开披萨店选址考虑因素
开披萨店选址考虑因素
如今选址了适合的美食项目开店，你要需要思考什么?开店需要好位置，被认为是开店头等大事就是地址，店铺处于黄金地段就是能帮助披萨加盟店发展快，开披萨加盟店创富从选址开始，提升了营业额的地址选择好经营怎样选择了。下面是由学习啦小编分享的开披萨店选址考虑因素，希望对你有用。
开披萨店选址考虑因素
一、必考虑交通状况，它意味着潜在的客源。但必须清楚客源绝不等同于交通的频繁程度，如在交通要道，尽管交通极为频繁，但过往的旅客根本没有就餐的机会，也产生不了就餐的欲望;有就餐机会和欲望的过路人才会成为客源。地点必须交通便利，进车停车方便安全。选址即便远些，只要交通便利，也会顾客盈门的。
二、考虑环境特性是最重要的，周边环境如果整洁、幽雅，再加上营造较好的内部环境，如幽静的休息室、清洁的洗手间等，要创造整洁、幽雅的环境。
三、考虑区域规划的因素，如果未做分析就盲目上马，在成本收回之前就要拆迁，无疑会使餐厅经营者蒙受损失或者失去原有的地理优势。所以在确定餐厅位置之前，一定要向有关部门进行咨询。
四、竞争程度，在所选地点，任何一种形式的竞争都是值得考虑的，这可能意味着一个潜在的绝好地点，同样也可能会是一个很糟糕的地点。直接竞争未必会导致两败俱伤，相反还可能促进双方共同繁荣。在行业密集的地方，往往会出现商家吸引商家，人流吸引人流，形成一方繁荣的局面。但在这类地方办餐厅，各餐饮企业一定要有自己的风味特色，餐厅之间既要有竞争又要能互补，只有这样才能取得成功。
五、考虑价格因素，好的地址比不好的地址需要更多的费用。如果你正在开辟第一个餐厅，可能买不起最好的地段。但是好的地址对于开餐厅是非常重要的，只要细心，你会找到一个价格合适的好地址。
开披萨店选址的关键
经营的模式。经营比萨店更重要的是树立一种商业模式，而不仅仅是依赖于产品本身。随着比萨市场的日益成熟，我们可以得到更多的比萨的专业知识，例如pmq杂志的中国网站会教你做各种不同类型的比萨;专业的比萨设备供应商会给你提出专业的建议。同时，市场竞争发展的规律就是产品的同质化。你会的别人也会，必胜客的比萨你也能够做，但你大概不会有必胜客成功，原因就在于必胜客的商业模式。
位置决定成败，在相当程度上此言不虚。要调查一下你的目标消费群在本商圈里的分布。画个地图，标上你周围的办公楼，学校，公寓或休闲娱乐场所的分布情况作为选择比较的依据。还有要彻底了解你商铺的状况，同周围商铺比较你的商铺租金的高低，经过的人流，动拆迁的可能性，电力容量，环保评估等。这其中的每一项都会影响你经营的成败。
合理的定价。固定的思维是产品成本+固定毛利=价格。比萨的价格是市场需求决定定价，在中国市场由于必胜客做了大量的市场教育工作，因而是必胜客决定市场基准定价。所以在参考市场基本定价的同时，最根本的是要了解你的目标客人可以承受的价格。当然必胜客的市场价格也可以被颠覆，但强烈的建议是将这一机会留给更有实力更有经验的挑战者吧!
开披萨店选址的技巧
地址什么地方是最适合的了，在同一个区域内，一个连锁店铺可能会有好几个开设地点可供选择，但有些地点对某个连锁店来说，是百分之百好的开设地点，而对另一种连锁店来说，就不一定是最满意的开设地点。商店周围的竞争情况对零售经营的成败产生巨大影响，因此对披萨加盟店开设地点的选择时必须要分析竞争对手。
披萨加盟店地址选择好经营无忧，店面结构需要从两方面评估：地理位置和竞争角度。从地理位置评估一个店址，应该看它从地理位置出发，属于商业中心型、准商业中心型、郊外型和居民小区型四类中的哪一类。再根据连锁店本身的性质来评估店址的优劣披萨加盟店的开店地址要注意顾客流量，店面成本包括很多方面，具体来讲，主要需要考虑以下几个方面：建筑物的新旧程序与装修成本，房地产价格与利用方式、利用期限，搬迁补偿费，水电增容费，有无城建规划限制等。对店址发展趋势的评估其实就是要分析城市规划。商店的开设地点选择要分析城市建设的规划，既包括短期规划，又包括长期规划。
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