最简单的补肾食疗方法
最简单的补肾食疗方法
一看到补肾的就不放过，坚持那么久，有没有补到位呢？其实方法超简单，下面学习啦小编就和大家分享补肾的食疗方法，希望对大家有帮助!
最简单的补肾食疗方法
枸杞酒酿蛋
食材：
酒酿400g、鸡蛋1个、枸杞6g、清水适量、白糖适量
做法：
1、准备酒酿400g，鸡蛋1个
2、枸杞和白糖，枸杞用水泡一下
3、锅内加点清水煮开
4、将400克酒酿倒入锅里煮开
5、搅拌一下
6、然后依次加入枸杞
7、加入鸡蛋
8、最后加入白糖，大火煮开
黑豆猪蹄汤
食材：
猪蹄200g、黑豆80g、盐适量、胡萝卜半根、酱油5g、小葱2片、姜2片
做法：
1、食材都准备好
2、黑豆要提前洗干净，放入碗里用清水浸泡10个小时以上
3、猪蹄要清洗干净，去掉上面的毛，却成小块。锅里放入冷水，把切块后的猪蹄放入锅里，水沸后取出洗干净备用。大家可以看到，煮沸后，会有一些血沫，这些吃了对身体不好的
4、把浸泡好的黑豆和黑豆水都放入砂锅里面
5、在放入煮好的猪蹄
6、适量的酱油，盐
7、葱姜片
8、在加入适量的水，水一定要没过猪蹄，盖上盖子开始大火烧至，等煮沸后改成小火，看食材的多少来定时间，媛媛这些分量的食材炖了2个半小时，等豆子和猪蹄软烂就可以了。
黑豆馒头
食材：
黑豆面150g、面粉350g、温水250g、酵母粉3g
做法：
1、温水化开酵母粉
2、将黑豆面粉放入盆内
3、面粉放入盆内
4、先用筷子搅拌至絮状，然后用手揉成光滑的面团
5、盖上保鲜膜或者湿布，放温暖的地方(28度为宜)，发酵至两倍大
6、案板放面粉，将面团取出，反复揉，揉至表面光滑，有弹性
7、揪成合适大小的面剂
8、取一个面剂，揉成馒头的形状
9、整形，放盖帘上醒发半小时左右
10、蒸锅放水，蒸篦上刷油，放蒸布，这里用的是我夏季采摘保存起来的新鲜荷叶，将醒发好的馒头放入，预留足够的空间，防止发酵过程粘连
11、蒸锅开大火，出热气后，蒸20分钟，关火，焖5分钟开盖即可
山药萝卜粥
食材：
山药150g、胡萝卜100g、小米90g、水适量
做法：
1、山药去皮洗干净，胡萝卜洗干净
2、备好小米
3、胡萝卜切成滚刀块
4、煮锅加水，胡萝卜入锅煮
5、5分钟后，小米洗干净，入锅煮
6、5分钟后，山药切成滚刀块入锅煮
7、煮至食材熟，关火5分钟后，即可盛出享用
豆腐结炒黑豆芽
食材：
黑豆芽500g、豆腐皮150g、大蒜5g、盐1茶匙、大葱5克、干红辣椒1个、生抽2茶匙、味精1/4茶匙、干淀粉2茶匙
做法：
1、豆腐皮切成2厘米宽、15厘米长的条。
2、豆腐皮纵向对折后打结。
3、黑豆芽掐去底部的毛细根。
4、锅内放入水烧开，把豆腐结放入开水中焯烫2分钟捞出。
5、黑豆芽也放入开水锅内焯烫3分钟捞出。
6、大葱大蒜切片，干辣椒切段。
7、起油锅，放入葱蒜片和干辣椒爆香。
8、放入黑豆芽。
9、再放入豆腐结。
10、加入盐和生抽翻炒均匀。
11、干淀粉中放入味精，加适量水调匀，淀粉水淋入锅内。
12、大火快速翻炒均匀即可出锅。
补肾的药膳食疗方法
猪腰杜仲汤
用料
猪腰二双，杜仲、核桃肉各一两。
制法
把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。
功效
补肾阳，强腰益气。
主治
肾气不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢凉、小便频数、视物不清。
百合甲鱼汤
用料
甲鱼一斤，贝母、百合、前胡、知母、杏仁各五钱，柴胡三钱。
制法
首先就是要将甲鱼的内脏用清水洗干净，出水去掉它的薄衣，切件，用少量油先把它煎香一些就可以。
中药洗净后，把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。
功效
补劳伤，壮气，大补阴之不足。
主治
骨蒸劳嗽。
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