鲍鱼炖鹌鹑的做法有哪些
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鲍鱼炖鹌鹑的做法有哪些
生长期的孩子需要营养的供给，但饮食上又要均衡，上火的食物最好少吃，所以可以试试这一款营养价值超级高的鲍鱼炖鹌鹑汤。具体的做法是怎么样的呢?下面是小编为你推荐鲍鱼炖鹌鹑的做法，希望能帮到你。
鲍鱼炖鹌鹑的食材
鲍鱼炖鹌鹑的步骤
1.鲍鱼用筷子从肉和壳中间挖进去去除内脏洗净
2.胡萝卜去皮切片
3.鹌鹑入热水过中焯烫烧开洗净
4.将所有材料放入炖盅
5.放入有蒸垫的电压力锅中
6.盖盖子，按蹄筋键烧开，吃时候放点盐即可
吃鲍鱼的好处
加快伤口愈合
鲍鱼中含有的大量蛋白质、锌以及各种维生素，能够促进人体细胞生成，补充创伤需要的营养，同时鲍鱼壳中的石决明还具有止痛镇痛的作用，对于手术后的病人和受伤的患者，可以食用鲍鱼止痛、镇痛并加促进伤口和创伤的愈合，加快身体恢复。
增强免疫力
鲍鱼含有的大量蛋白质、脂肪、维生素A、维生素D、维生素B1和碘、锌、磷这些营养成分，它们都是人体所不可或缺的营养元素。这些营养元素能够维持人体体内的酸碱平衡，促进糖和脂肪的代谢，加快营养成分的吸收利用，提高人体抵抗力和免疫力。因此适当吃些鲍鱼能够增强人体免疫力。
防癌抑肿瘤
从鲍鱼中能够提取鲍灵素，鲍灵素是一种具有提高人体免疫力、抑制癌细胞生长、促进淋巴球细胞增生的物质。适当的吃些鲍鱼，可以增强自身的抗病能力，对癌症、肿瘤等疾病有一定抑制功效。
治月经不调
鲍鱼有滋阴养阴的功效，可以用来治疗女性月经不调。如果女性月经周期紊乱，月经期间常伴有腹痛等不适症状的，适量吃些鲍鱼做的汤品能够有效的治疗月经不调的症状。
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