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高血压可以吃羊肉吗

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高血压可以吃羊肉吗

  冬天很多人喜欢吃羊肉火锅,美味的羊肉深受着大众的追捧,那么高血压患者能不能吃羊肉呢?以下是小编为大家整理推荐关于高血压能不能吃羊肉的解答,希望对大家有所帮助。

  高血压可以吃羊肉吗

  高血压最好不要食用羊肉。

  羊肉对高血压病人既有利也有弊,所以高血压病人不是绝对不可以吃羊肉,而是在血压控制正常的情况下可以适量的吃一点羊肉。最好是冬季食用。

  从中医角度而言,羊肉性味甘、温、无毒,归经入脾、肾,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。对于体虚胃寒者来说较为适宜,凡是肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者都可用它作为食疗佳品。

  羊肉一般为热性,能够祛寒。而肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间就不宜食用。对于高血压、糖尿病的人而言,吃太多羊肉会使血糖血压升高;患有痛风的病人,更不宜吃羊肉。

  吃羊肉的好处

  羊肉性温热、补气滋阳、暖中补气、开胃健脾,还可以去湿气避寒冷,暖胃寒,羊肉含有丰富的蛋白质,和维生素,多吃羊肉不会增加脂肪因为羊脂肪熔点47度,人体本身温度是37度就是多吃羊肉脂肪也不会被身体吸收,所以不会发胖。羊全身是宝,羊吃百草,羊根据自身生理需要选择草木,固羊有“百药之库”之称。古人云:多吃羊肉,健康长寿。

  (1)春季吃涮羊肉火锅益处多多,有助身体健康,塞外春涮羊肉在配制火锅时加入了去火中草药,外加菊花、雪梨茶,常吃不仅不上火,而且起到利肺的功效。

  (2)夏季吃热性羊肉,伴以葱、姜、蒜、花椒等热性佐料,能刺激人体大量排汗,释放体内毒素。这是一种非常好的食疗方法。

  (3)秋冬时节,食用羊肉用于温补对身体大有裨益。中医说它是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之妙品,是一种良好的滋补强壮食物。由于羊肉含有铁钙、铁质,高于猪、牛肉,所以吃羊肉对肺病、气管炎、哮喘和贫血、产后气血两虚及一切虚寒证最为有益。

  (4)在冬季,人体的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况。按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。

  食用羊肉的注意事项

  (1)、凡有发热、牙疼、口舌生疮、发热等症状的人应少食。

  (2)、高血压、肝病、急性肠炎或其他感染性疾病的人应少食。

  (3)、吃过羊肉之后不能马上喝茶,否则会导致排便不畅或便秘。

  高血压患者哪些肉类不能吃

  1、熏肉:熏肉一般含有大量的盐分、辛辣配料,对高血压患者极为不利,所以尽量不吃。

  2、肥肉:肥肉中含有大量的脂肪,当人体摄入这些脂肪后,一些脂质容易在血液中沉淀,慢慢的会增加血管的负担,高血压患者一般有血管硬化或者血管狭窄的现象,吃肥肉无疑会加重血液循环的负担。所以尽量不吃肥肉,如肥猪肉,肥牛肉等。

  3、鸡皮:高血脂患者一般较容易患上高血压,对于高血脂而言,鸡皮含皮下脂肪及皮脂较多,高血脂病人要少吃,平常注意吃鸡肉的时候不要带上鸡皮,减少高血压并发症的发生。

  冬季高血压吃什么好

  高血压患者饮食要遵循定时定量、低盐、高钾饮食。另外也要注意补充维生素、钙元素、铁元素,全面做好防治高血压的工作。此外,高血压患者在日常饮食中还可以根据自己的喜好,适当增加大豆、大蒜、洋葱、海带、山楂、玉米、黑木耳、牛奶等具有辅助降压、降脂功效食物的摄入。

  1、冬瓜。医学研究表示,冬瓜中含钠量较低,因而是肾胀病、浮肿病、高血压患者的理想蔬菜,是降血压之佳品。

  2、竹笋。具有低脂肪、低糖、高纤维素的特点,是高血压患者的适宜食物,降血压的饮食。

  3、香菇。可降低血内胆固醇,防止动脉硬化和血管变性,是防止心血管疾病的理想食物,高血压患者也适合食用。

  4、苹果。含有丰富的有机酸、果糖、果胶、纤维素及锂、溴、锌等微量元素。具有防止血管硬化,防治动脉硬化和冠心病的功用。近年来研究证实,多吃苹果特别有益于嗜盐过多的高血压患者。

  高血压患者多吃青菜

  (1)芹菜粥:芹菜连根120克,粳米250克。将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。

  (2)菊花粥:菊花末15克,粳米100克。菊花摘去蒂,上笼蒸后,取出晒干或阴干,然后磨成细末,备用。粳米淘净放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,高血压患者多吃青菜转用文火煮至半成熟,再加菊花细末,继续用文火煮至米烂成粥。每日两次,晚餐食用。

  (3)绿豆海带粥:绿豆、海带各100克,大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。

  (4)荷叶粥:新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。

  (5)醋泡花生米:生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用。

  (6)糖醋蒜:糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并饮其糖醋汁20毫升,连服1个月,适用于顽固性高血压。

  (7)罗布麻五味子茶:罗布麻叶6克,五味子5克,冰糖适量,开水冲泡代茶饮。常饮此茶可降压,改善高血压症状,并可防治冠心病。

  (8)何首乌大枣粥:何首乌60克、加水煎浓汁,去渣后加粳米100克、大枣3~5枚、冰糖适量,同煮为粥,早晚食之,有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。

  (9)淡菜荠菜汤:淡菜、荠菜或芹菜各10~30克,每日煮汤喝,15日为一疗程,对降压有效。

  (10)胡萝卜汁,每天约需1000毫升,分次饮服。医学研究证明,高血压病人饮胡萝卜汁,有明显的降压作用。


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