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美食减肥方法

时间: 虹静960 分享

  对于吃货来说,吃永远都是最重要的,但是炎热的夏季也要注意点不要让肉肉长出来啊,今天,学习啦小编为你带来了美食减肥方法。

  美食减肥方法有什么

  1、炸白萝卜

  材料:白萝卜1根、鸡蛋2颗。

  调料:低筋面粉、面包糠、盐和胡椒各适量。

  做法:1、首先把白萝卜洗干净削皮,然后根据个人喜好把萝卜随便切成各种形状。(虽说是随便切但是以不厚为准,这样比较容易熟)小编喜欢把萝卜切成仿炸虾的形状,偶尔也切成炸土豆片或者炸猪排的形状。

  2、把鸡蛋打碎,沿着同一个方向打散备用(是打散不是打发)。在萝卜上沾上盐和胡椒粉,然后再沾上低脂面粉后放在蛋液上抹匀,最后在面包糠上滚两下,让两面都均匀的沾上面包糠。

  3、在热锅中加入油,烧热,然后放入萝卜炸至两面金黄色即可捞出,沥干油就可以啦,最后盛盘淋上酱汁就可以啦。

  2、燕麦片苹果面包

  材料:高粉250g、燕麦盘50g、沸水100g、苹果碎200g、水50g、天然酵种100g、即时酵母半勺、盐一小勺。

  做法:1、将燕麦先用开水泡好,混合均匀备用。

  2、将苹果压碎成苹果泥,切成小碎片也是可以的。

  3、拿一个稍微大一点的容易然后倒入酵种,酵母、燕麦糊和苹果碎一起搅拌均匀然后渐渐的放入盐和粉(建议先把盐和粉搅拌均匀然后再放下去一起揉)揉到没有干粉为止。

  4、把揉好的面团放在容器中盖上盖子,让面团发酵,10分钟后取出。

  5、在砧板上抹上油,然后放入面团揉几下,然后再放回容器中,10分钟后取出。

  6、重复5的动作,等到面团发酵1小时左右取出。

  7、把烤箱预热到290度(连着石板和烤盘一起烤),这个过程大概需要40分钟左右、取出面团,把面团弄成圆形,将光滑的那一面放入发酵蓝里面,然后盖上一层保鲜膜,等待二次发酵,发酵到手指轻轻按下可反弹一部分即可。

  8、把面团放在铺满烘焙纸的烤盘底部,均匀的抹上蛋液,撒上燕麦片作为装饰。

  9、放入烤箱中烤35分钟-45分钟左右,知道颜色呈深色即可。

  八种的减肥美食

  1、巧克力

  一说到巧克力,就认为巧克力是高热量食物,怎么可能减肥呢?其实较少的黑巧克力对健康有很大的益处。它所含的类黄酮除了有益心脏健康,还有抗氧化的作用。巧克力中含有苯酚复合物,这种复合物被食入后,能迅速被血管吸收,而血液中的抗氧化物成分明显增加,并能很快促其使产生一种抗氧化剂,这种氧化剂可抑制血小板在血管中活动。同时,这些苯酚物质能起到保护血管,以及保持血液畅通的作用。此外,巧克力里还含有大量的苯乙胺,食用过巧克力之后便可降低食欲,精神容易集中,减少压力,并具有提高新陈代谢的作用。

  建议:适当的量是1到2安士(常见的那种方块巧克力的2小格左右)。

  2、牛肉

  对于需要低热量的女士,吃牛肉减肥是非常适合的,因为牛肉多是瘦肉。牛肉是优良的高蛋白食品,每百克牛肉中含蛋白质20.1克,比羊肉多10%;含脂肪10.2克,比羊肉少18.6%左右;还含钙7毫克、铁0.9毫克、磷170克、维生素B10.07毫克、维生素B20.15毫克、叶酸6毫克,及少量维生素A等。营养成分易于被人体吸收。

  此外,牛肉跟其它低脂食品搭配是最明智的选择。用瘦的烤牛肉薄片把芦笋卷起来,就做成了美味又低脂的“芦笋牛肉卷”了。也可以把牛肉片夹在全麦面包之间来享用,根据自己的口味选择。

  3、石榴

  石榴具有非常高的营养价值,所以说吃水果对于我们的身体具有非常多的好处。石榴之中虽然含有一定的果糖,但是他所含有的热量确实很少的,因为他所含有的碳水化合物比较多少。另外石榴还能够帮助我们减少饥饿感,同时摄取的热量优势比较少的,在服用的时候又增加了咀嚼,这样能够起到很好的减肥作用。除了具有减肥的效果之外,石榴还能够有效的去除女性更年期障碍的作用,对于女性来说具有非常好的保健作用。

  4、白萝卜

  萝卜味辛、甘,性平;归脾、胃经。中医认为白萝卜具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。而且萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。

  不仅如此,白萝卜含有芥子油和淀粉酶,有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢,防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用。而且,吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

  5、丝瓜

  中医认为丝瓜性凉、味甘,具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效,并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等病症。丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅,且含热量也很低。此外,丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质,可以避免因节食导致的营养素缺乏。而且所含的皂疳和粘液有利于大便通畅,减少便秘。对正在减肥的女性很有帮助。

  6、苹果

  苹果不仅可以调节肠胃功能,降低胆固醇,降血压、防癌、减肥、还可以增强儿童的记忆力。苹果不但含有多种维生素,脂质,矿物质,糖类等构成大脑所必需的营养成份,而且含有利于儿童生长发育的细纤维,能增强儿童记忆力的锌。锌是构成和记忆力息息相关的核酸与蛋白必不可少的元素,缺锌会使大脑皮层边缘部海马区发育不良。不仅如此,苹果还含有果胶质,这是一种可溶性纤维质,有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维,能吸收大量的水份,减慢人体对糖的吸收,同时它还能刺激肠道蠕动,促进排便。

  7、黄瓜

  黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠,具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。黄瓜内含内醇二酸,可抑制糖类食物转化为脂肪,黄瓜还含有丰富的纤维素,能加强胃肠蠕动,通畅大便,且热量含量也较低。

  现代医学研究表明,新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢,扩张皮肤的毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用,因此黄瓜具有美容的效果。同时黄瓜含有丰富的维生素,能够为皮肤提供充足的养分,有效对抗皮肤衰老。

  8、冬瓜

  冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙20毫克,磷12毫克,铁0.3毫克,还有多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克。此外因含有丙醇二酸,所以对防止人体发胖,增进健美,具有重要作用。冬瓜具有利尿之功效,能排出水分,减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类,防止其转化为脂肪。此外,冬瓜富含维生素,且含热量较低。
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