山茱萸食用方法

　　山茱萸为中药，用于眩晕耳鸣，腰膝酸痛，阳痿遗精，遗尿尿频，崩漏带下，大汗虚脱。下面和学习啦小编具体了解下山茱萸食用方法。

　　山茱萸的功效作用：

　　功能主治

　　补益肝肾，收敛固涩，固精缩尿，止带止崩，止汗。此外还有生津止渴，用于腰膝酸痛，头晕耳鸣，健忘遗jing滑精，遗尿尿频，崩漏带下月经不调，大汗虚脱 。内热消渴。

　　对血糖的作用

　　山茱萸有抗糖尿病的作用, 山茱萸醇提取物对四氧嘧啶和肾上腺素性糖尿病大鼠有明显的降血糖作用.对链脲佐菌素(STZ)所形成的糖尿病大鼠亦有类似作用.但对正常大鼠血糖无明显影响，提示山茱萸对胰岛素依赖性糖尿病患者有一定的治疗作用.实验表明：山茱萸粉剂、乙醚提取物及进一步分离的乌苏酸均能明显地降低血糖、尿糖、饮水量和排尿量，说明乌苏酸是山茱萸抗糖尿病的活性成分.有报告指出， 用大鼠副睾脂肪组织实验发现山茱萸有胰岛素样作用.山茱萸鞣酸能抑制脂质过氧化， 阻止脂肪分解，亦能抑制肾上腺素和肾上腺皮质激素促进脂肪分解的作用。

　　抗菌作用

　　体外实验表明：山茱萸果实煎剂能抑制金黄色葡萄球菌的生长， 但对大肠杆菌则无效.煎剂(1：1)对志贺痢疾杆菌有抑制作用，其抑菌圈直径可达 11～18mm(平板环杯法).亦有人从山茱萸鲜果肉中得到一种黑红色液体, 实验表明其对伤寒杆菌、痢疾杆菌有抑制作用.山茱萸水浸剂(1:3)在试管内对堇色毛癣菌、同心性毛癣菌、许兰黄癣菌、奥杜盎小芽胞癣菌、铁锈色癣菌、羊毛状小芽胞癣菌、腹股沟表皮癣菌、红色表皮癣菌、考夫曼-沃尔夫表皮癣菌、星形奴卡菌等皮肤真菌均有不同程度的抑制作用。

　　对失血性休克、心功能及血液动力学的作用

　　有报告指出， 山茱萸注射液静脉注射，有迅速明显升高血压的作用， 对临床失血性休克的抢救有肯定意义.实验表明：山茱萸注射液给失血性休克家兔颈部浅静脉滴注或耳静脉注入， 能使血压迅速回升，回升的幅度及血压心搏波振幅平均增值均明显高于对照组.山茱萸注射液2ml/kg用于失血性休克大鼠及家兔， 在足量补液的情况下，其生存时间均被延长, 当补回全部失血量时作用尤其明显，大鼠血压下降时间大为延长.

　　山茱萸注射液2～8g/kg给猫静脉滴注, 能增强其心肌收缩性，提高心脏效率， 扩张外周血管，明显增强心脏泵血功能, 使血压升高.此为山萸肉抗休克提供了更多的实验依据.

　　抑制血小板聚集的作用

　　山萸肉注射液体外给药，能明显抑制阈浓度二磷酸腺苷(ADP)钠盐、胶原或花生四烯酸诱导的兔血小板聚集，抑制作用随其用量加大而增强， 剂量与效应相关;静脉给药亦表明其能抑制ADP 诱导的兔血小板聚集， 说明整体与离体试验结果一致.此外，山萸肉注射液还能抑制鼠颈总动脉-颈外静脉旁路循环的血栓生成.抑制血小板聚集、抗血栓形成， 对缓解DIC 形成有一定意义，有利于对休克的治疗.这亦是山萸肉治疗休克的机制之一.

　　山茱萸在体外有杀死腹水癌细胞的作用.亦有抗实验性肝损害的作用.对因化学疗法和放射疗法引起的白细胞下降，有使其升高的作用.山茱萸甙毒性很低， 不溶血，但有较弱的兴奋副交感神经的作用.

　　山茱萸食用方法：

　　山茱萸肉药膳

　　山萸肉粥

　　原料：山萸肉15克，粳米60克，白糖适量。

　　制作方法：先将山萸肉洗净，去核，与粳米同入沙锅煮粥，待粥将熟时，加入白糖，稍煮即成。

　　服法：早晚各食1次。

　　功效：补益肝肾，涩精敛汗。

　　应用：肝肾不足之头晕目眩，耳鸣腰酸，遗精，遗尿，虚汗不止，肾虚带下，小便频数。

　　注意事项：3~5天为1疗程，疾病完全治愈后，即可停服，或再间断食用一段时期，以巩固疗效。发热及小便淋涩者不宜食用。

　　山茱萸汤膳

　　北芪山萸─固脾益阴

　　药方：北黄芪 4钱、山萸肉 2钱。

　　用法：两碗半水，煎取一碗，饭后温服。如试用过三几次身体适应得来，则每天服一次亦无所谓。但有伤风感冒，仍须暂停服用。脾虚而胃肠又有消化不良问题之人，欲求根治，用药时间可能比较长。如果天天煲药感到麻烦，不妨将北芪、山芪肉这两味药，依照上述配量，加重若干倍，煎用浓汁，藏在冰箱里，分作若干日服用，每日早、午、晚服一次，每次用三、四汤羹药汁，调开水服用乃可。这个方法，不但对脾虚多汗之人适用，就是肾气不足，中气虚弱之人不妨试用。

　　理论：北黄芪─健脾胃、旺气血，不但功效好，体弱者的胃肠又容易适应受纳。北芪对于晚上多汗，而属于「脾弱阴虚」所引起者，有固脾止汗之效。儿童老弱亦可用之。但儿童服用，分量不宜太多，每次用二、三钱足矣。