毕业生自主创业事迹
毕业生自主创业事迹
毕业生自主创业有那么值得参考的案例么，看看这些案例对读者或许有所启发。以下是学习啦小编为大家整理的毕业生自主创业故事相关文章。
案例1：沈杨：90后大学女生刚毕业就开豆腐脑店创业
沈杨，南通人。在山东青岛上大学的时候，在一家豆腐脑店勤工俭学，对做豆腐脑产生了浓厚的兴趣。今年6月份大学刚毕业，她就想着自创一个豆腐脑品牌，9月31日就开了这家豆腐脑店，专注打造高品质豆腐脑。
早上6:30店铺开门，第一锅豆腐脑刚好做好。做一锅豆腐脑需要半个小时，而泡豆子需要6个小时。所以从豆子到豆腐脑需要经历6个多小时的等待。为了让客人吃到最新鲜可口的豆腐脑，沈杨每天很早就来店里提前准备。
这是今天最先出炉的豆腐脑。据沈杨介绍，他们店的豆腐脑分北方和南通两种口味，北方口味的豆腐脑是用红汤勾芡的，很多南通本地人不是很习惯这种口味，但有很多在南通的北方人会专程来吃。
店门外出现了一个熟悉的身影，沈杨连忙出去迎接，原来是沈杨的妈妈过来看她。听沈杨的妈妈说，家里原本是不支持她开店的。因为他们家里人都在银行上班，所以也希望沈杨能够找一份稳定的工作。其实沈杨在大学的时候就有在网上卖一些蔬菜干，听说生意还不错。后来她还在蛋糕房打过工，做了一段时间的蛋糕。大概就是沈杨对做美食的这股热忱打动了她的家人，终于在开豆腐脑店这件事上得到了家里人的支持与肯定。
工作的间隙，沈杨经常跟员工们交流。谈到比较难搞的客人，沈杨说，有个大婶第一次来他们店，抱怨他们店的豆腐脑贵;第二次来因为生意太好豆腐脑都卖光了，大婶又抱怨说豆腐脑店怎么连豆腐脑都没有。面对这样的抱怨，沈杨一般都是一笑置之。她说，不用解释，因为他们也不会听解释，还是用品质说话吧。大婶说归说，还是经常光顾他们店的。想必一定是他们店的口味留住了大婶的胃。说起豆腐脑的口味，沈杨还是很自信的。因为那是她自己悉心研制出来的，她说点豆腐就像是做化学实验，非常神奇，她很享受这过程。
为保证食材的品质，沈杨都是亲自去采购食材。据说，外面很多豆腐脑的店都会用骨汤粉，而他们家都是用新鲜的筒骨、扇子骨熬的汤。她说，食材的品质非常重要，虽然她现在还处于回本阶段，但绝不会因为牟利而降低食材品质。她相信只有这样，她的店才会越做越好。
本从来都不去菜市场的沈杨自从开店以来，就经常往农批中心跑。她说做什么事一开始总会犹豫不决，需要有人鬼使神差地在后面踹一脚。当初她就是在买麻辣烫的时候，正好看到对面的房子在转让，当即就打了电话然后把钱给了，后来房东却说不能做餐饮，又把钱退给了她。但到了那个地步，她想开店的热情已经达到最高点，当她看到旁边一间铺子也在转让，就立马拿下了。她说，租了房子就没有退路了，心里也就踏实了。
沈杨在经营豆腐脑店之余也会经常健身。她认为健康的身体对于开餐饮店是很重要的。
沈杨一直喜欢美食，能把自己的兴趣作为职业是一件非常幸福的事。
虽然豆腐脑店刚开业不久，但是店里的其它点心已经非常丰富了。
每一碗豆腐脑沈杨都会认真对待，现在每天店里能卖出100多碗豆腐脑。开业那会儿，每天能卖四五百碗。很多外地的同学想拿她的技术自己开店，但她一心想做自己的加盟品牌。
因为开餐饮店的缘故，沈杨不能像其他女孩子一样去做美甲。她之前在朋友开的美甲店帮忙的时候就很喜欢做美甲，现在因为要做豆腐脑，只能跟美甲说拜拜了。但就像她说的一样，人生就是失去一些，得到一些。
沈杨在大学里学的是平面设计，所以店铺的设计、摆布都由自己包办。墙面上的速写画也是出自她之手。沈杨是在山东青岛上的大学，她发现山东那边大家吃豆制品、面食比较多，那些店的生意也特别好，南通这边这样的店好像不多。她说大学时期，山东的美食对她影响很大，所以她一直想着把那边的美食带到南通来做。
店铺里的大小事情沈杨都是亲力亲为，用她自己的话讲，当初也没想到开店会这么辛苦，就是一不小心找到了店铺，一不小心就傻乎乎地开了店。其实很多事情就是这样，早知道其中的艰辛与不易的话，一开始可能就不会开始。正因为没有想太多，所以才开始，然后再逐步调到正轨上。
市面上很多豆腐脑一抖就破了，沈杨做豆腐脑坚持用好料，她说他们家的豆腐脑金属勺子挂在上面晃都不会破。
店铺一般晚上7:00打烊，沈杨每天都会等到打烊才会离店。她说希望明年将分店开到商场里去，锁定年轻人市场，在夏天推出甜品式豆花，如桂花糖豆花、酒酿豆花、冰镇豆花等。她觉得现在南通人对豆制品的接受程度不如北方人高，但是她想把这类的美食辐射得更广一点，相信明天会更好!
