,导致芹菜生长不匀,植株大小不一,商品性较差,大棚栽培芹菜很少采用直播方式。

  冬季大棚芹菜高产栽培技术

  1 品种选择

  选择适应性广、产量高、抗病性好、纤维少、口感好、香味浓、生长迅速、上市早、综合性状优良、值得大面积推广的品种,如四季西芹、美国西芹王等。

  2 培育壮苗

  2.1 浸种催芽

  大暑(7月22~24日)到立秋(8月7日或8日)播种。播种前,将选好的种子用清水浸泡12 h左右,然后淘洗干净,沥去多余水分,用湿布包好,置阴凉处(15~20℃)催芽,种子萌动露白即可播种。在催芽期间,应每天将布包打开,把种子翻动1次以加速催芽,浸种后不催芽也可直接播种。

  2.2 播种与苗期管理

  每667 m2芹菜用种100 g,需苗床100~130 m2。先将苗床表面耧平,把催好芽的种子掺一些沙均匀地撒于苗床上,播后用铁耙轻耧一遍,使种子与畦面表土混合,再用脚轻轻踏一遍,然后放水浇透。第一水后用25%除苗醚 150倍液均匀喷洒畦面,防止杂草与苗竞长。以后小水勤浇,保持地面不干,直至苗出齐;苗出齐后,适当控水,保持畦面见干见湿,促使根系下扎。若苗出齐后有难除的杂草,每667 m2用15%稳杀得(吡氟禾草灵)除草剂100 mL对水25~50 kg喷1次,可基本免除人工除草。

  3 适时定植

  越冬芹菜必须在立冬(11月7~8日)前后定植。前茬作物收完后,667 m2施用2 000 kg农家肥和300~400 kg饼肥或25 kg叶菜类多元复合肥,耕翻后,按一拱一畦或两拱一畦整地打埂。定植时要求苗高15~20 cm,有3~4片叶,栽时把大小苗分开,便于管理。行株距均为15~20 cm,如肥力充足,早栽者宜稍稀些;反之,应稍密些,栽完后浇透稳苗水。

  4 田间管理

  定植后,气温逐渐下降,薄膜覆盖水分消耗很慢,晴天中午棚内气温常会升至25℃以上,应坚持每天通风、排湿,防止苗子在高湿、高温条件下徒长和孶生病害。当定植水浇后、散土时,中耕1次,尽量控制浇水,促使苗粗壮、叶片增多。立春(2月3~5日)后,气温回升,棚内芹菜开始加快生长,应抓紧肥水管理。结合浇水,冲施2次化肥,每次每667 m2施尿素15~20 kg。如果提早在大棚内再加1层小拱棚,实行双层覆盖,可以在春节前上市,产量稍低但经济效益较好,又有利于春主茬菜的提早定植。

  5 病虫害防治

  芹菜常见的病害有叶斑病和斑枯病,高温、高湿条件下易发生。叶斑病:叶上初生黄绿色水浸状小斑点,后扩大呈圆形或不规则形,病斑颜色也加深为褐色或暗褐色,后逐渐干枯;茎和叶柄上病斑椭圆形稍凹陷。湿度过大时病斑上生出灰白色霉层。斑枯病:初发生在老叶上,病斑为褐色油渍状小斑点,以后扩大为近圆形褐斑,病斑外常有一圈黄色晕环,病斑表面着生黑色的小粒点,湿度大,发病重。

  病害防治方法:一是苗期注意通风排湿,防止高温积水,以减轻病害发生;二是药剂防治,用1∶1∶200波尔多液、50%福美双600倍液、65%代森锌500倍液或70%代森锰锌500倍液喷洒,在坚持通风排湿的条件下,每7天喷1次,连喷2~3次即可控制其发展。

  芹菜上的虫害主要是蚜虫,用50%蚜虱灵(吡虫·噻嗪酮)乳油、阿维菌素2 000倍液防治。

  冬芹菜的种植方法

  第一、要选好种、育好苗。冬季栽培,应选用耐寒、实心耐贮藏、深绿色的品种。如潍坊青苗实心芹、津南实芹等。无论冬栽、夏栽,种子都要经过浸种、洗种、催芽、待种子露白后再播种。选择质地疏松、肥沃、土层深厚的块地育苗,苗期加强肥水管理,小水勤浇,薄肥勤施,培育健壮的大苗。

  第二、要搞好定植前土地处理。冬季栽种的,定植前,每亩用充分腐熟的农家肥80-100担,均匀撒施。同时,每亩施入100-150公斤生石灰,浅耕细耙,将肥料、土壤、石灰混合均匀,然后整地。

  第三、要合理密植,栽种大苗。挑选大小基本一致,有3-4片叶的大苗栽种。行株距为:5厘米×8厘米,或者6厘米×7厘米,每穴只留种一棵苗。这样每株芹菜的大小就能基本一致。而且,后期叶片相互搭叠,遮挡住照射到叶柄上的阳光。叶柄不仅长,而且色泽鲜艳,脆嫩诱人。

  第四、要搞好田间管理。冬季,压紧棚膜,避免漏风。遇低温天气,采用双层或多层薄膜覆盖,防止发生冻害。晴天的中午,揭开棚膜,通风换气,降低湿度。植株封垄前,泼浇清水粪2-3次,封垄后,淋浇尿素液一次。定植后一个月,和采收前一个星期,分别喷一次赤霉素(九二○)促进生长。每包赤霉素,夏季兑三喷雾器水喷雾,冬天兑两喷雾器水喷雾。

  第五、要科学防治病、虫害。芹菜苗期发生病害,可选用百菌清、乙磷铝,普力克等农药兑水喷雾。冬季,扣棚保温后,用百菌清、速克灵、敌敌畏等熏烟剂,熏蒸防治病虫害,效果非常显著。


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