海底椰响螺肉汤功效作用
海底椰响螺肉汤是很多人喜欢吃的食物，所以大部分的人都想知道海底椰响螺肉汤有哪些功效。下面为您精心推荐了海底椰响螺肉汤的功效，希望对您有所帮助。
海底椰响螺肉汤的功效
秋冬季节，我们应该适当多补充一些水分，多喝一些汤水。而这个时候，海底椰响螺肉汤非常适合大家补益。这主要是因为海底椰响螺肉汤的功效主要就在于“清润”，可以滋润我们的肌肤和内脏，减轻燥邪对肌体的伤害。那么，喝海底椰响螺肉汤到底对身体有什么好处呢?这就要从两种主要食材的功效说起了!
海底椰果肉味淡且爽口，具有润肺退热、去痰止咳之功效。海底椰滋阴润肺的功效非常显著，因此也很适合和鸡肉、瘦肉等食材搭配熬汤。海底椰还能治疗中风、精神烦躁等症。食用海底椰能清心安神，可治热病之后，余热未清，虚烦不安，失眠多梦等症。除此之外，海底椰也具有润肤养颜的功效，非常适合女性食用，尤其是中老年女性。春夏之交的时候，使用海底椰来煲汤喝是非常合适的选择。
响螺肉主要的功效在于清热养阴。响螺肉性味甘凉，清热明目的功效显著。除此之外，食用响螺肉还有治心虚热痛，有开胃消滞，滋补养颜的功效。响螺滋阴养燥，对熬夜少眠者有护胃护脾、定安睡眠的辅助疗效。总得来说，响螺对心腹热痛，肺热肺燥，双目昏花等病症有一定的食疗效果，而且无毒，一般人均可放心食用。
海底椰响螺肉汤的做法
材料：瘦肉400g，原只海底椰3个，银耳1朵，响螺肉100g，盐适量，姜3片，陈皮1/3个，蜜枣3颗，南北杏适量
1、银耳提前泡发;然后去蒂撕成小朵备用;瘦肉切大块，响螺肉切片，备姜三片;
2、原只海底椰解冻后对半切开;陈皮提前泡发好，蜜枣和南北杏洗净即可;
5、瘦肉和响螺片连同姜片一同冷水下锅焯掉血水，后洗净沥干;
6、把备好的所有材料全部放入电饭煲或者汤煲;
7、加入适量清水，煮开后转小火，如果是用电饭煲则转用煲汤模式;
8、煲约2个小时就差不多了，当然也可以根据自己喜好调整时间，食用前加盐调味即可。
海底椰响螺肉汤的营养成分
海底椰响螺肉汤除了食疗治病的功效值得了解之外，其中富含的多种人体所需的营养元素也非常值得大家关注。海底椰和响螺肉这两种主要的食材都是营养丰富的补益佳品，非常适合大家适量食用。海底椰响螺肉汤的营养价值到底有多高?下面一起来了解一下此汤的主要食材都有些什么营养成分吧?
海底椰的果实有丰富的多糖和人体所需的氨基酸，海底椰中氨基酸成分总量较多，且所含的氨基酸组分较丰富，种类达18种之多，其中以谷氨酸、精氨酸及天门冬氨酸含量为高。8种人体必需氨基酸中，海底椰含有除蛋氨酸之外的其余7种，人体必需氨基酸含量占所有氨基酸总量的29.9%。
响螺肉含丰富的蛋白质、无机盐及多种维生素，其中有丰富的维生素A，还有一些微量元素，如铁和钙，能补充人体基本所需的营养成分。响螺肉的蛋白质含量高达11.8%，营养价值非常之高，也因此有开胃消滞、清热明目、滋补养颜的功效。
海底椰响螺肉汤适合什么季节
海底椰响螺肉汤最适宜秋冬时节饮用。当然，春夏季也可放心喝!海底椰响螺肉汤最主要的功效是滋阴润燥，因此非常适合比较干燥的季节喝。干燥的秋冬时节，大家都会容易有口干舌燥、容易上火的毛病，喝一些温和润燥的汤来食疗是不错的选择。响螺肉滋阴，银耳润肺，海底椰同样润肺，还具有止咳的功效，加上南北杏，效果会更显著!
响螺肉本身是非常适宜干燥综合征者食用的，而海底椰也是一种可以帮助人体清除毒素的好食品，在炎炎夏日的时候可以帮助人体清热解毒。两者叠加煲汤效果更佳，而且两者功效有相近的地方，一同食用能达到更好的食疗效果。
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