案例2：张燕：开秘密花园咖啡馆的80后美女老板
在松陵镇梅石路欧风华庭小区门口，有座两层楼的秘密花园。这里是喧闹城市的一块静谧栖息地，一个可以放松自我的温馨咖啡馆。白天，你可以和闺密坐在二楼的阳台上喝咖啡，吃甜点;晚上，可以窝在沙发里喝鸡尾酒，听现场民谣。
秘密花园的老板娘张燕，是一名普普通通的吴江女孩，内心却有着不普通的想法，而且她敢于把想法付诸实践，并以最好的姿态呈现出来。去年，张燕从亨通光电离职，租好店面开始装修，数月后，秘密花园咖啡馆就这么诞生了。
因为对美的极致追求，才会有孜孜不倦的匠心
“从小我就想开一个小店，有花，有咖啡，有梦想。”张燕说，大学毕业后，她原本在亨通光电从事和专业相符的财务工作。去年春天，她路过欧风华庭小区，发现有个复式店面大气安静，二楼还有个隐秘而宽大的阳台，立刻就租下来，装修成自己想要的咖啡馆。
说她任性，不如说她遵循本性。没有哪个女孩不爱美，张燕也是如此。她爱美，爱吃美食，而且想把这份美和大家分享，这也许是秘密花园开起来的原因。
凭着爱美的天性，她花时间花精力精心学习咖啡技艺，数月不休。如今，她做的拿铁堪称一绝，细腻的奶泡和咖啡完美融合在一起，爱心、郁金香、小动物等各种各样的拉花令人叹为观止。
往琥珀色的酒里扔进冰块，漫出一层层细腻的泡沫，酒液在灯光的照射下，晶莹剔透，这是著名的鸡尾酒——长岛冰茶。有的客人说，老板娘调出的鸡尾酒像是艺术品，精美好看得不忍喝下去。
张燕开玩笑说，自己就是个爱美的吃货。正因为对美的极致追求，才会有孜孜不倦的匠心，舍得花时间、花精力去做好产品。
他们有的是纯路过，被秘密花园特别的“颜值”吸引
李嘉诚说过，做好生意，只有两个诀窍，除了选址，还是选址，可见这位首富对位置的重视程度。而秘密花园既不在人流量大的老城区，也不在大型的CBD商贸区，它凭什么能营业下去?老板娘张燕却给出了另一个答案。
现今的秘密花园每天都有新客人光临。他们有的是纯路过，被秘密花园特别的“颜值”吸引;更多的是通过微信、微博等社交媒体了解秘密花园的产品，再慕名而来。
“闺密在朋友圈晒了你家的咖啡图，看上去不错，能给我做一杯吗?”
“最近天气热起来了，我想吃朋友圈发的这个芒果优格冰沙。”
“这个玫瑰拿铁好特别，想喝!”
甚至有顾客在网上看到了有意思的咖啡拉花图，搭配新奇的鸡尾酒，也会直接上门找老板娘如法炮制。
张燕说，现在的年轻人都追求个性，想和别人不同，自然想要不一样的咖啡和鸡尾酒。秘密花园的生意之所以能做起来，更多的是靠口碑宣传，别人一看有意思的咖啡图和小吃图，立刻问在哪儿，客源也就慢慢多了起来。
创业，就是一个不断实践自己梦想的过程
每个人心中，都有一座秘密花园。张燕说，她想提供一种不可复制的环境和产品，让客人在店里有舒服而别致的体验。如果客人喝过她的饮品，能和一般的咖啡店强烈地区分开来，她就成功了。
生性浪漫的张燕，并不向往朝九晚五的上班生活。她的创业路，就是一个不断实践自己梦想的过程。
想做咖啡，她就去拜师学艺，每天练习几百次拉花，直到找到令自己满意的“手感”，碰撞出最完美的拉花为止;想打造舒适的空间，她就自己设计店面，买来绿植和复古家具，一点一滴将原本朴素的花园阳台改头换面;想创新产品，她就不断尝试各种冷门的小吃和饮品，给客人的舌尖带来各种各样的绝妙体验;她还请来民谣歌手，晚上在二楼现场拨弄吉他轻吟浅唱，给秘密花园打造特别的浪漫空间。
尽管现在店里很忙，没有双休，一周工作超过100多个小时，双手也因为长时间做饮料而变得粗糙，但张燕说很值得、很开心。对于爱美又勇敢的女孩而言，创业可能才是她们最热爱的、最擅长的、最能发挥她们天赋的。
秘密花园从去年7月营业至今，客人不断增多。张燕说，她的另一家秘密花园分店也要开张了。如果你想要一杯私人定制的咖啡，就去那里体验一下吧。
毕业生自主创业事迹相关文章：