柳蘑种植技术
柳蘑种植技术
柳蘑含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及多种矿物质元素，具有抗癌作用。今天学习啦小编就给大家整理了柳蘑种植技术，希望对大家有所帮助！
柳蘑种植技术
一、培养料配方
配方：①阔叶树木屑80%，玉米面15%，石灰2%，石膏2%，磷酸二氢锦1%;
②玉米芯80%，玉米面15%，石灰2%，石膏2%，磷酸二氢饵1%;
③阔叶树木屑40%，玉米芯40%，麦款15%，石灰2%，石膏2%，磷酸二氢伺1%。
二、拌料
把所用料混合后加水拌匀，水料比为55%~65%。堆积发酵
3~5天，中间翻堆1次，装袋时再用石灰水调整pH和含水量，含水量用于紧握指缝间有水渗出为宜，pH调整在7.5~8。
三、栽培
选用17厘米X33厘米X0.05毫米的聚丙烯塑料袋装料，每袋装料450克，每次处理30袋，3次重复。高压灭菌1.5~2小时，或常压灭菌100°C保持10小时。冷却后常规元菌操作两头接种，接种后堆成井字形，菇室保持20~25°C下发菌。每隔5~7天翻垛1次。高温发菌时，袋内温度不能超过30°C;低温发菌时，发菌时间延长。每天通风保持室内空气新鲜，发现杂菌及时处理，一般培养45~60天菌丝可长满袋。
四、出菇管理
当菌丝长满袋呈褐色时，要加大温差剌激以利原基形成。当原基出现后，空气湿度控制在80%~90%，室温在18~22°C，应随着菇蕾逐渐长大加大喷水量。经15~20天的生长就可采收。
五、采收
菌盖不再生长，而菌幕即将破裂时应及时采收。头潮菇采收后，及时清理料面，可适当补水，几天后就可出第二潮菇，恢复上述管理，一般可收3~4潮菇。
柳蘑简介
柳香蘑是我国长白山区珍贵稀有的药食兼用真菌，野生资源十分有限。属担子菌亚门、层菌纲、球盖菇科、磷伞属;别名：柳蘑、柳树莪、油香蘑、油浇蘑、刺儿蘑，为典型木腐菌。柳香蘑在长白山区多在秋季生长于杨柳及桦树的树干上，单生或丛生。
柳香蘑药用价值
柳香蘑多糖可明显降低正常大鼠和高脂模型大鼠血脂(胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇)含量，其降低胆固醇作用强于甘油三酯;此外，柳香蘑多糖的降脂作用弱于西药辛伐他丁、氯贝特, 略强于中药单味药胶股蓝总甙片、血脂康,明显强于中药复方降脂灵片、脂必妥。表明柳香蘑对降低血脂效果非常明显，是一种不可多得的食用药用菌。
柳香蘑子实体表面有一层粘质，此粘质经盐水、碱溶液、温水或有机溶剂提取得到的多糖体，具有强烈的抗癌活性。该多糖体对小白鼠肉癌180和艾氏腹水癌的抑制率达80~90%，抗癌效果明显。
临床试验表明，柳香蘑的粘性物质是一类不可多得的核酸类物质，对恢复和增强人体精力、提高体力具有特殊作用。
柳香蘑还可预防葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎杆菌和脑结核菌的感染。
可以说，柳香蘑是一种集营养、疗效于一体的商品价值较高的珍稀美味的食用菌。
在松原市菇香食用菌专业合作社洁净的培养室内，可以看到许多设施和仪器，这些都是控制培养室的温度、湿度、光照和二氧化碳浓度的。通过这些设施和仪器对整个培养室内的环境进行实时监控，在培养室内营造一个最适合蘑菇生长的环境。
在普通消费者眼中，都认为天然的才是最健康的，工厂里生长的肯定有污染。其实这种想法并不合理，在食用菌工厂这样洁净的环境中，可以对蘑菇生长的每一个环节进行控制，更加有效地排除有害物质的污染。而且我们在蘑菇生长过程中，只是为它提供一个适合生长的环境，没有任何添加剂成分和农药，为消费者提供更加健康安全的蘑菇。
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