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2018年蛋鹅市场养殖前景怎么样

时间: 丽燕945 分享

  蛋鹅,指饲养起来专门生蛋以供应蛋只的鹅,因为鹅蛋需求量还是挺大的,所以未来蛋鹅的发展前景还是不错的。下文是蛋鹅养殖前景,欢迎阅读!

  蛋鹅养殖前景

  鹅产品的营养价值也符合目前绿色健康的消费潮流,其中的鹅肥肝更是世界公认的三大美食之一。据浙江省农科院畜牧所专家陶争荣介绍,鹅肥肝的营养价值是猪肉的好几倍,不饱和脂肪酸达到60%,有预防心脑血管疾病、降低胆固醇、清除自由基等多重功效。

  一些畜牧专家认为,鹅产业是世界范围内一项有巨大开发潜力的朝阳工程。目前鹅肉的国内外市场需求处于供不应求的状况。我国对鹅的年需求量为8-9亿羽,而饲养量仅6亿羽左右。据预测,上海年需要鹅2000万羽,广州年需要7000-8000万羽,广西也在7000万羽左右,香港每天就需要10万羽。在国际市场上,鹅肉的需求量也呈明显增长趋势,预测缺口在2亿羽左右。

  据悉,在肉类市场消费份额中,鹅肉已经从10年前的1%上升到4%,且仍呈上升趋势。

  鹅肉消费量的增加给养殖户带来了丰厚收益。买一羽苗鹅需2--5元,养殖65-70天即可出售,共需成本15-16元;按每斤12元的售价计算,一羽鹅可卖70元左右,获利40元。鹅是草食类家禽,具有耗粮低、投入少、产出多、易饲养、效益高和适合农户饲养等特点,非常适宜在我省饲养,也正是由于这些特点,养鹅被国家农业部列为发展农村经济、带动农民致富的首选项目。

  蛋鹅如何养殖

  从管理上,产蛋期母鹅行动迟缓,放牧时只宜跟随走,不可急赶。

  尽量少走坡地与高低不平的路,以防造成腹内与输卵管内出血导致腹膜炎等;及时收集种蛋,放牧时发现有的鹅有产蛋表现,如不愿随群、高声叫、寻巢、行动不安等应及时赶回舍内或抱回鹅棚让其产蛋,特别是应仔细观察初产阶段的母鹅,防止产野外蛋与水中蛋。

  鹅在产蛋期间的光照时间,每天不应少于13小时,产蛋高峰期应保持15~16小时光照。

  产蛋期鹅的喂养应以舍饲为主,放牧以辅。日粮配合比例大致为谷物类60%~70%、糠麸类10%~15%、饼类10%~15%、矿物质饲料4%~5%、填充料(草粉)10%~15%。

  饲喂量除自由采食青料外,大型鹅种每只鹅每次喂料150~180克,小型鹅种100~130克,日喂3次。喂料时应定时定量,先粗后精。

  早上放牧至10点回舍喂料,喂后在水边荫凉处休息,并投给青料,下午2时喂一次料,3时后放牧,黄昏回舍后喂第3次料。

  蛋鹅饲养注意事项

  1、供给足够饲料

  产蛋前四周开始喂给谷物占25%-30%、青草菜叶占70%的混合饲料,其中加有豆饼,使粗蛋白水平占15%-16%,每天每只喂给250克-300克,并全天供应足够优质粗饲料,如秕谷、干草粉等。若有放养条件的,以放牧为主,适当喂少量精料。

  2、放牧不要太远

  鹅是草食水禽,有放养条件的也不要将产蛋鹅放得太远,因鹅有回穴产蛋的习惯,如果看到母鹅不吃草,头颈伸长、鸣叫则是恋巢的表现,就要把它赶回棚内产蛋。

  3、加喂夜食

  晚上喂食是提高产蛋率的重要措施,特别是产蛋前期和产蛋期一定要喂夜食,每夜1-2次,可提高产蛋率。

  4、人工辅助交配

  鹅喜在水上配种,受精率高。生产中还可采取人工辅助交配法,其方法是用手握母鹅两脚和翅膀,引诱公鹅靠近,当公鹅踏上母鹅背上时,可一手把住母鹅,另一手把母鹅尾翅提起,以便交配。训练几次,公鹅看到人捉住母鹅就会主动接近交配,每当母鹅产蛋一次,就要人工辅助交配一次,以提高种蛋鹅受精率。

  5、留好公鹅

  农户养鹅一般是自繁自养,这样的好处是避免引入新病。一般鹅群可利用3-4年,要选留好公鹅。公鹅好斗,编群最好在产蛋前(即在繁殖季节),以免临时编群造成骚扰,影响产蛋鹅受精率,鹅的公母比例为1:6。


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